Komisja Europejska zarejestrowała nową inicjatywę obywatelską. Jej autorzy chcą, aby przepisy wymagały od stołówek, restauracji i w ogóle punktów sprzedaży żywności, by wszędzie dostępna była wegańska alternatywa.
- Przeszłam na wegetarianizm, bo nie chciałam dłużej być hipokrytką, której nie przeszkadza świnka na niedzielnym stole, ale którą oburza coroczna rzeź delfinów w Japonii czy walki psów w Afganistanie - mówi Kasia Rachwalska. Wegetarianką jest od...
Gdzie wybrać się na syte śniadanie, co zjeść na obiad, jaką restaurację zarezerwować na wieczór? Podpowie przewodnik po Krakowie, nowe wydawnictwo krakowskich społeczności kulinarnych i Facebooka.
Podstawowy składnik większości oferowanych w sklepach galaretek stanowi cukier. Na drugim miejscu znajduje się żelatyna - białko zwierzęce pozyskiwane zwykle ze skór, kości, chrząstek, o właściwościach żelujących i emulgujących. Dla wegetarianina...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
