DIETETYCZNE PRZEPISY Gazeta Wyborcza

Kanapki z awokado, fet� i granatem �r�d�em niezb�dnych witamin

dieta

Ma�gorzata Minta

Po letnich owocach zosta�o nam tylko wspomnienie, ale s�odyczy i cennych substancji od�ywczych mo�emy szuka� teraz w egzotycznych dla nas granatach.
17.11.2017 | 05:52

dietetyczne przepisy
Pikantny omlet z kalafiorem. Dostarczy organizmowi witamin z grupy B i sulforafanu

Tylko Zdrowie

Ma�gorzata Minta

Za kalafiorem ci�gnie si� z�a s�awa rozgotowanego, md�awego w smaku warzywa. A tymczasem odpowiednio potraktowany stanowi �wietny sk�adnik da� lub danie samo w sobie. Kalafior to �r�d�o warto�ciowych sk�adnik�w od�ywczych, m.in. witamin z grupy B,...
10.11.2017 | 05:53

dieta

dietetyczne przepisy
Jarmu� z pieczon� dyni� i granatem - danie lekarstwo na szare jesienne dni

dieta

Ma�gorzata Minta

Opr�cz kolor�w, jakie wniesie na nasz st�, dostarczy organizmowi wa�nych witamin i substancji od�ywczych. Jarmu� to �wietne �r�d�o �elaza, witaminy K oraz b�onnika, z kolei dynia zawiera beta-karoten, a tak�e witamin� C i witaminy z grupy B.
27.10.2017 | 05:54

dietetyczne przepisy
Pasternak z jab�kiem i tymiankiem. To dobre �r�d�o b�onnika i kwasu foliowego

dieta

Ma�gorzata Minta

Pasternak po latach zapomnienia coraz cz�ciej pojawia si� na naszych sto�ach
20.10.2017 | 05:52

dietetyczne przepisy
Cukinia z figami i parmezanem. �r�d�o b�onnika i witamin

dieta

Ma�gorzata Minta

Ta sa�atka to dobry spos�b na przed�u�enie lata. Wykorzystaj ostatnie sezonowe cukinie oraz jesienne figi - oba sk�adniki s� dobrym �r�d�em b�onnika, kt�ry wspomaga prac� uk�adu trawiennego. Dodatek oliwy wzbogaci danie o nienasycone kwasy...
13.10.2017 | 05:53

dietetyczne przepisy
Kasza bulgur z figami, rodzynkami i fet�

dieta

Ma�gorzata Minta

Cho� figi u nas nie rosn�, wczesn� jesieni� bez problemu mo�na kupi� �wie�e w polskich warzywniakach. �wie�e s� dobrym �r�d�em b�onnika, a suszone - wapnia
29.09.2017 | 05:51

dietetyczne przepisy
Zupa pomidorowo-jab�kowa. Jesienna bomba witaminowa

dieta

Ma�gorzata Minta

Pomidory to witaminowa bomba, �r�d�o potasu oraz likopenu, kt�ry ma w�a�ciwo�ci antyoksydacyjne.
22.09.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy
Gryczanka ze s�onecznikiem i �liwkami

dieta

Ma�gorzata Minta

Kasza gryczana to niezwykle warto�ciowy produkt, kt�ry warto jak najcz�ciej w��cza� do menu
15.09.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy
Domowe suszone pomidory. Spos�b na zachowanie odrobiny lata na p�niej

dieta

Ma�gorzata Minta

Suszone pomidory to smaczny, pe�en naturalnego umami dodatek, kt�ry wzmocni smak sa�atek czy przek�sek.
08.09.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy
P�atki dro�d�owe - nowy dietetyczny hit. Pomog� zast�pi� mi�so, zwalczy� skutki stresu i zadba� o urod�

dieta

Margit Kossobudzka

P�atki dro�d�owe maj� mn�stwo witaminy B, kt�ra dzia�a na w�osy, sk�r� i paznokcie. Pomagaj� na stres, spadek nastroju, a nawet bezsenno��. Najlepiej zrobi� je samemu w domu. Rozmowa z Hann� Stoli�sk�-Fiedorowicz*, dietetyczk�
01.09.2017 | 00:04

dietetyczne przepisy
Faszerowane pomidory - przysmak, kt�ry nie ma sobie r�wnych

dieta

Ma�gorzata Minta

Dojrza�e w s�o�cu pomidory dostarcz� organizmowi wielu cennych sk�adnik�w: witaminy C, witamin z grupy B, a tak�e likopenu, silnego przeciwutleniacza, kt�ry lubi kuchenn� obr�bk� - jest obecny w spot�gowanej dawce w pomidorowych przetworach.
01.09.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy
Carpaccio z melona - pomys� na lekk� przystawk� lub nietypowy deser

dieta

Ma�gorzata Minta

Eleganckie danie, kt�re przygotujesz w 5 minut, a jednocze�nie zapewnisz swoim go�ciom porcj� witamin.
25.08.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowie
Kanapka z bobem i fet�

dieta

Ma�gorzata Minta

To proste i efektowne danie, np. na kolacj�. Syc�ce, ale mi�ta dodaje mu letniej �wie�o�ci. B�b z serem to solidna porcja bia�ka i wapnia.
18.08.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowie
Salsa brzoskwiniowa. Wniesie nowe smaki, ale te� solidn� porcj� substancji od�ywczych

dieta

Ma�gorzata Minta

Papryka oraz pomidory to dobre �r�d�o zwi�zk�w zaliczanych do przeciwutleniaczy, m.in. likopenu, a tak�e witamin. Ostre odmiany papryczek zawieraj� kapsaicyn�, kt�ra ma dzia�anie antybakteryjne i przeciwzapalne.
11.08.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

dietetyczne sa�atki

zdrowie
Lemoniada z nasionami chia

dieta

Ma�gorzata Minta

Lemoniada - orze�wiaj�ca, pomagaj�ca nawodni� organizm, a jednocze�nie dostarczaj�ca cennych substancji od�ywczych.
04.08.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowa �ywno��

zdrowie
Cukinie z pomidorami, kaparami i tymiankiem

dieta

Ma�gorzata Minta

Latem wystarczy skoczy� do warzywniaka, by zaopatrzy� si� we wszystko, co potrzebne do przygotowania szybkiego posi�ku. Proste danie z cukinii, a dostarczy mn�stwa przeciwutleniaczy (w tym likopen z pomidor�w), kt�re zwalczaj� wolne rodniki...
28.07.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

dietetyczne sa�atki

zdrowie
B�b z pomidorkami z patelni

dieta

Ma�gorzata Minta

B�b to jeden z symboli lata i gdy tylko pojawi si� na straganach, trudno mu si� oprze�.
21.07.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

dietetyczne sa�atki

zdrowie
Brzoskwinie z grilla z mi�t�

dieta

Ma�gorzata Minta

Ten deser b�dzie idealnym zako�czeniem letniej kolacji. W dodatku dostarczaj�cym cennych substancji od�ywczych naszemu organizmowi.
13.07.2017 | 23:52

dietetyczne przepisy

grill

zdrowa �ywno��

zdrowie
Fasolka szparagowa z malinami i fet�

dieta

Ma�gorzata Minta

Fasolka szparagowa to jeden z kulinarnych symboli lata.
07.07.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowie
Grillowana cukinia z pomidorkami

dieta

Ma�gorzata Minta

Niekt�rzy m�wi�, �e lato to sezon og�rkowy, dla mnie to sezon cukiniowy. Cukinia to jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw: mo�esz je je�� na surowo, grillowa�, zapiec lub wykorzysta� do przygotowania domowych przetwor�w.
30.06.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowie
Pikantna salsa truskawkowa

dieta

Ma�gorzata Minta

Dojrza�e i s�odkie truskawki znakomicie zast�pi� deser, przy okazji te� dostarcz� organizmowi warto�ciowych substancji od�ywczych (m.in. witaminy C i przeciwutleniaczy), a niewiele kalorii.
23.06.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowie
�niadaniowy koktajl truskawkowy

dieta

Ma�gorzata Minta

Idealny pomys� na lekkie �niadanie w biegu, kt�re przygotujesz w przys�owiowe dwie minuty, a kt�re dostarczy organizmowi potrzebnych sk�adnik�w od�ywczych.
16.06.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowie
Najgorsze diety �wiata. Dlaczego mog� szkodzi�

diety na odchudzanie

Ewa Tomkowska

Ameryka�scy lekarze i dietetycy, szukaj�c najlepszych diet, przy okazji znale�li te najgorsze. Jakie s� diety z ko�ca rankingu?
14.06.2017 | 06:21

dieta

dietetyczne przepisy
Razowe penne z botwink�

dieta

Ma�gorzata Minta

Botwinka stanowi �r�d�o witaminy C oraz witamin z grupy B, a tak�e dostarcza organizmowi cennego �elaza. Jest przy tym niskokaloryczna.
09.06.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowie
Kanapki z awokado, rzodkiewk� i czarnuszk�

dieta

Ma�gorzata Minta

Jaki� czas temu �wiat oszala� na punkcie awokado - zw�aszcza takiego podawanego na tostach
02.06.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowa �ywno��

zdrowie
Nowe przepisy od Sandora Katza. "Tylko Zdrowie" poleca ksi��k�

dieta

red

02.06.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

ksi��ki

zdrowa �ywno��

zdrowie
Tortilla z bia�ymi szparagami

dieta

Ma�gorzata Minta

Tradycyjnie do swojej tortilli Hiszpanie dodaj� plasterki sma�onych na t�uszczu ziemniak�w. Jednak w sezonie szparag�w �al si�ga� po zimowe warzywa. Poza tym szparagi s� niskokaloryczne i dostarczaj� organizmowi u�atwiaj�cego trawienie b�onnika,...
26.05.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowa �ywno��

zdrowie
Zio�owe kaszotto z parmezanem

dieta

Ma�gorzata Minta

Idealne na nieco zimniejsze wiosenne dni lub gdy na spacerze z�apie nas deszcz. P�czak poza tym, �e dostarcza nam w�glowodan�w, stanowi �r�d�o witamin z grupy B i b�onnika, kt�ry korzystnie wp�ywa na proces trawienia.
19.05.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowa �ywno��
Lemoniada rabarbarowa z imbirem i wanili�

dieta

Ma�gorzata Minta

Kto pi� w dzieci�stwie kompot z rabarbaru, palec pod budk�! Domowej roboty lemoniady oraz napary to zdrowsza alternatywa dla wysokos�odzonych napoj�w ze sklepu.
13.05.2017 | 10:00

dietetyczne przepisy
Zielona sa�atka z kaszy jaglanej

dieta

Ma�gorzata Minta

Kasza jaglana to nie tylko dobre �r�d�o w�glowodan�w, ale tak�e ro�linnego bia�ka, zawiera witaminy z grupy B oraz wspomagaj�c� pami�� lecytyn�.
05.05.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

dietetyczne sa�atki

zdrowie
Kuchenne frustracje: w poszukiwaniu przepisu idealnego. Bie�czyk o ksi��ce "Pedant w kuchni"

ksi��ki

Marek Bie�czyk

Wiara w idealny przepis kulinarny jest rzecz� najsprawiedliwiej w �wiecie podzielon�: wszyscy j� �ywimy, wszyscy jeste�my band� naiwniak�w. Wspania�y "Pedant w kuchni" Juliana Barnesa
29.04.2017 | 18:50

dietetyczne przepisy

kulinaria
Kremowy dip z fety i mi�ty

dieta

Ma�gorzata Minta

Coraz wi�cej mamy nowalijek. Warto jednak uzbroi� si� w cierpliwo�� i poczeka� na m�ode warzywa uprawiane bez nadmiernego u�ycia sztucznych nawoz�w
28.04.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowa �ywno��

zdrowie
Chrzanowa terrina z buraczkami i groszkiem

dieta

Ma�gorzata Minta

Ta prosta w przygotowaniu chrzanowa terrina dobrze si� sprawdzi na wiosennym przyj�ciu, a jej resztki polepsz� nastr�j o poranku.
14.04.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowa �ywno��

zdrowie
"Niekt�rzy kupuj� buty, ja ksi��ki kucharskie" - Eliza M�rawska-Kmita go�ciem DeGustacji

Wideo Gazety Wyborczej

Eliza M�rawska-Kmita, Aga Kozak, Zdj�cia: Adam Roso�owski, Monta�: Barbara Bielecka

- Ksi��ki kucharskie to m�j na��g. Niekt�rzy kupuj� buty, ja kupuj� ksi��ki - m�wi Eliza M�rawska-Kmita, autorka bloga White Plate i ksi��ek kulinarnych. W dzisiejszym odcinku DeGustacji opowiada Adze Kozak o mi�o�ci do jedzenia, trudnym procesie...
07.04.2017 | 17:22

Aga Kozak

blog

blog kulinarny

DeGustacje
Soba z groszkiem i marchewk�

Tylko Zdrowie

Ma�gorzata Minta

Soba to japo�ski makaron z m�ki gryczanej i pszennej w r�nych proporcjach. Ma charakterystyczny, delikatnie orzechowy smak i jest �wietn� baz� do szybkich obiadowych da�.
07.04.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowa �ywno��

zdrowie
Bardzo zielona sa�atka z jarmu�u na wiosn�

dieta

Ma�gorzata Minta

Wi�cej s�o�ca za oknem wzmaga apetyt na to, co lekkie i �wie�e. I taka jest ta sa�atka z jarmu�u.
31.03.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

dietetyczne sa�atki

zdrowie
Domowy labneh, czyli serek uzyskiwany z ods�czonego naturalnego jogurtu

dieta

Ma�gorzata Minta

Labneh to jeden z moich ulubionych sk�adnik�w kuchni Bliskiego Wschodu.
24.03.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowa �ywno��

zdrowie
Sa�atka z cykorii, jab�ek i rodzynek

dieta

Ma�gorzata Minta (Gazeta Wyborcza)

Prosta, lekka sa�atka, kt�ra �wietnie sprawdzi si� jako lekka kolacja. Cykoria i jab�ka dostarcz� naszemu organizmowi witaminy C, przeciwutleniaczy oraz b�onnika, a oliwa u�yta do przygotowania dressingu - nienasyconych kwas�w t�uszczowych
17.03.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowa �ywno��

zdrowie
I jak tu nie kocha� topinamburu!

Wolna Sobota

Inka Wro�ska, mlask.com.pl

Smakuje orzechami, pestkami s�onecznika, karczochem. Przez d�ugi czas zapomniany, par� lat temu dosta� drug� szans�
10.03.2017 | 23:51

dieta

dietetyczne przepisy
Zielony koktajl z wod� kokosow�

dieta

Ma�gorzata Minta

Cho� ten koktajl bazuje na dost�pnych w zimie owocach i warzywach, to smakuje jak nadchodz�ca wiosna.
10.03.2017 | 00:00

dietetyczne przepisy

zdrowie

Poprzednia 1 2 3 4 ... Nast�pna