Po pandemicznej przerwie Skandynawowie znowu odwiedzają chętnie Gdańsk i Sopot. Nie chcą "pakować się" w ryzykowne i kosztowne wyprawy na południe Europy.
Restauracja Arco by Paco Perez z pierwszą dla Pomorza gwiazdką Michelin. Ale to niejedyne wyróżnienie dla debiutującego w prestiżowym przewodniku regionu.
Obecność w prestiżowym Przewodniku Michelin to gwarantowany sukces. Poznańskie lokale, które zostały w nim umieszczone, zanotowały wzrost obrotów średnio o ok. 30 proc. Czy Trójmiasto czeka napływ turystów głodnych kulinarnych wrażeń?
W czerwcu ukazał się kolejny kulinarny przewodnik Michelin. Znalazły się w nim lokale z Warszawy, Kościeliska, Poznania i Krakowa, w tym nagrodzona dwoma gwiazdkami Bottiglieria 1881 z tego ostatniego miasta. Okazuje się, że oceniający restauracje...
- Po publikacji Przewodnika Michelin musieliśmy przejść na całkowitą rezerwację miejsc - mówi Artur Skotarczyk, szef kuchni i współwłaściciel poznańskiej restauracji Muga. Kolacja dla jednej osoby kosztuje tu od 350 do 450 zł. Butelka wina - od 200...
Inspektorowie Michelina co roku aktualizują bazę najlepszych restauracji na świecie. W związku z publikacją przewodnika "Main cities of Europe" wyróżnienia otrzymało 25 najlepszych krakowskich lokali.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
