Coraz więcej jadamy egzotycznych produktów określanych jako "superfoods", czyli superjedzenie pełne wartości odżywczych. Ale w polskiej kuchni też jest mnóstwo bomb witaminowych! Wielkanoc nam o nich przypomina.
Kuchni narodowej - zdaniem specjalistów - nie mamy. Mamy za to kuchnie regionalne - fascynujące, zaskakujące, przebogate w dania bezmięsne. Nasi przodkowie od wieków przyrządzali smaczne potrawy nie tylko z ziemniaków czy fasoli, ale także z cebuli,...
- Od momentu, gdy zamknęliśmy się w domach, ruch na stronie mojego kulinarnego bloga zwiększył się kilkukrotnie. Najczęściej wyszukiwane są proste przepisy dla początkujących - mówi Marta Dymek, autorka książki "Jadłonomia po polsku":
Kuchnia polska pokolenia millenialsów. Michał Korkosz, autor bloga Rozkoszny.pl, właśnie wydał książkę, w której promuje nowoczesną kuchnię polską wśród Amerykanów i Kanadyjczyków. Po tej lekturze mieszkańcy Ameryki Północnej gotowi porzucić swoje...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
