Bydgoska cukiernia Sowa otworzyła w środę (27 listopada) swoją drugą cukiernię w Krakowie. W listopadzie i grudniu powstaną w sumie cztery punkty w różnych miejscach Polski. Do końca roku będzie ich aż 170. A co potem?
W środę odbędzie się w Krakowie pogrzeb Piotra Michałka, właściciela krakowskiej Cukierni Michałek. Zmarł 11 sierpnia, miał 63 lata. Czy wszystkie pączki mają duszę? - pytaliśmy go przed laty. - Moje mają, u innych ta dusza jest raczej na ramieniu -...
Sezon na jagodzianki trwa w najlepsze, więc żeby pomóc Wam w wyborze, zrobiliśmy wielki test. Wąchaliśmy, smakowaliśmy i porównywaliśmy nadzienie. I wiemy, gdzie są najlepsze jagodzianki w Łodzi!
Która z popularnych bydgoskich cukierni cieszy się największą renomą? W tłusty czwartek większość z nich przeżywać będzie oblężenie. Jakie pączki przygotują w tym roku liderzy?
Polskie cukiernie znalazły się na liście najlepszych lokali tego typu na świecie, tworzonej przez byłego francuskiego dyplomatę Philippe'a Faure'a we współpracy z doświarczonymi dziennikarzami i krytykami kulinarnymi. Z dziesięciu miejsc z Polski aż...
Jagodzianki zwiastują początek upragnionego, wyczekanego lata. Kojarzą się z beztroską, wakacjami, dzieciństwem, wywołują miłe wspomnienia. Wypiek jagodzianek to dla cukierników wydarzenie roku.
Drożejące surowce, drastyczne podwyżki cen energii. Piekarnie, cukiernie i inne placówki gastronomiczne to miejsca, gdzie rachunki za gaz czy prąd są szczególnie wysokie, bo tam piece są włączone niemal na okrągło. - Jak nic się nie zmieni, to...
Czy design może być smakowity? Tak, jeśli mowa o wnętrzach, które mają robić apetyt na słodkości. To wielka sztuka zaprojektować cukiernię, która charakterem oddaje styl wypiekanych w niej ciastek
Jaki powinien być pączek nowej dekady? Porządnie nadziany, barczysty i efekciarski czy wręcz na odwrót - skromny towarzysz codzienności, skrywający w sobie jedynie odrobinę subtelnej przyjemności?
Piłkarze Wisły Kraków rozdawali pączki przechodniom, a przed cukierniami ustawiały się długie kolejki - tak minął tłusty czwartek w Krakowie.
Warzyniec Lourse nie uczynił warszawy Paryżem, ale przynajmniej jej cukiernie i kawiarni stały się prawdziwie europejskie. To historia o tym, co jadano w kawiarniach nie tylko w Tłusty Czwartek.
Jury rankingu pączków do testowania dostało słodkości z 15 cukierni i piekarni w Poznaniu. I jeszcze nigdy w historii naszych rankingów pączków taka sytuacja się nie wydarzyła - pierwszym miejscem na podium podzielą się dwie cukiernie! Które pączki...
Ma osładzać imprezy o charakterze patriotycznym i wzbudzające poczucie narodowej dumy. Kolory? Biel i czerwień. To patriotka - nowe, narodowe ciastko, które chce wypromować fundacja IdeaNova. Od piątku chętni mogą nadsyłać swoje propozycje receptur.
Poprosiliśmy panie z Koła Gospodyń Wiejskich "Rzeczpospolita Babska" z Wiślinki o przetestowanie pączków z ośmiu znanych gdańskich cukierni. Test był bardzo profesjonalny, a wyniki okazały się zaskakujące.
Nas - sześcioro, ich - dziesięć. Dziesięć rumianych pączków pretendujących do tytułu tego najlepszego.
Z różowym lukrem z kwiatów hibiskusa, z japońską herbatą i białą czekoladą albo polane złocistym solonym karmelem. Takie pączki znajdziecie na ul. Oleandrów.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
