Smak jedzenia z rusztu w niewielkim stopniu zależy od modelu grilla i jego ceny. Najważniejsze, aby mięso, ryby lub warzywa były świeżutkie, przepis na marynatę wypróbowany, pogoda dobra, a towarzystwo wesołe. I wtedy wszystko się uda
Zbliżająca się burza, złamany korkociąg, erotyczny rywal, batalion separatystów... Wszystko to podnosi walory smakowe potrawy - twierdzi Tadeusz Pióro w rozmowie z Markiem Bieńczykiem
Słodkawe i lekko mączyste bataty można przyrządzać na dziesiątki sposobów, najlepiej jednak czują się na grillu. W Polsce można kupić bataty już od jakiegoś czasu, jednak nie zawsze wiemy, co z nimi zrobić. Poniżej cztery przepisy i kilka...
Grill to znakomita ucieczka przed żonami i rodziną
Dlaczego katolik z ulicy Targowej ma pościć, podczas gdy katolik z Marszałkowskiej dostanie dyspensę na drugi już z rzędu piątek? Bo po obu stronach Wisły są w Warszawie inne diecezje i tylko w jednej zwolniono z postu.
Grillowanie jest w USA sportem narodowym. W Polsce już chyba też. Żegnamy nudne kiełbaski i szaszłyki, wprowadzamy nowe zasady gry! Grillować można wszystko, nawet owoce. Do dzieła rodacy!
Gotowanie dla archeologów jest nie lada wyzwaniem. Zwłaszcza na syryjskim stepie, gdzie od wiejskiej kuchni powiewa nudą. I gdzie brak sztabu arabskich córek, ciotek i teściowych, zdolnych przygotować smaczny posiłek dla armii wygłodzonych badaczy,...
Bagnety w dłoń! Róbmy szaszłyki - z kiełbaską, rybą albo warzywne. Brońmy się przed nudą na talerzu! Są wakacje więc możesz się poddać tylko lenistwu i obżarstwu
Kumkwaty to owalne cytrusy wielkości dużej oliwki. Mają słodką, jadalną skórkę i kwaskowaty miąższ.
Australijskie langusty (zwane też homarami) z pewnością trafią w wasze upodobania. Podaje się je tu głównie z grilla, duszone i w zupie.
Pikantne zakąski, zawiesiste zupy, grillowane mięsiwa, chleb do każdego posiłku, dobre koniaki - kuchnia ormiańska ma sycić i rozgrzewać, bo zimy w górzystej Armenii są bardzo mroźne i dość długie. Nic dziwnego, że kulinarną wizytówką Ormian są...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
