Trudno mówić o zmierzchu popularności prosecco w Kraju nad Wisłą. Idzie jednak nowe, choć pisanie o pét-natach jako nowości brzmi dość zabawnie. Przy robieniu tych hipsterskich bąbelków wykorzystuje się przecież najstarszą znaną metodę produkcji win...
O powrocie starego szczepu pais mówi się między Andami i Pacyfikiem od paru lat i coraz więcej ambitnych, poszukujących winiarzy robi z niego udane wina. A jeszcze niedawno uważano, że nic dobrego powstać zeń nie może.
Terroir w Kalifornii? - żachnął się Randall - w Europie na rozpoznanie dobrych siedlisk dla winnic mieliście dwa tysiące lat. Tu wszystko zaczęło się raptem pół wieku temu!
Ostatniego dnia Kongresu Gospodarczego Lubuskie 2018 w Zaborze dyskutowano m.in. o potencjale biznesowym i turystycznym lokalnych winnic.
Dlaczego to, czym możecie się pochwalić, nie jest powszechnie dostępne? Zmieńcie to! Trzeba oddać miasto ludziom, a najważniejsze, po latach ciemności, już macie. Wina dla turystów wam nie zabraknie - mówi Robert Makłowicz w rozmowie o winiarskich...
Mam kilka grup turystów, wszyscy wierzą, że zobaczą pałac. Nie wiem, jak im powiem, że zostali oszukani, bo zwiedzania wcale nie będzie - żali się Krzysztof Fedorowicz, winiarz z Winnicy Miłosz w Łazie.
Kiedyś otoczony winnicami Weinschloss przyciągał zielonogórzan winem i dobrą kuchnią. Słynął też z charakterystycznego dachu nazywanego kapeluszem Napoleona. Witajcie przy ul. Pięknej 20. Jeden z niewielu zachowanych do dzisiaj reprezentacyjnych...
- Piwnice są chyba najlepiej zachowaną częścią winiarskiego świata, z której istnienia wielu zielonogórzan w ogóle nie zdaje sobie sprawy. Wiele przetrwało do dzisiaj w pierwotnej postaci. Brakuje jedynie beczek i zapachu wina - mówi Przemysław...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
