Szampan ma wyjątkowy smak i wyższą cenę. Powodem są podwójna fermentacja i leżakowanie. "Szampana łatwo się pije, ale technicznie bardzo trudno go zrobić" - tłumaczy jeden z najlepszych sommelierów na świecie.
Na rynek wina docierają trendy z rynku wódki. Dowód? Sprzedaż butelek o małych pojemnościach wzrosła w ostatnich 12 miesiącach aż o 58 proc. To niejedyny dowód na to, że jesteśmy skorzy do eksperymentowania z alkoholem
Trudno mówić o zmierzchu popularności prosecco w Kraju nad Wisłą. Idzie jednak nowe, choć pisanie o pét-natach jako nowości brzmi dość zabawnie. Przy robieniu tych hipsterskich bąbelków wykorzystuje się przecież najstarszą znaną metodę produkcji win...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
