Stir-fry to azjatycka metoda przygotowywania posiłku w dużym woku, która polega na ciągłym mieszaniu i podsmażaniu. Tego typu danie to jeden ze znaków rozpoznawczych kuchni krajów Dalekiego Wschodu. Jednak w każdym kraju przepis trochę się różni, a...
Stir-fry to metoda przygotowywania posiłku, która polega na jednoczesnym podsmażaniu i mieszaniu. Wywodzi się z kuchni chińskiej, ale podbiła cały świat dzięki niezliczonym sposobom na jej przygotowanie.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
