Po przerwie spowodowanej pandemią Koło Gospodyń Wiejskich z Kościeliska zorganizowało konkurs nalewek. Do tegorocznego konkursu zgłoszono 83 nalewki, które rywalizowały w dwóch kategoriach: owocowe i ziołowe.
Mamy już Wiśniewskiego, Francę, a niedługo na Długim Targu pojawi się gdańska filia Pijanej Wiśni z Lwowa. Jest co najmniej kilka miejsc w Gdańsku, w których można się napić nalewek. Jednym z nich jest działająca od czerwca Dolewka by Tintura.
Ceny truskawek padają, jest to więc idealna okazja by zacząc robić truskawkowe przetwory.
Przed wojną na warszawskim Muranowie na jeden chrześcijański zakład rzemieślniczy przypadały 42 żydowskie, na Starym Mieście, Solcu czy placu Grzybowskim - osiem na dziesięć.
Nalewka z żurawiny jest aromatyczna i słodka. Warto ją zrobić i raczyć się nią w chłodne wieczory.
To bardzo interesująca nalewka - zamiast czystej wódki dodano do niej koniak.
Najlepsze na nalewkę wiśniową są małe, ciemne, aromatyczne wiśnie. Pamiętajcie o ich wydrylowaniu - wydzielający się z pestek kwas pruski jest szkodliwy i zagłusza smak trunku!
Książkę warto oglądać powoli, uważnie studiując fotografie, szukać na nich szczegółów takich jak szyld "Jedyny, niezawodny środek. Puder, mydło, krem Bebe Szofmana" albo baner reklamujący soki na czystym cukrze.
Opisana przez Hannę Krall mirabelka z dawnych Nalewek wróciła do Polski - samolotem ze Stanów Zjednoczonych. Niestety jest słaba i może się nie ukorzenić. Mieszkańcy Muranowa zwierają szyki, by ocalić słynne drzewko.
Wśród lekko przebarwiających się liści pobłyskują ciemne i lśniące korale derenia, pysznią się grona jarzębiny, Kuleczki tarniny chowają się wśród kłujących gałęzi. Ze wszystkich tych cennych darów możemy zrobić nie tylko wyborne, ale także zdrowe...
Organizatorzy Festiwalu Smaku w Grucznie są oburzeni sposobem działania służb skarbowych. - Wpadli uzbrojeni. Tylko czołgów brakowało - mówią. Skarbówka zapowiada kontrole na podobnych imprezach. Na celowniku nie tylko sprzedaż, ale też degustacja...
Najpyszniejsza nalewka wiśniowa wychodzi z owoców ze starych wiśniowych drzew. Ich owoce są ciemne i małe, ale za to mają bardziej zdecydowany smak. Przy tworzeniu przepisu posiłkowałem się pozycją "Uniwersalna Książka Kucharska" Maria...
Słodkie owocowe i te aromatyczne ziołowe - leniwie sączone, świetnie sprawdzają się na babskich spotkaniach. Wypróbuj przepisy na domowe nalewki
O nalewkach z kwiatów - czyli aromatycznych trunkach na czerwcowe wieczory - Łukasz Klesyk
Benedyktynka przyniesie ulgę w?niestrawności, a czekoladowy likier poprawi nastrój
Europejski Festiwal Smaku w Lublinie trwał 4 dni - zaczął się w czwartek 5 września, skończył w niedzielę 8 września. Było tłumnie i smakowicie. Lublinianie oraz przybyli do Lublina goście robili zakupy na stoiskach polskich i zagranicznych...
Z Karolem Majewskim, właścicielem Firmy Nalewki Staropolskie, niegdyś dziennikarzem muzycznym, szefem rady programowej w klubie Hybrydy, piłkarzem drugiej drużyny Legii Warszawa, trenerem kadry narodowej w triathlonie rozmawia Anna Wrońska
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.