Halloumi to dobro narodowe kuchni Cypru. Można je zjeść na kilka sposobów: przyrumienić na patelni lub grillu, na zimno z dodatkiem arbuza albo zrobić cypryjskie ravioli
Delikatne kwiaty cukinii możemy faszerować serkiem ricotta i smażyć w naleśnikowym cieście. Takie cudo to idealna przystawka.
Kwiaty cukinii są nie tylko piękne, ale znajdują również zastosowanie w kuchni. Można je piec, dusić, grillować, smażyć i gotować, a przede wszystkim jeść na surowo w każdej sałatce.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
