Co można zwiedzić w lubuskim? Winnice. Ludzie z pasją biegają po polu z latawcem udającym jastrzębia. Nie wyjeżdżają latem na wakacje. Nie poddają się, kiedy z 350 krzewów przeżywa jeden.
Kultura produkcji wina oraz uprawy winorośli mają na Opolszczyźnie długą historię oraz coraz większe grono fanów. Niedawno ukazał się opolski przewodnik dla enoturystów, czyli pasjonatów odradzającej się tradycji uprawy winorośli*.
Przyjęło się, że enoturystyka jest połączeniem pasji do wina i wojaży. W drugiej części wakacji warto wyruszyć w podróż za swoimi enoupodobaniami.
Z przyjemnością otwieram wiele butelek polskiego wina i bez wstydu zaoferowałbym je zagranicznym gościom, nawet tym bardzo wyrobionym - mówi Mariusz Kapczyński, dziennikarz i krytyk winiarski.
Francuskie Bordeaux, amerykańskie Napa Valley, hiszpańska Rioja, węgierski Eger - najsłynniejsze zagłębia winiarstwa od lat odnoszą sukcesy nie tylko w produkcji wina, ale i przyciąganiu enoturystów. W ich ślady chce teraz pójść region tarnowski....
Podczas ENOfestiwalu zaprezentują się opolscy producenci win. Gościem honorowym będzie Pascal Brodnicki, znany kucharz, który o winach wie sporo.
- Pierwsze nasze wino wylaliśmy. Myśleliśmy, że jest zepsute - śmieje się właścicielka jednej z winnic w Tarnowskiem. To jednak właśnie tam powstaje "region winiarski z prawdziwego zdarzenia", z czekającymi na turystów gospodarzami, trasami dla...
To nie tylko powrót do tradycji sprzed wielu wieków, ale i okazja na przyciągnięcie do miasta i okolic nowych turystów. W Sandomierzu powstanie miejska winnica.
Wizyta lubuskich winiarzy w Madrycie może być przełomowa dla naszego winiarstwa, które ma szanse na trwałe znaleźć się na europejskiej mapie enoturystyki.
W okolicy Kutna powstaje największa winnica w województwie. Pochodzącego z niej wina napijemy się w roku 2020.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
