"Zawsze chciałam mieć swój bar, ale nigdy nie sądziłam, że to będzie bar bezalkoholowy. Gdybym piła, nie osiągnęłabym tego". O pokonywaniu uzależnienia i kulturze picia opowiedziała Kamila Pacuła, właścicielka "Dromader Dry Bar".
Wino bezalkoholowe smakuje tak źle, że trzeba je zapić tequilą. Nawet w ciąży wypada pić klasyczne wino. Serial Netflixa "Emily w Paryżu" to bajka, ale napędza sprzedaż prawdziwego alkoholu.
Bezalkoholowy okres jedni robią, żeby oczyścić organizm (dry january). Inni mają problemy natury zdrowotnej. A jeszcze inni nie mają potrzeby popijania wina do kolacji. Każda z tych przyczyn wywołuje emocje.
"Gdy byłam już jakiś czas trzeźwa, zaczęło mi brakować imprez. A w miejscach, gdzie wszyscy brali narkotyki albo pili alkohol, nie czułam się komfortowo".
Bezalkoholowe koktajle to nie nowość, ale drinki z bezprocentowym ginem, wermutem czy whiskey już tak. O koktajlach bezalkoholowych robi się coraz głośniej. Czy jesteśmy gotowi na zmianę przyzwyczajeń?
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
