Zielniki oferują nowe możliwości syntetycznych badań, które mogą rozwiązać ważne problemy społeczne związane m.in. ze zmianami klimatu, bezpieczeństwem żywnościowym i ochroną środowiska.
Co roku wysiewam doniczkę z rukolą, bo rośnie szybko, bezproblemowo i w razie potrzeby jest pod ręką. Ciekawe: spośród wszystkich liści, na które później kładziemy fetę i kawałki arbuza, ciesząc się z szybko ogarniętej sałatki do grilla, to rukola...
Najpraktyczniejszym narzędziem ogrodniczym okaże się łyżka stołowa, a na wysianych już doniczkach usiądzie kot. Domowe ogrodnictwo to chaos i szaleństwo
W mieście można znaleźć dużo ciekawych jadalnych roślin. Nie zbieram ich przy ulicy, ale wystarczy oddalić się o 50 metrów od drogi i jest OK. Z Lisen Sundgren, ekspertką od dzikich roślin, zielarką.
Żółtlica to jedno z najbardziej niedocenianych dzikich warzyw, występujących w Polsce. Rosną u nas dwa gatunki z tego rodzaju: żółtlica drobnokwiatowa (Galinsoga parviflora)i żółtlica owłosiona (Galinsoga ciliata lub quadriradiata).
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.