W samym sercu Trzech Dolin, w Val Thorens, na 2300 m n.p.m. znajdziecie schronisko Oxalys, a w nim restaurację Jeana Sulpice'a. Dwie Michelinowe gwiazdki. Jean gotuje w rytmie natury, zawsze z lokalnych składników. "W kuchni czuję się jak przewodnik...
Wojciech Modest Amaro - szef Atelier Amaro, pierwszej w Polsce restauracji z gwiazdką Michelina. w 2008 r. Międzynarodowa Akademia Gastronomiczna wyróżniła go prestiżową nagrodą "Chef de l'Avenir" za?wybitny talent. Obecnie możemy oglądać go na...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
