Mięso powinno być dzisiaj czymś wyjątkowym, od święta - tak było kiedyś. I jeśli się mięso je, to trzeba wiedzieć, jakie są tego koszty, i tym bardziej taki produkt szanować. W kuchni stosujemy starą zasadę "od nosa do ogona", niczego nie marnujemy...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
