Moja babcia robiła z kwiatów mniszka majowy miód. Dziewczyny z klasy wiły z nich wianki. O tym, że postrzępione listki mniszka lekarskiego (popularnie, acz nienaukowo, zwanego mleczem) są jadalne, przekonałem się, jedząc je we francuskich Ardenach
Wiosna wybuchła zielonością, dając nam do wyboru nie tylko ogrom dzikich roślin jadalnych czy kwiatów, ale też roślin leczniczych.
Trawniki i łąki zażółciły się od kwiatków mniszka lekarskiego. Ta popularna roślina, zwana mleczem, od dawna wykorzystywana jest w ziołolecznictwie. Podpowiadamy, jak wykorzystać w kuchni liście, kwiaty i korzenie tej rośliny
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
