Baba Ghanoush jest pastą, która swój charakterystyczny posmak zawdzięcza opiekaniu bakłażanów nad ogniem. Jeśli tylko mamy taką okazję, powinniśmy wypróbować. Jednak bakłażan upieczony w piekarniku będzie tak samo pyszny i aromatyczny.
Falafel, hummus, tabbouleh to najbardziej znane potrawy kuchni arabskiej. Poznaj bogactwo smaków
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.