Przepisy na potrawy wigilijne. Dla wielbicieli pierogów - z sandaczem i sosem maślanym albo z grzybami i chrzanem, dla wegan - marynowane boczniaki zamiast śledzi. Na słodko - piernik z imbirem i powidłami oraz sernik cynamonowy.
Zrobienie chleba własnymi rękami, od podstaw, daje nieprawdopodobną radość. Ludzie myślą, że nigdy im się nie uda, a potem pieką własne bułki. Rozmowa z autorką kulinarnego bloga White Plate.
- Książki kucharskie to mój nałóg. Niektórzy kupują buty, ja kupuję książki - mówi Eliza Mórawska-Kmita, autorka bloga White Plate i książek kulinarnych. W dzisiejszym odcinku DeGustacji opowiada Adze Kozak o miłości do jedzenia, trudnym procesie...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
