Płonące jedzenie? Może być wyśmienite, byle tylko go nie spalić! Jak się do niego zabrać, aby popisać się przed gośćmi i nie puścić z dymem całego domu? Przeczytajcie nasz przewodnik po flambirowaniu
Można serwować na zimno w podpieczonej ciabatcie posmarowanej pesto z roztopionym słodko-orzechowym ementalerem. Znakomita jest meksykańska tostada. Na ciepłej tortilli układam dodatki, np. fasolę, salsę pomidorową, awokado, ser, sałatę i kurczaka.
Prawdziwe domowe jedzenie dla całej zgrai głodomorów. Bez rozkładania najlepszej zastawy, tony półmisków, bez gotowania w wielu rondlach i wielkiego sprzątania. Wierzcie: aby przyrządzić pyszny obiad dla kilku osób, wystarczą jeden lub dwa garnki...
Drżymy z rozkoszy zajadając galarety inne niż zwykle, bo przyrządzone nie tylko z mięsa i ryb, lecz także z warzyw, doprawione ziołami, tabasco, curry i sherry. Drżymy więc i nakładamy sobie kolejną porcję, a one też drżą - bo tak mają w zwyczaju
Jest lato, wszyscy wyjeżdżają i cieszą się z pięknej pogody. Ty, niestety, musisz jeszcze pracować. Zafunduj sobie MINIWAKACJE przed prawdziwym urlopem: spakuj kosz piknikowy i wyjedź za miasto w sobotę albo w niedzielę. A może uda Ci się...
Po zmroku 7 lutego niebo rozjaśni srebrne światło pełnego księżyca. To znak dla wszystkich drzew, by uwolnić życiodajne siły i znów połączyć się z ziemią. Ten prawie miłosny akt jest momentem narodzin drzewa, bo w tradycji żydowskiej drzewa mają...
Ostry kurczak w miodzie to przepis na cześć prezydenta Czech
Nie mogę się rozstać z Dianą Henry i jej 'Cook Simple'. Może dlatego, że kiedy słońce tak świeci, potrzebujemy czegoś naprawdę na szybko, żeby nie przesiadywać godzinami w kuchni, tylko wyjść na dwór i się porządnie napromieniować
Mieszanie drinków kiedyś może się znudzić. O wiele ciekawsze (i bezpieczniejsze dla zdrowia) jest eksperymentowanie z alkoholem w kuchni. Jeśli brak wam energii, zafundujcie sobie pyszne i pożywne potrawy z prądem
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
