W trzecim etapie odmrażania gospodarki 18 maja są otwierane restauracje i kawiarnie. W związku z epidemią mają działać w nowym reżimie sanitarnym - wprowadzono m.in. limity osób w lokalu.
W poniedziałek restauracje, bary i kawiarnie ponownie będą mogły powitać gości. Wszystko z zachowaniem reżimu sanitarnego i niezbędnych środków ostrożności.
Fryzjerzy - tylko po umówieniu się na konkretną godzinę. Restauracje - z dezynfekcją stolika po każdym kliencie. - Powrót do nowej rzeczywistości gospodarczej zależy od tego, w jak zdyscyplinowany sposób będziemy trzymać się dezynfekcji i...
Koronawirus we Wrocławiu. Zamiast kultowego Kalambura przy ul. Kuźniczej działa teraz Kalafior. Od maja w miejscu klubokawiarni można kupić świeże warzywa i wypiekany na miejscu chleb, a właściciele nie wykluczają, że po otwarciu Kalambura...
Według zapowiedzi wicepremier i minister rozwoju Jadwigi Emilewicz w poniedziałek 18 maja mają zostać częściowo otwarte bary, kawiarnie i restauracje - ale tylko w części ogródkowej i z wieloma ograniczeniami. Do pracy wrócą też fryzjerzy i...
- Przetarg na ogródki letnie na płycie rzeszowskiego rynku zostanie ogłoszony w maju - informuje Agnieszka Siwak-Krzywonos z biura prasowego Urzędu Miasta Rzeszowa.
Ze Świętego Marcina może zniknąć kultowy Kociak. Podobny los może spotkać słynący z pyz bar Kmicic na Ratajach - ich właściciel spółdzielnia Smak-Coop rozważa zamknięcie lokali, jeżeli wkrótce nie zostaną zniesione ograniczenia w gastronomii.
Kustosz i szef kuchni Bartosz Jakubowski w czarnej, bawełnianej maseczce wielokrotnego użytku przecina biało-czerwoną wstęgę przyklejoną do futryny i kroczy majestatycznie w głąb pierwszego w Polsce, a może i na świecie Muzeum Restauracji XXI wieku.
Z powodu epidemii koronawirusa branża gastronomiczna przechodzi kryzys. Wrocławskie palarnie kawy postanowiły połączyć siły. I tak uruchomiły akcję #WrocławskiWypał.
Pierwszy raz nie na skwerze przy al. Wojska Polskiego, a w prywatnym ogrodzie przy żoliborskiej willi nieopodal otworzy się Targ Śniadaniowy. We wtorek po południu wydarzeniem na Facebooku zainteresowanych było niemal 1,5 tys. osób.
Restauracje fundują posiłki dzięki klientom. Część kwoty z naszego rachunku sprawi, że osoba w potrzebie otrzyma ciepły obiad.
Jeszcze tydzień temu wierzyłyśmy, że uda nam się zachować pełne zatrudnienie. Jednak narastające należności i koszty, których nie można przesunąć, nam na to nie pozwoliły. Piekielny moment i wybór - mówi Agnieszka Łabuszewska, właścicielka...
- W gastronomii, niezależnie od koronawirusa, należy dbać o higienę. Jeśli wszystkie reguły są zachowane, czemu nie zjeść lodów na mieście? - uważa dyrektor sanepidu w Rzeszowie. Mimo epidemii lodziarnie i fast foody działają, otwierają się nowe i...
Zakończył się remont zabytkowego kiosku nad fosą przy Podwalu, który zaprojektował Max Berg. W tym miejscu pojawi się kawiarnia.
Powstanie Fundacja Lubuskiej Gastronomii. Za projektem stoi m.in. Piotr Michalewicz, którego Klimat Bistro jako pierwszy zaczął wozić jedzenie medykom z Zielonej Góry. - Jako fundacja będziemy chcieli charytatywnie działać też po tym, jak zakończy...
Tajskie kiełbaski i oryginalne pikle, zestawy wytrawne lub na słodko, z winem lub bez. Kosze piknikowe na majówkę i gotowe zestawy na grilla to propozycje lokalnych knajp na gastronomiczny początek maja.
O Uno i Uno Espresso po raz pierwszy pisaliśmy w Moim Biznesie rok temu. Wówczas firma kwitła. Teraz jej szef Leszek Odija mówi wprost: - Wisimy na włosku.
Prezydent Aleksandra Dulkiewicz na najbliższej sesji rady miasta, 30 kwietnia, złoży projekt uchwały obniżający stawki opłat za ogródki gastronomiczne do poziomu jednej trzeciej obecnie obowiązujących.
Grupa Warszawa, właściciele Białej - Zjedz i Wypij z Saskiej Kępy, ogłosiła koniec restauracji. - Nic się nie da zrobić.
Bilet na przyszłość do kina, gadżety "cegiełki" jako forma pomocy klubom, książki opłacone z góry, vouchery do restauracji - małe biznesy związane z kulturą i gastronomią proszą o pomoc finansową.
Jak grzyby po deszczu powstają kolejne oddolne inicjatywy restauratorów i dostawców jedzenia. Teraz zakładają internetowe spółdzielnie. - Powiedzieliśmy wyraźnie "nie" platformom takim jak Uber Eats czy Pyszne.pl, żądającym od nas 30 proc i więcej...
Podczas pandemii w branży gastronomicznej zadziała się ważna rzecz: obudziła się w nas solidarność.
Superksiężyc to wyjątkowa pełnia, podczas której Księżyc jest nieco większy i nieco jaśniejszy niż zazwyczaj. Księżyc świeci wtedy odbitym blaskiem w konstelacji Lwa. Mniej więcej w połowie drogi między najjaśniejszą gwiazdą tej konstelacji...
O ile kucharze zazwyczaj mają umowy o pracę, to pracownicy obsługi, czyli kelnerzy czy barmani, najczęściej pracują na śmieciówkach i są rozliczani za przepracowane godziny. Dla wielu z nich wypłata za marzec będzie pewnie ostatnią.
Piwnica Świdnicka ma nowego gospodarza, wrocławską firmę "Hotelarz". Najemca obiecuje powrót do kulinarnej przeszłości, promocję produktów regionalnych i muzykę na żywo
Projekt ForRest to oddolna inicjatywa warszawskiego restauratora, ma pomóc właścicielom barów i restauracji odnaleźć się w czasie walki z pandemią koronawirusa. Bo na państwo nie mogą liczyć.
Warszawski pośredniak zawalony pracą. Już wpływają pierwsze informacje o zwolnieniach grupowych i wnioski o wypłaty świadczeń z tzw. tarczy antykryzysowej. Ratusz do pomocy przy ich obsłudze zamierza skierować pracowników urzędu miasta. - Skutki...
Koronawirus. Służbie zdrowia pomagają właściciele restauracji, firm cateringowych, a także producenci żywności i napojów. Na własny koszt karmią pracowników i dostarczają napoje.
Pod listem w sprawie zapaści na rynku gastronomii i wynajmu spowodowanej skutkami epidemii podpisało się do tej pory 75 restauratorów. Liczą na zrozumienie wynajmujących i działanie władz miasta, "które pozwoli ustabilizować krytyczną sytuację".
Rząd chce pomóc małym firmom. Ale ja jestem w takiej samej sytuacji, tylko sto razy gorszej - mówi Bartosz Karski, który w 30 restauracjach zatrudnia kilkuset pracowników. Z dnia na dzień przychody spadły mu do zera. A gdy poszedł do banku po...
Wiele osób z dnia na dzień straciło pracę. - Jest dramatycznie - mówi krótko o obecnej sytuacji właściciel sosnowieckiej pizzerii, który wysłał na bezpłatne urlopy obsługę i sam mierzy się ze spadkiem dochodów o 90 proc. Zamówienia na wynos to...
Pojawia się coraz więcej lokali, które proszą swoich gości o wsparcie finansowe w czasie pandemii. Można wpłacać na ten cel pieniądze bądź licytować gadżety.
Jeśli bary i restauracje nie zapłacą w maju drugiej raty za koncesję, alkoholu nie będą mogły sprzedawać do końca tego roku. - Samorząd nie ma prawa zwolnić przedsiębiorcy z opłaty koncesyjnej, to decyzja rządu.
Jedzenie na wynos, vouchery na restauracyjne wizyty po pandemii, paczki z półproduktami "zrób to sam", warsztaty robienia sushi online - w dobie koronawirusa gastronomia radzi sobie, jak może. Problem mają nie tylko restauracje i puby, ale i firmy...
Jak dezynfekować warzywa i owoce? Jak bezpiecznie przygotowywać, przewozić i odbierać jedzenie na wynos? I czy przygotowane w domach posiłki dla służb walczących z koronawirusem są bezpieczne? Zapytaliśmy o to eksperta bezpieczeństwa żywności.
Koronawirus. Coraz więcej wrocławskich lokali oferuje swoim klientom "bony na przyszłość". Inicjatywa ma pomóc przetrwać im ciężki okres związany z pandemią wirusa. I związać ze sobą klientów.
Fast foody wspierają lekarzy darmowym burgerem, pizzą i kebabem za pół ceny. Walczą o klientów i dobry PR. Część warszawskich lokali jest zamknięta, część przygotowuje zamówienia na wynos.
Jedni od ponad tygodnia, drudzy od kilku dni. Trójmiejskie restauracje przekazują posiłki szpitalom i służbom walczącym z koronawirusem.
Sto warszawskich restauratorów zatrudniających w sumie blisko 3 tys. pracowników zrzesza się i wspólnie walczy o przetrwanie. Michał Olszewski: - Rozmawiamy nie tylko o wsparciu w zakresie zwolnień i obniżek na miejskiej infrastrukturze.
Koronawirus. Dania na wynos, menu garmażeryjne, ograniczenie części oferty lub zamknięcie lokalu. Właściciele gastronomii ciężko wzdychają na myśl o tym, że kwarantanna może potrwać dłużej niż dwa tygodnie. Ale zgodnie mówią, że się nie poddają.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
