Ana Roš - uznana za najlepszą szefową kuchni na świecie w zestawieniu World's 50 best restaurants, zdradza Adze Kozak, co najbardziej fascynuje ją w kuchni, jak to jest być kobietą-szefem i dlaczego nigdy nie zamieniłaby malutkiej słoweńskiej wioski na kuchnię w Stanach Zjednoczonych. Przyjechała do Polski jako jurorka konkursu
S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2018 Przy wspólnym stole z Agą Kozak opowie też o swoich skojarzeniach z Polską, potrawie, która najbardziej zapadła jej w pamięć i łączeniu funkcji szefowej kuchni z życiem rodzinnym. Zapraszamy na DeGustacje!
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze