Zagrożenia związane ze zmianami klimatu oraz demograficzne osłabiają wielowiekową tradycję uprawy tej intensywnie zielonej rośliny.
Wasabi, nazywane chrzanem japońskim, tak naprawdę chrzanem nie jest. Prawdziwa pasta wasabi to surowy utarty korzeń rośliny o nazwie wasabia.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
