Kawa to dziś nasz napój codzienny, dlatego wciąż powstają jej nowe warianty. Jak się nie pogubić między dripem a flat white? Czy cappuccino w rozmiarze XL to wciąż cappuccino? Dlaczego do espresso dostajemy szklankę wody? A może warto spróbować...
W związku z tym, że globalne ocieplenie zagraża dwóm głównym odmianom kawy, plantatorzy w Ugandzie stawiają na typ, który może wytrzymać nie tylko upał i suszę, ale także szkodniki.
Myślę, że ludzie, którzy piją kawę z mlekiem, tak naprawdę nie lubią kawy, jej smaku, aromatu. Maskują je smakiem i zapachem mleka. A już zupełnym horrendum są oferowane w sieciówkach słodkie syropy do kawy - mówi Gerard Schrama, wicemistrz Polski...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
