Manouri to łagodny grecki ser z mleka owczego albo z koziego. Przyrządza się z nim wytrawne ciasta (np. spanakopitę) lub dodaje go do sałatek. Jest bardzo delikatny w smaku, trochę podobny do fety, ale bardziej kremowy, słodszy i mniej słony. Ma...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.