Moja kuchnia to wszystko, czego doświadczyłam, co zjadłam. Dzisiaj, pracując jako szefowa kuchni, korzystam z karnetów kulinarnych prababci.
Najłatwiejsza pasta, jaką znam, z mojego ukochanego sezonowego warzywa - bakłażana, który w lecie razem z paprykami króluje na targach i w marketach. Łączę go z orzechami włoskimi, które nadają mu niebywały smak, a z cebulką i szczypiorkiem świetnie...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.