Lokale Kielce. Nareszcie! Po zniesieniu części obostrzeń gastronomia powoli zaczyna się odradzać. W Kielcach robimy to z przytupem, bo od piątku do niedzieli zapraszam na deptak na Street Food Polska Festival.
Mam nadzieję, że to już ostatni felieton o jedzeniu na dowóz. Kolejne mam zamiar pisać przy stolikach w ogródkach restauracyjnych, po posiłku spożytym w normalnych warunkach.
Letnie ogródki przy restauracjach czekać będą znów na gości od soboty 15 maja. Niektórzy zamierzają otworzyć je już w piątek o północy. - Komplet rezerwacji mieliśmy, zanim jeszcze premier skończył informować o ponownym otwarciu gastronomii - mówi...
Zostało kilka dni do otwarcia ogródków restauracyjnych. Bardzo mnie cieszy ten krok do normalności, i z pewnością nie tylko mnie. Gdyby jednak ktoś nie mógł wytrzymać, spieszę poinformować, że na ulicy Solnej od kilku tygodni można zjeść normalnie,...
Lokale Kielce. Bufet Duo w budynku Kolportera przez lata karmił właściwie tylko pracowników tej firmy i sąsiedniego Art Medic. Pandemia wygoniła jednak ludzi na pracę zdalną, bufet uruchomił więc dowozy.
Niewykluczone, że w środę rząd złagodzi obowiązujące obostrzenia związane z pandemią koronawirusa. Nieoficjalne informacje mówią, że od 4 maja mogłyby zostać otwarte restauracje i letnie ogródki. - Jesteśmy gotowi - zapewniają restauratorzy.
Piekło zamarzło! Wprawdzie na razie tylko z dwóch lokalizacji - Baru Ludwik i Centralnego Baru Mlecznego, a dowóz jest wyłącznie z CBM - ale krok ku współczesności został zrobiony.
Wiosna. A jak wiosna to street food. I dobre wiadomości. Wystartował Food Park "Skwer przy Orlej". Dla miłośników ulicznego jedzenia to powód do zadowolenia. Kuszą nas bardzo dobre burgery w ziemniaczanej bułce od Pana Burgera czy makarony i pizza z...
Lokale Kielce. A może po świętach pozwolić sobie na jeszcze jeden dzień bez liczenia kalorii? I zamówić na przykład pizzę?
Bardzo lubię obiady w Polnych Smakach. Gdy można było po ludzku siąść tam do stolika, bywaliśmy całą rodziną. Teraz lokal oferuje dowozy lub odbiór osobisty. Skorzystałem z tej pierwszej opcji.
Lokale Kielce.Bardzo lubiłem kielecką restaurację Cichy Kącik na ulicy Konarskiego. Miło, spokojnie, a jedzenie domowe. Jakiś czas temu wyczytałem, że w tym miejscu działa restauracja Romantyczna.
Promenadzie Solnej przybył nowy lokal. Nazywa się MOO i ma ambitny plan wejścia na kielecki szczyt restauracji specjalizujących się w dobrych mięsach.
Lokale Kielce. Usłyszałem opinię, że jeśli uda się komuś przez trzy lata utrzymać w Kielcach restaurację, to nigdzie na świecie nie zbankrutuje. A Monte-Carlo wspaniałą kuchnią karmi już od 20 lat.
- Ze słonia została tylko trąba! - rozkłada ręce Maciej Jakubczyk ze spółki zarządzającej restauracją "Żółty Słoń". Kradzież rzeźby zarzuca dzierżawczyni "Stacji Biznesu". I on, i ona zapowiadają, że sprawa skończy się w sądzie.
MOO to nowa restauracja na Promenadzie Solnej, w samym sercu Kielc. Na razie od piątku, 5 marca, oferuje dania na dowóz.
Gdyby restauracje były czynne, nie byłoby słynnej imprezy na Krupówkach.
Siarczysty mróz, śnieg - taka pogoda wymaga rozgrzewającej kuchni. Pomyślałem więc o Pierogowej i Plackowej Izbie, bo dawno tam nie jadłem, a wspomnienia mam dobre.
Światowy Dzień Pizzy za nami. Kielce, jak wiadomo, słyną z ogromnej ilości pizzerii, co rusz pojawia się nowa. Tym razem jednak nie zaproszę na nowość, tylko przypomnę dwa miejsca, które od lat z powodzeniem utrzymują się na rynku gastronomicznym.
Za oknem śnieg i mróz. Dla mnie pogoda straszna, zniechęcająca. Tęsknię za latem, kolorami i aromatami. Dlatego zamówiłem jedzenie, które poprawi mi humor i przywoła skojarzenia z upałami.
Gotowy jest już projekt uchwały dotyczący zwolnienia z opłat tych, którzy mają koncesje na alkohol. Z ulgi może skorzystać około 180 przedsiębiorców.
Lokale świętokrzyskie. To był jeden z najlepszych debiutów minionego roku w polskim street foodzie. Food truck z Włoszczowy szybko zdobył podniebienia ludzi w całej Polsce. I to czym? Kanapkami z szarpanym mięsem!
Ileż ja na to czekałem! Na możliwość wejścia do środka i zjedzenia posiłku w normalnych warunkach, przy stoliku. I doczekałem się. W ramach akcji otwieraMY pierwszy kielecki lokal otworzył swoje podwoje dla gości.
Bunt przedsiębiorców. Family Bistro to prawdopodobnie pierwszy lokal w Kielcach, który mimo zakazu działalności w związku z pandemią, otworzył się stacjonarnie dla klientów. Po jednym dniu odwiedzili go inspektorzy sanepidu w towarzystwie policji.
Dziś klasycznie, po domowemu. W ramach wspierania gastronomii zadzwoniłem do Bistro Nabogato mieszczącego się przy ul. Klonowej w Kielcach.
Za oknem ponuro, zimno, nieprzyjemnie. Tęsknię za wiosenno-letnimi zlotami food trucków, za wspólnym jedzeniem na świeżym powietrzu. Jeśli macie podobnie, to mam dobra nowinę. W Leszczynach stacjonuje food truck o nazwie Casa de Arepa.
Jak wspomóc polskie gastro? Najprościej oczywiście zamówić coś z ulubionego lokalu. Trudna sytuacja w gastronomii to jednak nie tylko drastyczny spadek obrotów. To także zamykanie z dnia na dzień lokali.
Lokale Kielce. Proponuję gastrospacer wokół parku Miejskiego w Kielcach. W pobliżu jest sporo lokali, które warto wesprzeć, a po drugie w parkach maseczki nosić nie trzeba, można więc siąść na ławce i zjeść.
Lokale Kielce. Pandemia bezlitośnie zmiata z rynku kolejne restauracje. Swój krótki żywot zakończyła Monopolka, której będzie mi bardzo brakować. W miejsce lokalu z kuchnią polską i regionalną powstała włoska Piatto D'Oro Ristorante & Pizzeria.
Dziś zabieram Państwa w podróż sentymentalną. W dwa miejsca znane chyba każdemu kielczaninowi.
Dawno temu pisałem już o kanapkowej ofercie Burger&Co. Pandemia i zamknięcie lokali sprawiły, że w dowozie zaoferowali bardzo szerokie menu, w którym znajdziemy na przykład ogromny wybór kanapek.
Lokale Kielce. W ramach akcji #wspieramgastro zachęcam do zamówienia obiadu w Trzcina Bistro. Do lokalu na terenie politechniki wybierałem się kilkukrotnie, w końcu przyszła pandemia i musiałem zamówić w dowozie.
Kochamy pizzę. Stąd tyle u nas pizzerii i wciąż otwierają się nowe. I, co godne podkreślenia, w Kielcach możemy się pochwalić naprawdę dużą liczbą dobrych lokali.
A jednak. Zamknięcie restauracji przedłużono bezterminowo. Pozostaje nam wspierać gastronomię, zamawiając posiłki na wynos lub z dostawą do domu. Dziś zapraszam na świetną kuchnie turecką.
- Dla wielu z nas to być albo nie być - mówi kielecki restaurator. We wtorek, 3 listopada, w samo południe na Rynku w Kielcach Sztab Kryzysowy Gastronomii Polskiej przedstawi swoje postulaty.
Lokale Kielce. Nie tak planowałem zacząć dzisiejszy felieton. Niestety, kolejny lockdown gastronomii stał się smutnym faktem.
Promowanie korzystania przez mieszkańców z oferty na wynos, ale też inne wsparcia restauratorów zapowiada kielecki ratusz. - Czekamy na decyzje rządu, bo to on ma największe instrumenty pomocowe - podkreśla rzecznik prezydenta Kielc.
Wiosną, gdy zamknięto restauracje, w ramach akcji #wspieramgastro zamawiałem obiady także w restauracji Mo-Ja Tomka Pawluska. Wówczas były one raczej typu mleczno-barowego, nie oddając w pełni talentu, jakim ten Chef dysponuje. Dlatego teraz kilka...
Dziś będzie o dobrych pierożkach. Bistro Na Dzień Dobry zapewne wielu z was zna z pysznych makaronów i świetnych tostów. Jakiś czas temu do oferty wprowadzili pierogi. A właściwie pierożki, bo są nieco mniejsze niż te standardowe.
Dziś zapraszam na wycieczkę po regionie do miejsc działających w naszym regionie od lat i serwujących polskie klasyki ulicznego jedzenia.
Po ubiegłotygodniowej wizycie w Browarze Kultury w Ostrowcu Świętokrzyskim pozostajemy w tych okolicach. Sprawdziłem ofertę kulinarną krainy dinozaurów, czyli Bałtowa.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
