Skoro rząd mówi "wszyscy musimy ponieść jakieś koszty i trzymać dyscyplinę społeczną", dlaczego politycy obozu władzy łamią covidowe obostrzenia obowiązujące zwykłych ludzi? - pytają przedstawiciele branży gastronomicznej. I zapowiadają obywatelskie...
Kawiarnio-winiarnia Cocofli przy ul. Włodkowica we Wrocławiu została okradziona. Kiedy kobieta odwracała uwagę obsługi, mężczyzna wkładał pod ubrania najdroższe wina. Lokalni przedsiębiorcy proszą o pomoc w ujęciu złodziei.
Tłumy gości, pyszne jedzenie, muzyka. Tak było. Aż pojawił się koronawirus i lockdown. - Co mam powiedzieć pracownikom, kelnerkom, które mają pięćdziesiąt parę lat. Gdzie oni teraz pójdą do pracy? Nie chcemy zwalniać pracowników. Oni mają rachunki,...
Pierwsze kawy, pizze i kotlety devolay z frytkami wydane klientom stacjonarnie. W piątek w południe w Gdańsku otworzył się, pomimo rządowych obostrzeń, lokal Czary Gary Bistro. Ale knajp, które stacjonarnie będą przyjmować klientki i klientów, ma...
Właściciele dziewięciu lokali gastronomicznych w Rzeszowie spotkali się z posłem Lewicy Wiesławem Bużem. Ten zadeklarował im pomoc m.in. z problemem opłacania koncesji na alkohol.
Mimo epidemii koronawirusa i rządowych zakazów restauracja w podwórku przy Piotrkowskiej w Łodzi przyjęła w piątek, 15 stycznia, gości. - To dla nas ostatnia szansa na przetrwanie - przyznaje jej właściciel, który formalnie przeprowadza właśnie...
Anonimowe sygnały o działających restauracjach i pubach docierają do poznańskiego sanepidu. To m.in. na ich podstawie inspektorzy sprawdzili pięć lokali, które miały być otwarte mimo zakazu.
- Bardzo się boję tego "otwarcia", ale jeśli tego teraz nie zrobię to za parę miesięcy nie będę miała czego otwierać. Gastronomia jest w tragicznej sytuacji, w większości zostaliśmy pozostawieni sami sobie - mówi właścicielka białostockiej kawiarni,...
- Nie jesteśmy nastawieni na wyciąganie ręki do państwa, bo zdajemy sobie sprawę, że prędzej czy później środki te trzeba będzie oddać. Chcemy po prostu działać, bo po to otworzyliśmy lokal - mówi właścicielka jednej z restauracji, która od piątku...
Poznaniacy znaleźli sposób na rządowe zakazy - zamieniają zamknięte kawiarnie i restauracje w przestrzeń coworkingową. - Najpierw zamówiliśmy gofry bezglutenowe z boczkiem, jajkiem sadzonym i czarnuszką, a potem zabraliśmy się do pracy - opowiadają...
Zbiórka ma pomóc właścicielom Gospody pod Modrym Fartuchem i Krajiny Piva w opłaceniu pensji pracowników i składek ZUS, czynszu i mediów, spłaceniu zaległych faktur oraz rat leasingu zwrotnego i rat pożyczki płynnościowej, które wzięli na...
Przedłużające się obostrzenia stawiają restauracje pod ścianą. Toruńskie Smaki Indii ze względu na swoją sytuację finansową nie mogą już dłużej czekać. W sobotę mimo "narodowej kwarantanny" znów się otwierają.
- Aby dostać się do naszej kapliczki, należy wykupić cegiełkę w wysokości 10 zł. Oczywiście, kapliczkę możecie zwiedzać na nartach - mówi Grzegorz Schabiński, właściciel ośrodka narciarskiego Chyrowa-Ski. Inni przedsiębiorcy wprost piszą o otwarciu...
Lokale gastronomiczne szukają rozwiązań, które pozwalałyby im obsługiwać klientów. Wrocławska pierogarnia funkcjonuje jako stołówka pracownicza, a kolejne knajpy wynajmują przestrzeń coworkingową z przekąskami i napojami.
Dwie krakowskie restauracje, które zdecydowały się wznowić działalność wbrew zarządzeniu o lockdownie - w Nowej Hucie i na Ruczaju - miały już kontrolę sanepidu i policji.
2,2 mln zł jest już na kontach przedsiębiorców branż gastronomicznej i fitness z regionu, którzy dostali marszałkowskie granty na utrzymanie miejsc pracy. Reszta przelewów w przyszłym tygodniu.
Puby i restauracje to jedne z branż, które najbardziej ucierpiały na wprowadzeniu lockdownu. W Olsztynie część z nich ma już dość tej sytuacji i zapowiada otwarcie swoich lokali.
- Zadowoleni rządzący twierdzą, że wszyscy dostali dofinansowania, a przedłużenie zakazów jest prewencyjne. My tymczasem nie dostaliśmy nic, a do dzisiaj walczymy o zwrot ZUS za listopad - twierdzi Piotr Konieczny, poznański restaurator i członek...
Dwie pierwsze restauracje w Krakowie wznawiają działalność wbrew zarządzeniu o "narodowej kwarantannie". Wiedzą, co ryzykują, ale twierdzą, że nie mają wyjścia. Mają za to wsparcie prawników i klientów.
12 stycznia po 11 latach działalności na toruńskiej Starówce zamknęła się Gospoda pod Modrym Fartuchem i Krajina Piva.
W ramach akcji #otwieraMy lokale gastronomiczne i kluby muzyczne z całej Polski planują masowe złamanie rządowego zakazu działalności. Dyskoteka koło Kutna zaprasza na imprezę w najbliższą sobotę.
- Mówią nam, że bogacimy się na "tarczach", a praktycznie na żadną pomoc nie możemy się załapać. Albo się teraz otworzymy, albo zbankrutujemy - mówi właścicielka karczmy z Białego Dunajca na Podhalu.
- Każdy z nas ma dosyć, każdy ma rodzinę i każdy ma prawo do pracy - mówi właściciel restauracji w Legionowie. Mimo rządowego zakazu zapowiada otwarcie knajpy w poniedziałek, 18 stycznia.
O dokumenty nikt nie pyta, bo system automatycznie generuje odpowiedź, że mój wniosek został odrzucony. Ilu z nas, małych przedsiębiorców, znalazło się właśnie w takim położeniu?
- Nie mam na buty, nie wiem, z czego zapłacić ZUS. Rowerem jeżdżę po zaopatrzenie, rowerem dostarczam zamówienia na wynos. Dłużej nie da się tak funkcjonować, zwłaszcza że nie dostałam od rządu żadnej pomocy - mówi właścicielka restauracji Smaczne...
Jedne się przenoszą, inne zamykają albo nie otworzyły się już po pierwszej fali lockdownu. Coraz więcej lokali gastronomicznych w Trójmieście jest w bardzo trudnej sytuacji.
- Rano schodzą bardziej herbaty i kawy, a wieczorami grzane wino, jednakże nie ma stałej reguły. Wszystko zależy od pogody i spacerowiczów - mówią w poznańskiej Weranda Cafee
- Mam dość zastraszania branży gastronomicznej. Nie chcę jałmużny, chcę normalnie pracować - mówi Jan Latajka. I zapowiada, że od poniedziałku otwiera restaurację w Ślesinie pod Koninem. Już zaprasza do siebie gości.
Narodowa kwarantanna zaczyna być dziurawa jak rzeszoto. Przedsiębiorcy, nie mogąc się doczekać pomocy, wznawiają działalność mimo zakazów. Podpierają się bezprecedensowym wyrokiem WSA z Opola.
"Od dziś jesteśmy dostępni przy ulicy Świętego Mikołaja 18" - taki wpis dokładnie 1 stycznia zamieścili w internecie właściciele znanej restauracji Mango Mama. Przenoszą jeden ze swoich trzech lokali.
Toruń uruchomił specjalną stronę internetową, dzięki której mieszkańcy, nie ruszając się z domu, mogą kupić towary z lokalnych sklepów.
Z uwagi na rządowe obostrzenia nie można się stołować w lokalach gastronomicznych. Ale okazuje się, że są na to sposoby: pokoje na godziny, barman do wynajęcia czy imprezy za zamglonymi szybami. Oczywiście obowiązuje dyskrecja.
Lekarze padający na twarz ze zmęczenia, nauczyciele w obliczu nauki zdalnej, biznesmeni z firmami na skraju upadku... Kto w 2020 roku choć raz nie miał serdecznie dość swojej pracy?
Lockdown ma potrwać do końca ferii, ale wygląda na to, że narodowy program szczepień go wydłuży. Czy 2021 rok zawiedzie nasze nadzieje na wyczekiwany powrót do normalności?
Gastronomia poczuła skutki pandemii pierwsza, a do tego najmocniej. Chociaż rozpoczęcie szczepień na koronawirusa daje nadzieję, na efekty trzeba będzie jeszcze długo poczekać. Poznańskie restauracje walczą o przetrwanie, część już zniknęła z rynku.
Może przedstawcie państwo w "Wyborczej" lokale z mniejszych miejscowości prowadzone przez rodzinne firmy, w których pracują sami właściciele.
Pandemia koronawirusa w gastronomii. Z kulinarnej mapy Wrocławia znika kolejny znany lokal. Tym razem kłopoty nie oszczędziły legendarnej restauracji La Scala. "Obecna sytuacja zmusza nas po 25 latach do opuszczenia aktualnego adresu" - napisali...
Sylwester w tym roku, bardziej niż w latach poprzednich, będziemy spędzać w kameralnych gronach w domowym zaciszu. Dla tych, którzy do świętowania chcą mieć dobre jedzenie, ale niekoniecznie mają ochotę spędzać czas w kuchni, trójmiejskie...
Śnieżyć czy nie, grać czy przestać, organizować czy odwoływać, co dalej? - takie pytania w pandemicznym 2020 roku zadawali sobie przedstawiciele wielu branż. Oprócz koronawirusa, zaskakiwały ich także chaotyczne decyzje rządu.
Sylwester w tym roku spędzimy we własnych domach. Menu, które znamy z noworocznych zabaw, będziemy mogli sobie zamówić.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
