Na terenie dawnych magazynów przy Dworcu Towarowym powstaje miejsce, które połączy w sobie klimat londyńskiego pop-upu i gdańskiej Ulicy Elektryków. Hype Park to cztery muzyczne sceny i dobrze wyposażona strefa gastro, w której food trucki otworzą...
Miasto szykuje przetarg na nowego najemcę baru Złota Kurka przy Marszałkowskiej. Poprzedni zrezygnował z powodu lockdownu. Przyszły użytkownik przejmie lokal z oryginalnym wystrojem z lat 50. XX wieku.
Wszystko wskazuje na to, że w obliczu trzeciej fali koronawirusa, tegoroczne święta wielkanocne także będą nietypowe. Aby nie narażać się na dodatkowy stres i wysiłek, można skorzystać z cateringu w toruńskich restauracjach. Ponadto nasze pieniądze...
W tegoroczne święta na twoim wielkanocnym stole mogą znaleźć się dania i garmażerka z poznańskich restauracji. W ten sposób wspomożesz gastronomię w trudnym dla branży czasie pandemii koronawirusa. Zamówienia przyjmowane są jeszcze przez kilka dni.
Wielkanocne śniadanie w niedzielny poranek na naszych stołach kusi zarówno daniami z jaj, wędlin, pasztetów, ale też słodkościami. Oto, co na te święta proponują nam wrocławscy kucharze.
Miasto rozstrzygnęło przetarg na 33 ogródki piwne, które będą rozstawione na rzeszowskim Rynku. Pytanie, kiedy to się stanie? Na razie obiekty gastronomiczne pozostają zamknięte ze względu na pandemię koronawirusa.
Właściciele food trucków liczą, że rząd dopuści organizację wydarzeń plenerowych w reżimie sanitarnym i otworzy ogródki gastronomiczne. Bo choć sprzedają na wynos, to są w równie złej sytuacji, jak lokale.
W trakcie pandemii zdecydowana większość lokali gastronomicznych przeżywa kryzys, niektóre się zamykają. Tymczasem na Psich Budach ruszyło nowe miejsce na kulinarnej mapie Wrocławia, czyli serwujący krokiety Krokieter.
Nie pójdziemy do pubu, żeby napić się piwa, ale możemy iść do sklepu, w którym będziemy barmanami. W Krakowie powstał pierwszy samoobsługowy sklep piwny i multitap Nalej Se.
Pomoc zwierzętom, wsparcie gastronomii, a wszystko to przy smacznym posiłku - taki pomysł na sobotę mają Otwarte Klatki i krakowskie restauracje.
Od początku listopada do personelu medycznego Wojewódzkiego Szpitala im. J. Gromkowskiego trafiło 20 tysięcy posiłków. Przygotowała je, w ramach akcji Wrocławskiego Parku Technologicznego, załoga Cafe Równik.
Rząd chce bonem żywnościowym wspomóc doświadczoną przez pandemię branżę gastronomiczną. Sektor sceptycznie reaguje na ten pomysł. "Wracamy do PRL-u" - mówią restauratorzy.
Żadna firma nie przedstawiła oferty w przetargu ogłoszonym przez spółkę Poznańskie Inwestycje Miejskie. - Szukamy rozwiązania najkorzystniejszego dla tej inwestycji - mówi Marcin Gołek, wiceprezes PIM. Nie zdradza jednak, co spółka bierze pod uwagę.
U zbiegu Chmielnej i Żelaznej wyrósł szpaler kontenerów ustawionych w literę "L". Ma to być kompleks gastronomiczno-usługowy o nazwie Implant. Kiedy zacznie działać?
Lekarka z SOR-u zapisała w karcie: "Pacjentka ma myśli rezygnacyjne związane z sytuacją finansową i polityczną. Reakcja adaptacyjna o typie depresyjnym". - Byłam już na dnie - mówi restauratorka Dorota Rydygier.
Istniała od 1993 roku, właśnie padła. Powód? Pandemia i kolosalny czynsz. Właściciel nieruchomości nie zgodził się na obniżkę
- W tym uśpieniu spowodowanym przez pandemię koronawirusa dotarło do mnie ze wzmożoną siłą, że ja nie chcę innego życia. Chcę pracować w restauracji, to mój żywioł. Nie chcę się przebranżowić - mówi Agata Wojda, szefowa kuchni.
Legnickie Ministerstwo Śledzia i Wódki musiało zapłacić 10 tys. zł kary, bo wydawało w środku lokalu posiłki i napoje, mimo pandemicznych rozporządzeń rządu. Właściciele chcą uzbierać tę kwotę na portalu zrzutka.pl
Choć w Wielkopolsce w ciągu ostatniego roku 46,5 tys. firm zawiesiło działalność, w sumie i tak jest ich teraz o ponad 15 tys. więcej niż przed epidemią. Niestety równocześnie rośnie bezrobocie i drastycznie maleje liczba nowych ofert pracy,...
Pieniądze wygrzebiemy nawet spod ziemi! - tak o akcji pomocy dla szefa kuchni i artysty Rafała Bernatowicza mówią znajomi restauratorzy z całej Polski. Gdy mężczyzna doznał ciężkiego udaru mózgu, postanowili przyjść z pomocą, choć sami w czasach...
Na drzwiach restauracji Byczy Burger w Toruniu wisi plakat z informacją, że policjanci i ich rodziny nie są w lokalu obsługiwani. Zgodnie z obecnym stanem prawnym, właściciel nie poniesie odpowiedzialności za dyskryminację.
Najwięcej pieniędzy z tarczy finansowej 2.0. trafiło do restauratorów i hotelarzy, a przodującym powiatem był tatrzański - poinformował Polski Fundusz Rozwoju. Przyznawanie środków z tej tarczy skończyło się wczoraj, ale przez najbliższe miesiące...
Pyszne.pl to wiodący w Polsce serwis do zamawiania jedzenia online. Już po raz szósty z rzędu ogłosił laureatów plebiscytu Pyszne.pl Awards. Najlepsze w konkursie okazały się dwa wrocławskie lokale.
Gdyby restauracje były czynne, nie byłoby słynnej imprezy na Krupówkach.
Przez weekend w kilkudziesięciu warszawskich knajpach można wesprzeć nie tylko gastronomię, ale także projekt ustawy o legalnej i bezpiecznej aborcji.
- Coraz częściej dopuszczam do głowy myśl, że będę musiała zamknąć Kulturalną - mówi Agnieszka Łabuszewska, właścicielka jednej z najpopularniejszych klubokawiarni w Warszawie.
Od piątkowego wieczora codziennie będzie można "testować" dania w restauracji Piernicova.
Na wczorajszej (24 lutego) sesji rady miasta radni przyjęli uchwałę dotyczącą zwolnienia przedsiębiorców z opłaty za koncesję na alkohol.
Od 2014 roku na ulicy Koraszewskiego piesi musieli manewrować przy ogródku nieczynnej dziś restauracji. Dobudówką zajmuje się MZD. W sprawę zaangażował się również prezydent Opola.
- Przez cały zeszły rok zarobiliśmy tyle, ile wynoszą nasze miesięczne koszty - mówi Ola Smereczyńska z klubokawiarni Życie Jest Fajne, w której pracują osoby w spektrum autyzmu.
Władze Dolnego Śląska przygotowały pieniądze dla branż dotkniętych pandemią. - Uzależnienie udzielenia pożyczki od kodu PKD jest dużym błędem - ostrzega posłanka Małgorzata Tracz.
Przedstawiciele klubów muzycznych z Poznania opowiadają nam o szykanach, jakie spotkały ich za wznowienie działalności w czasie pandemii. To już nie tylko kontrole i śledztwa. W represje policja wciąga także samorząd.
Kawę na wynos w miejskim kubku będzie można wziąć w lokalu przy ul. Świętojańskiej, a po spacerze oddać go np. przy ul. 10 Lutego. Kaucja wyniesie 5 zł. Dla środowiska to bezcenna alternatywa.
- Trzeba podjąć decyzję: albo usiąść na minie, albo zwolnić pracowników i pójść na etat - mówi Jakub Bielecki, właściciel rzemieślniczego browaru Hoppy Lab z Żarowa na Dolnym Śląsku.
Przed rokiem zatrudniał 700 pracowników. Teraz już o połowę mniej. - W gastronomii pracuje w Polsce około miliona osób. Jak upadniemy, wszyscy ci ludzie stracą pracę - mówi Bartosz Karski, właściciel 30 restauracji rozrzuconych po całej Polsce.
Rząd nie wysłuchał nas, kiedy mówiliśmy, by nie kumulować ruchu i wydłużyć ferie. Woli działać na zasadzie włączania i wyłączania guzika, więc to, co działo się na Krupówkach, było do przewidzenia - mówi Agata Wojtowicz, prezes Tatrzańskiej Izby...
Wiele miasto w Polsce zwalnia restauratorów z tzw. kapslowego, wspierając w ten sposób branżę gastronomiczną, która ucierpiała w czasie pandemii. Niewykluczone, że takie rozwiązanie zostanie wprowadzone także w Olsztynie.
"Zwolnił" premiera Morawieckiego, w lutym zorganizował imprezę sylwestrową, aż w końcu zaczął otwierać swoje lokale. Kim jest poznański restaurator, który otwarcie wypowiedział wojnę rządowym obostrzeniom?
Od piątku "testerów jedzenia" szuka Osteria di Bitondo. W 2019 roku ten lokal wziął udział w "Kuchennych rewolucjach" Magdy Gessler.
Otworzyli restauracje wbrew zarządzeniu o "narodowej kwarantannie", jednak z zachowaniem reżimu sanitarnego. Działali przez kilka tygodni, odwiedzani regularnie przez policję i inspektorów sanepidu. Właśnie zabrano im kasy fiskalne.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
![Hype Park - nowa przestrzeń gastronomiczno-muzyczna w Krakowie [wizualizacja]](https://bi.im-g.pl/im/84/ae/19/z26930308K,Hype-Park---nowa-przestrzen-gastronomiczno-muzyczn.jpg)
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
