Szukaj
    Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
    wyborcza.pl

    5 powodów, dla których warto jeść żurawinę. Czytaj w środę w "Tylko Zdrowie"

    Zapowiedzi
    Margit Kossobudzka
    (Fot. Małgorzata Minta)
    Coraz więcej badań dowodzi, że powinniśmy żurawinę na stałe włączyć do diety - na surowo, suszoną, w postaci soku, kisielu, sosu czy suplementów.

    Dawni Indianie stosowali żurawinę jako lek na niemal wszystko. Potem przez wieki była niedoceniana, dziś wróciła do łask. Te mięsiste czerwone jagody najlepsze są właśnie teraz - na przełomie jesieni i zimy. Naukowcy zajmujący się zdrowiem znaleźli w żurawinie ponad 200 substancji czynnych i zachęcają: jedzcie żurawinę, bo...

    1. Jest doskonała na serce

    Żurawina jest bogata w przeciwutleniacze zwane polifenolami. Silnie przeciwdziała więc wolnym rodnikom, które uszkadzają nasze DNA i psują białka. Bogata w polifenole żurawina (podobnie jak winogrona) powinna wpływać korzystnie na układ krążenia. Czy tak jest rzeczywiście?

    Regularnie spożywana żurawina ma więc działanie ochronne dla układu krążenia. To naturalny sposób na zdrowe serce. Co jeszcze?

    2. Zwalcza infekcje pęcherza

    Sok z żurawin niszczy bakterie odpowiedzialne za zapalenia dróg moczowych. Jak to robi? Stara teoria głosiła, że żurawina zakwasza mocz, dzięki czemu sterylizuje go z bakterii, które takiego środowiska nie lubią. Została jednak obalona. Nawet wypicie bardzo dużej ilości soku żurawinowego nie powoduje, że mocz staje się wystarczająco kwasowy, aby spowolnić rozwój bakterii.

    Jak więc działa żurawina?

     

    Więcej czytaj w środę w magazynie "Tylko Zdrowie"

     

    Żurawina - podobnie jak wino - zawiera polifenole zwalczające wolne rodniki, które wywołują choroby i przyspieszają starzenie

     

    Znajdziesz nas na Twitterze , Google+ i Instagramie

     

    Jesteśmy też na Facebooku. Dołącz do nas i dziel się opiniami.

     

    Czekamy na Wasze listy: listy@wyborcza.pl

    Bartosz T. Wieliński poleca

    Przydatne linki

    Więcej

      Popularne

      wyborcza.pl
      Serwisy partnerskie

      Copyright © Wyborcza sp. z o.o.

      Właściciel niniejszego serwisu internetowego korzystając z uprawnienia, przyznanego przez art. 4 ust. 3 Dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/790 z dnia 17 kwietnia 2019 r. w sprawie prawa autorskiego i praw pokrewnych na jednolitym rynku cyfrowym oraz zmiany dyrektyw 96/9/WE i 2001/29/WE (Dz. U. UE. L. z 2019 r. Nr 130, str. 92) nie wyraża zgody na zwielokrotnianie, wykorzystywanie lub przechowywanie jakichkolwiek treści w postaci tekstów i danych oraz programów komputerowych i baz danych dostępnych w serwisie internetowym, w celu ich eksploracji polegającej na analizie, również przy zastosowaniu zautomatyzowanych technik, dążącej do wygenerowania informacji obejmujących w szczególności wzorce, tendencje i korelacje. Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy eksploracji treści dokonywanej w celu umieszczania stron internetowych w ramach wyników wyszukiwania, jak też nie ma na celu i nie może być interpretowane jako wyłączenie lub ograniczenie uprawnień konsumentów do korzystania z treści w ramach udzielonego zezwolenia lub dozwolonego użytku. Uzyskaj więcej informacji w Zastrzeżeniu dot. eksploracji tekstów i danych