Najlepsze zdjęcia tygodnia 7-14.03.2017, wybór fotoedytorów "Gazety Wyborczej"
Wino i śpiew podczas Calsotady - dorocznych "dożynek", święta na zakończenie zbiorów zielonej cebuli, zwanej calsot. Grilowane zielone cebulki w towarzystwie wina i chleba są uważane za wielki przysmak i jako lokalny specjał znajdują wielu amatorów. Danie je się rękami - gotową cebulę chwyta się w dłonie, ściąga sczerniałe od smażenia liście zewnętrzne, a następnie macza w sosie romesco i odgryza część cebuli, odchylając przy tym głowę. Całość należy obficie popić... Przedmieścia Barcelony, Hiszpania, niedziela, 12 marca 2017
Wszystkie komentarze