Zastanawialiście się kiedyś, co oznaczają kody wybite na jajkach? W przypadku zapisu: 1 - PL - 30 25 13 17, cyfra 1 oznacza rodzaj hodowli kury. Produkcja ekologiczna oznaczana jest symbolem '0'. Takie jajka są zwykle najdroższe, a produkowane są w kontrolowanych warunkach, w czystym środowisku, bez użycia leków, a kury karmione są ekologicznymi paszami. Co kryje się za resztą oznaczeń? Sprawdź w naszym materiale!

Statystyczny Polak je co roku ok. 160 jajek, licząc też te, które zjadamy np. w restauracjach i używamy do wypieku ciast. Kura z klatki znosi ok. 320 jajek rocznie. Według specjalistów najbezpieczniejsze są jaja 'trójki', ponieważ proces produkcji jest zautomatyzowany i czasem - jeżeli ferma jest nowoczesna - w rękę bierze je dopiero konsument w sklepie.

Jak pisze Irena Cieślińska, dzisiejsze jajka mają o 70 proc. wyższą zawartość witaminy D niż te, które kury znosiły ćwierć wieku temu. Zawierają także o jedną piątą mniej tłuszczów nasyconych, 13 proc. mniej kalorii i o jedną dziesiątą mniej cholesterolu. Poznaj 11 powodów, dla których warto jeść jajka!.
Więcej
    Komentarze
    Zaloguj się
    Chcesz dołączyć do dyskusji? Zostań naszym prenumeratorem
    Serio? 3 najbezpeczniejsze? To chyba żart. Chów klatkowy jest zakazany w wielu krajach a w innych zostanie zakazany całkowicie niedługo.
    już oceniałe(a)ś
    4
    0
    KODy na jajkach? Nawet nie mówcie tego głośno!
    już oceniałe(a)ś
    4
    1
    Kupuję od znajomego rolnika. Najzdrowsze są te bez kodów. No i fakt , że skarbówka nie kładzie na tym pazernego łapska sprawia , że smakują mi najbardziej .. .
    już oceniałe(a)ś
    1
    0
    moje jajka nie są zakodowane ---są ogolnodostępne.
    @plastikpiokio "Anka" Grodzka się ucieszy ...
    już oceniałe(a)ś
    0
    0
    Ja jadam tylko te bez żadnej cyferki.Tyle w temacie.Nie widzę problemu kupienia jajek od pani,która ma kilka-kilkanaście kur biegających po podwórku.Ktoś raz spróbuje więcej nie ruszy jajka ze sklepu,nawet tego z 0 na początku.
    @normalny_ludz Kury na podwórku, a wokoło kominy pieców, w których sąsiedzi tej pani palą wszystko co wpadnie pod rękę? Poczytaj co takie jajka mogą zawierać.
    już oceniałe(a)ś
    1
    0
    @normalny_ludz Pani, która ma kilkanaście kur, raczej nie sprzedaje jajek. Jeżeli to się zdarza, to pani tygodniami zbiera te jajka, zanim uda się na targ. Smacznego!
    już oceniałe(a)ś
    2
    0
    @zartiepl dokładnie, nie ma pojęcia człowiek co je.
    już oceniałe(a)ś
    0
    0
    Mój dziadek jadł 3 jaja dziennie do 82 roku życia. Taki miał rytuał śniadaniowy. Umarł, bo wypalił sobie płuca, żeby było jasne.
    już oceniałe(a)ś
    0
    0
    `