"Lilie?! Fuj! Nie znoszę ich! U nas w Stanach kupuje się je tylko na pogrzeby" - tłumaczyła mi kiedyś znana performerka z Nowego Jorku, której instalację współtworzyłem od strony ogrodniczej. Co kraj to obyczaj! W Europie prawdziwe lilie kojarzą się...
Lilia kojarzy nam się z ozdobnym ogródkiem na wsi. Jednak w wielu krajach świata lilie to przede wszystkim pożywienie. Znajomość tej rośliny jadalnej pozwoliła niektórym polskim sybirakom przeżycie zesłania.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
