W menu są tradycyjne potrawy Tatarów Krymskich, m.in. czeburek, czyli pieróg smażony na głębokim oleju z wybranym nadzieniem, zupa lagman z domowym makaronem, baraniną, warzywami i przyprawami orientalnymi, burma, czyli rolada z dynią i orzechami...
Zeineb i jej mąż Aleksander Ławryszew uciekli z Krymu. Mieszkają teraz w Białymstoku. Zeineb jest Tatarką, Aleksander - Ukraińcem. Mają trzyletnią córkę Elizę. Ich syn Bogdan chodzi do drugiej klasy szkoły podstawowej. Bogdan jest tam jedynym...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
