Gdyby restauracje były czynne, nie byłoby słynnej imprezy na Krupówkach.
Przez weekend w kilkudziesięciu warszawskich knajpach można wesprzeć nie tylko gastronomię, ale także projekt ustawy o legalnej i bezpiecznej aborcji.
- Coraz częściej dopuszczam do głowy myśl, że będę musiała zamknąć Kulturalną - mówi Agnieszka Łabuszewska, właścicielka jednej z najpopularniejszych klubokawiarni w Warszawie.
Od piątkowego wieczora codziennie będzie można "testować" dania w restauracji Piernicova.
Na wczorajszej (24 lutego) sesji rady miasta radni przyjęli uchwałę dotyczącą zwolnienia przedsiębiorców z opłaty za koncesję na alkohol.
Od 2014 roku na ulicy Koraszewskiego piesi musieli manewrować przy ogródku nieczynnej dziś restauracji. Dobudówką zajmuje się MZD. W sprawę zaangażował się również prezydent Opola.
- Przez cały zeszły rok zarobiliśmy tyle, ile wynoszą nasze miesięczne koszty - mówi Ola Smereczyńska z klubokawiarni Życie Jest Fajne, w której pracują osoby w spektrum autyzmu.
Władze Dolnego Śląska przygotowały pieniądze dla branż dotkniętych pandemią. - Uzależnienie udzielenia pożyczki od kodu PKD jest dużym błędem - ostrzega posłanka Małgorzata Tracz.
Przedstawiciele klubów muzycznych z Poznania opowiadają nam o szykanach, jakie spotkały ich za wznowienie działalności w czasie pandemii. To już nie tylko kontrole i śledztwa. W represje policja wciąga także samorząd.
Kawę na wynos w miejskim kubku będzie można wziąć w lokalu przy ul. Świętojańskiej, a po spacerze oddać go np. przy ul. 10 Lutego. Kaucja wyniesie 5 zł. Dla środowiska to bezcenna alternatywa.
- Trzeba podjąć decyzję: albo usiąść na minie, albo zwolnić pracowników i pójść na etat - mówi Jakub Bielecki, właściciel rzemieślniczego browaru Hoppy Lab z Żarowa na Dolnym Śląsku.
Przed rokiem zatrudniał 700 pracowników. Teraz już o połowę mniej. - W gastronomii pracuje w Polsce około miliona osób. Jak upadniemy, wszyscy ci ludzie stracą pracę - mówi Bartosz Karski, właściciel 30 restauracji rozrzuconych po całej Polsce.
Rząd nie wysłuchał nas, kiedy mówiliśmy, by nie kumulować ruchu i wydłużyć ferie. Woli działać na zasadzie włączania i wyłączania guzika, więc to, co działo się na Krupówkach, było do przewidzenia - mówi Agata Wojtowicz, prezes Tatrzańskiej Izby...
Wiele miasto w Polsce zwalnia restauratorów z tzw. kapslowego, wspierając w ten sposób branżę gastronomiczną, która ucierpiała w czasie pandemii. Niewykluczone, że takie rozwiązanie zostanie wprowadzone także w Olsztynie.
"Zwolnił" premiera Morawieckiego, w lutym zorganizował imprezę sylwestrową, aż w końcu zaczął otwierać swoje lokale. Kim jest poznański restaurator, który otwarcie wypowiedział wojnę rządowym obostrzeniom?
Od piątku "testerów jedzenia" szuka Osteria di Bitondo. W 2019 roku ten lokal wziął udział w "Kuchennych rewolucjach" Magdy Gessler.
Otworzyli restauracje wbrew zarządzeniu o "narodowej kwarantannie", jednak z zachowaniem reżimu sanitarnego. Działali przez kilka tygodni, odwiedzani regularnie przez policję i inspektorów sanepidu. Właśnie zabrano im kasy fiskalne.
4,6 mln zł jest już na kontach przedsiębiorców z branż gastronomicznej i fitness - to marszałkowskie granty na utrzymanie miejsc pracy.
Dziś tłusty czwartek, czyli ulubiony dzień miłośników słodkości, a szczególnie fanów pączków. Jak wybrać te idealne? Gdzie zjemy najsmaczniejsze pączki we Wrocławiu?
Zarząd Komunalnych Zasobów Lokalowych, zarządzający Meridianem, podpisał właśnie umowę najmu z Grupą MTP. W historycznym budynku w parku Sołackim będą działać butikowy hotel Port Sołacz i restauracja.
Radni nie mieli wątpliwości i jednogłośnie podjęli uchwałę zwalniającą przedsiębiorców z tzw. kapslowego. Za pozwolenie na sprzedaż alkoholu nadal jednak będą musiały płacić sklepy, hurtownie i firmy oferujące catering.
Sanepid ma nowe wytyczne: kontrolę należy przeprowadzać bez zawiadamiania. A tak w ogóle "nie należy przed przeprowadzeniem kontroli informować podmiotu, że kontrola jest przeprowadzana w kierunku nałożenia kary".
Wrocławska sieć burgerowni otwiera jedenasty lokal w stolicy Dolnego Śląska. Znajdować się on będzie w Centrum Handlowym Ferio Gaj.
- Przyjechały food trucki, byli wystawcy spożywczy. Tą pierwszą imprezą pokazaliśmy, że da się tu coś zrobić - mówią organizatorzy Off Brzeska. To nowy pomysł na ożywienie Bazaru Różyckiego.
- Czy mamy już skakać do Odry, czy jeszcze poczekać? To pytanie zadałyśmy sobie w piątek z koleżanką z pracy po tym, jak dowiedziałyśmy się, że restauracje nadal będą zamknięte - mówi Iwona Niemczewska, właścielka szczecińskiej restauracji Z Drugiej...
- Nie od dziś wiadomo, że kto nie pije, ten donosi. Po tym poznaliśmy, że to policja - mówi Michał Maciąg, właściciel pubu PiwPaw, który działa teraz jako Warszawskie Muzeum Kapsli.
48 godzin spędzi w policyjnej izbie zatrzymań właściciel klubu, który zdecydował się otworzyć go mimo rządowego zakazu. To pierwsza taka sytuacja w Polsce - do tej pory funkcjonariusze ograniczali się do legitymowania, a sanepid nakładał kary...
- To wzór, który jest kolportowany w całej Polsce. Pracownice sanepidu do niektórych lokali przychodzą na kontrolę z gotową decyzją, podpisaną z góry przez ich kierownika, zawierającą opis kontroli, zanim ta rzeczywiście się odbyła - mówi radca...
- Członkowie rządu zapowiadali w rozmowach z nami jesienią, że nie pozwolą na otwarcie restauracji do marca 2021 roku. Myśleliśmy wówczas, że to żart. Teraz patrzymy, jak spełnia się czarny scenariusz - mówią po dzisiejszej konferencji rządu...
Trójmiasto, Poznań, Szczecin, Katowice - dzięki zmianie przepisów kolejne miasta deklarują zniesienie części opłat za koncesję na alkohol dla gastronomii. Taki krok zapowiedział też prezydent Nowego Sącza. Co z Krakowem?
Opolscy przedsiębiorcy z trzech gmin zostaną w tym roku całkowicie zwolnieni z tzw. "kapslowego", czyli opłat za koncesje na sprzedaż alkoholu.
Gdybyśmy jako kucharze gotowali tak, jak rządzą Wasi ludzie, nie byłoby problemów z gastronomią, bo tej dawno by już nie było - pisze Maciej Twaróg, nowohucki kucharz, w liście do Jarosława Gowina.
Restauracja Smaki Indii otworzyła się ponownie jako pierwsza w Toruniu. Sanepid po kontroli cofnął właścicielom możliwość prowadzenia działalności gospodarczej ze względu na spowodowanie zagrożenia dla życia lub zdrowia.
Zwrócenie wpłaconych opłat koncesyjnych, większa obniżka czynszów i przesunięcie terminów płacenia zobowiązań oraz minimalne stawki za dzierżawę gruntów pod ogródki restauracyjne. Takie postulaty mają przedsiębiorcy z branży gastronomicznej.
Restauratorzy pozywają skarb państwa za lockdown. To będzie największy pozew zbiorowy przeciwko państwu w historii Polski - zapowiadają. Największy i trzeci już z kolei, po hotelarzach, agentach turystycznych i właścicielach klubów oraz dyskotek.
W Toruniu ponownie otworzyło się już kilka lokali. W lutym dołączą do nich kolejne dwie restauracje - Momento i List z Kaukazu.
Zieloni proponują rozwiązania do kolejnej Tarczy Antykryzysowej dla pracowników i przedsiębiorców z zamkniętych branż. - PiS je ciągnie do grobu - mówi posłanka Małgorzata Tracz.
Od 1 lutego wracamy do reżimu pandemicznego, który obowiązywał w grudniu: sklepy w galeriach handlowych będą otwarte galerie sztuki i muzea będą otwarte w trybie obostrzeń sanitarnych, godziny dla seniorów zostaną zniesione. Będzie możliwe...
Restauracja "Schronisko Smaków" z Bukowiny Tatrzańskiej promowane przez Magdę Gessler zakończyła z nią współpracę. Powód? "Zielone światło" od prawników restauratorki do otwarcia restauracji i jej późniejsze odcięcie się od sprawy
My już od was nic nie chcemy. Dajcie nam tylko pracować! - wołali poznańscy przedsiębiorcy z Poznania podczas protestu na deptaku. 1 lutego część restauracji, kawiarni i pubów się otwiera.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
