Już od ponad 20 lat wiadomo, że za wrzody odpowiedzialne są mikroby z gatunku Helicobacter pylori (odkrycie to cztery lata temu doczekało się Nagrody Nobla). To, że są bakterie, które mogą swobodnie żyć w ludzkim żołądku, początkowo budziło liczne wątpliwości. Dlaczego? Wyobraźmy sobie najbardziej nieprzyjazne miejsce w naszym ciele wypełnione skrajnie kwaśnym sokiem żołądkowym, będącym wodnym roztworem kwasu solnego i enzymów trawiennych. To naprawdę silnie żrąca ciecz. Musi taka być, by zabijać bakterie chorobotwórcze i inne drobnoustroje zawarte w pokarmie. Okazuje się jednak, że Helicobacter pylori potrafi zaadaptować się do takich ekstremalnych warunków i przebywać w żołądku czy dwunastnicy (górnej części jelita cienkiego) wiele lat, czasem przez całe życie gospodarza.
Wszystkie komentarze