Zamiast wyrzucać zużyty olej spożywczy, lepiej wykorzystać go ponownie. Jak? Na pomysł, jak to zrobić, wpadła dr Maria Kurańska z Politechniki Krakowskiej.

Wszystko zaczęło się w domu – od frytek. Mąż dr Kurańskiej zabierał się właśnie do wyrzucania pozostałego po smażeniu oleju, kiedy nagle coś ją tknęło. Bo skoro tyle odpadów udaje się wykorzystywać ponownie, może i ten olej ma jakieś zastosowanie? Nie zastanawiając się długo, badaczka przelała większą próbkę do specjalnego pojemnika i następnego dnia ruszyła z nią wprost do swojego laboratorium.

Mała powtórka z chemii...

– Moja przygoda z poliuretanowymi piankami termoizolacyjnymi rozpoczęła się ponad 10 lat temu w zespole dr. hab. inż. Aleksandra Prociaka, profesora Politechniki Krakowskiej. Takie pianki wykorzystuje się między innymi do ocieplania domów, bo mają dużą wytrzymałość i doskonałe właściwości izolacyjne. Pomyślałam więc, że skoro znam już metody ich wytwarzania i syntezy, może uda mi się w tym procesie wykorzystać coś jeszcze – opowiada dr Kurańska, która na co dzień pracuje w Katedrze Chemii i Technologii Polimerów na Wydziale Technologii i Inżynierii Chemicznej PK.

icon/Bell Czytaj ten tekst i setki innych dzięki prenumeracie
Wybierz prenumeratę, by czytać to, co Cię ciekawi
Wyborcza.pl to zawsze sprawdzone informacje, szczere wywiady, zaskakujące reportaże i porady ekspertów w sprawach, którymi żyjemy na co dzień. Do tego magazyny o książkach, historii i teksty z mediów europejskich. 
 
Więcej
    Komentarze
    To dowód na to, że nie ma technologicznych ograniczeń do całkowitego odejścia od węglowodorów kopalnych we wszystkich dziedzinach. Kwestia przestawienia kierunków rozwoju nauki i jej finansowania. Niestety na przeszkodzie stoją najpotężniejsze siły tego świata - państwa i koncerny petrochemiczne.
    już oceniałe(a)ś
    7
    1
    Pomysł kobiety-dr.M.Kurańskiej,badania pod Jej kierunkiem i jak wynika z artykułu,z przewagą kobiet w zespole,aż miło czytać.
    Gratulacje!
    już oceniałe(a)ś
    6
    1
    Jak miło o tym czytać. Gratulacje dla Pań i Panów z zespołu Pani doktor. Oby badania nie przyniosły rozczarowań
    już oceniałe(a)ś
    4
    0
    Jak ktoś jeździ dieslem to do baku i już .
    już oceniałe(a)ś
    0
    0
    Co za bzdury. Jak mam spożytkować swój olej z frytkownicy, mam go przelać do słoika i wysłać tej pani kurierem do Krakowa? Praktyczny efekt tego pomysłu dla Kowalskiego jest żaden, nadal trzeba wylewać do zlewu.
    @sceptyczny_debunk
    gdyby wszyscy byli podobni do Pana/Pani - to jeszcze byśmy nie zeszli z tej gałęzi na ziemię. Na szczęści są i tacy jak dr. Kurańska.
    W artykule jest mowa "ma pomysł jak to zrobić dr. Kurańska...", nie ma mowy, że just jest gotowa linia produkcyjna
    już oceniałe(a)ś
    5
    0
    @sceptyczny_debunk
    Pomyśl o barach i restauracjach, które wytwarzają wielokrotnie więcej tego odpadu, niż ty. Kilka dni temu widziałam w Sopocie furgonetkę zbierającą zużyty olej, bo i tak chyba nie wolno go wylewać. To fajnie, jeżeli uda się go zużyć ponownie.
    już oceniałe(a)ś
    0
    0
    @mamagda33
    I z Sopotu ten odpad będą wozić do Krakowa?
    już oceniałe(a)ś
    0
    0
    @zabicdrozda59
    Autorka tekstu zdaje się sugerować, że to jest rozwiązanie na już.
    już oceniałe(a)ś
    0
    0