W garnku Jerzego Nogala tym razem pyszne risotto z wężymordem. Na początku przygody z tym daniem, robimy bulion ze świeżych warzyw. Później przysmażamy na maśle korzeń wężymorda. Risotto zaczynamy od przysmażenia cebuli, do której następnie dodajemy ryż oraz dolewamy wino. Do naszych produktów wlewamy świeżo przygotowany bulion i wszystko razem gotujemy.W ostatniej fazie przygotowań dodajemy masło i ścieramy grana padano. Na koniec dodajemy głównego bohatera potrawy: przysmażony korzeń wężymorda. Brzmi pysznie? Sprawdź jak swoje danie przygotował Jerzy Nogal i odkryj tajemnicze właściwości wężymorda!
Komentarze
Zaloguj się
Chcesz dołączyć do dyskusji? Zostań naszym prenumeratorem
`