zioła

• Chcesz ugasić pragnienie? Mamy bardzo proste i szybkie przepisy na orzeźwiające napoje z owocami

  napoje

  Ewa Wagner

  Lassi lub jogurt z owocami mogą zastąpić drugie śniadanie, woda z truskawkami przynieście fantastyczne orzeźwienie. Pyszne napoje przygotujesz bez trudu!

  27.05.2021 | 10:04

  jogurt

  mango

  owoce

  truskawki

  

• Jaga Hupało: Coraz więcej osób ma problem z wypadaniem włosów na tle stresowym. Okazujcie włosom czułość

  Uroda

  Marta Krupińska

  Jaga Hupało: - Jestem miłośniczką naturalnej pielęgnacji, a właśnie zaczyna się sezon na zioła do włosów. Najprostszą płukankę można zrobić z pokrzywy - mówi stylistka fryzur.

  15.05.2021 | 06:00

  kosmetyki do włosów

  pielęgnacja włosów

  płukanki

  wypadanie włosów

  

• Zioła z Koszutki. Katowiczanie zakładają miniaturowe miejskie ogrody

  Koszutka

  Przemysław Jedlecki

  Kolendra, pietruszka oraz poziomki już rosną w niewykorzystywanej od dawna donicy przy al. Korfantego na Koszutce w Katowicach. Pojawią się tu też pomidory i dynie.

  22.04.2021 | 15:18

  aleja Korfantego

  Katowice

  miejska zieleń

  ogrody

  

• Patrycja Machałek: nasiona, łyżka i kubek po jogurcie. Domowy zielnik wymaga słońca i czułości

  Rozwój

  Patrycja Machałek

  Najpraktyczniejszym narzędziem ogrodniczym okaże się łyżka stołowa, a na wysianych już doniczkach usiądzie kot. Domowe ogrodnictwo to chaos i szaleństwo

  23.03.2021 | 06:00

  rośliny

  Wiosna 2021

  zielnik

  zioła

  

• 10 najcenniejszych ziół w pielęgnacji. Jak działa na skórę wrotycz, kozieradka, żywokost?

  Uroda

  Aleksandra Lubańska-Czubak

  - Bardzo dużo zależy od sposobu pozyskania substancji aktywnych z roślin. Za pomocą alkoholu uzyskujemy inne niż za pomocą olejów. Maceraty olejowe nikogo nie uczulą, ale olejki eteryczne mogą dać odczyn alergiczny - mówi Szymon Kaźmierczak,...

  25.11.2020 | 17:34

  nagietek

  pielęgnacja skóry

  pokrzywa

  rokitnik

  

• Ziołowe farmy w Gdańsku spodobały się mieszkańcom. "Zainteresowanie przeszło oczekiwania"

  gdańsk

  Dorota Karaś

  Ziołowe farmy, które stanęły w Gdańsku, cieszą się coraz większym powodzeniem wśród mieszkańców. Gdański Zarząd Dróg i Zieleni odświeża klomby z lawendą, miętą, tymiankiem i innymi roślinami oraz zachęca do częstowania się ziołami.

  13.09.2020 | 08:02

  ekologia

  gdański zarząd dróg i zieleni

  inwestycje

  przyroda

  

• Zioła z miejskiej farmy w Gdańsku. Każdy może sobie uszczknąć, pomysłu pozazdrościła już Warszawa

  zioła

  Joanna Wiśniowska

  Łącznie to 27 skrzyń z odpowiednio dobranymi trzema kompozycjami. Gdański pomysł już zainspirował radnych warszawskiej Ochoty.

  23.06.2020 | 18:17

  ekologia

  farma

  gdańsk

  gdański zarząd dróg i zieleni

  

• Odrobina łąki w czterech ścianach. Te zioła przyjmą się także w domu

  Rozwój

  Patrycja Machałek

  Sprawdzają się jako naturalne kosmetyki, wspomagają leczenie, dodają smaku w kuchni. Zioła rosną wszędzie, trzeba tylko wiedzieć gdzie i czego szukać. Albo zasadzić je w domu. Patrycja Machałek, autorka książki "Magia polskich ziół", podpowiada,...

  03.06.2020 | 12:55

  niezapominajki

  oregano

  zioła

  zioła w kuchni

  

• 5 przepisów idealnych na wiosnę

  Dania sezonowe

  Dominika Wójciak

  Na straganach przybywa młodych warzyw. Chrupiące sałaty, soczyste rzodkiewki, delikatne szparagi łączone z cytrusami, cykorią i ziołami z domowego ogródka smakują świeżo i wybornie

  28.05.2020 | 14:32

  przepisy kulinarne

  rzodkiewka

  sałata

  sałatka

  

• Zioła często mamy pod butami. Rosną w miastach, na polanach. Możemy je jeść, pić, możemy się nimi okładać. Byle mądrze

  nasz ogródek

  Aleksandra Mijakoska-Siemion

  Patrycja Machałek: Zaryzykuję i powiem, że ogromna większość ziół jest dla nas bezpieczna. Na ogół zioła mają na nasz organizm bardzo łagodne działanie. Ale są też zioła trujące

  23.05.2020 | 05:00

  ekologia

  ogród

  zioła

  

• 11 kosmetyków z ziołami. Do twarzy, ciała, włosów

  Uroda

  red.

  Zielarstwo jest dziś pełnoprawnym działem medycyny, wykładanym na polskich uniwersytetach i w szkołach wyższych. Rozwój chemii i biotechnologii sprawił, że ludowa i klasztorna wiedza zyskała nowy wymiar, a badania kliniczne pokazują, że rośliny, w...

  15.02.2020 | 06:00

  kosmetyki ziołowe

  pietruszka

  yope

  zioła

  

• Czarnuszka, oregano, ostropest. Na przeziębienie, trądzik, alergię. Zioła mogą pielęgnować skórę, wzmacniać organizm

  Uroda

  Maja Mendraszek-Goser

  Zioła i ziolecznictwo przeżywają w Polsce renesans. Szukamy naturalnych metod. Po lecznicze rośliny nie trzeba wcale sięgać aż do Azji - do medycyny chińskiej czy tybetańskiej. Wokół nas rośnie wiele uzdrawiających i upiększających roślin. Trzeba...

  15.02.2020 | 06:00

  czarnuszka

  oregano

  wrotycz

  zioła

  

• Fitoterapia przy nadciśnieniu. Które rośliny warto dodać do swojej diety?

  nadciśnienie

  Margit Kossobudzka

  Terapia lekiem roślinnym w nadciśnieniu tętniczym towarzyszy człowiekowi od zawsze. Pomimo postępu medycyny lekarze medycyny naturalnej oraz fitoterapeuci nadal polecają zioła z dobrym skutkiem, niezależnie od leczenia konwencjonalnego.

  30.01.2020 | 05:58

  rośliny

  zioła

  ziołolecznictwo

  

• Herbatka na smutki: Waleriana, dziurawiec, melisa i passiflora. Zioła mogą pomóc rozładować stres

  Zdrowie

  Margit Kossobudzka

  Zioła mają moc działania. Ziołowe herbatki pomogą złagodzić stres. Waleriana wycisza układ nerwowy i usypia, melisa uspokaja, dziurawiec działa antydepresyjnie.

  09.11.2019 | 06:00

  dziurawiec

  melisa

  passiflora

  rumianek

  

• "Wysokie Obcasy" w sobotę w "Wyborczej"

  Wysokie Obcasy

  red.

  04.11.2019 | 11:51

  Kora

  matematyka

  porodówka

  promocja

  

• Pijalnia Ziół przy placu Zbawiciela. Do picia są piwa mniszkowe i rumiankowe. A w menu - domowa podlaska kuchnia

  Kuchnia

  Basia Starecka/Nakarmiona Starecka

  Pijalnia Ziół przypomina miejsce, które w Korycinach na Podlasiu stworzył jej ojciec. Jego Ziołowy Zakątek zanurzony jest w starym lesie. To gospodarstwo ekologiczne z dużym stadem zwierząt, ogród botaniczny z największą kolekcją ziół użytkowych w...

  10.08.2019 | 06:00

  plac Zbawiciela

  podlasie

  zioła

  

• La açorda a alentejana - portugalska zupa czosnkowa z kolendrą, chlebem i jajkiem w koszulce

  kolacja

  Magazyn Kuchnia

  Kolendra to znakomity dodatek do dań. Dowodem na to jest la açorda ? alentejana - portugalska zupa czosnkowa z chlebem i jajkiem w koszulce.

  13.07.2019 | 09:25

  kolendra

  kuchnia portugalska

  zioła

  zupa

  

• Kolendra - z czym to się je?

  jak to jeść

  Anna Gaik

  Niektórym nie odpowiada jej smak, innym wydaje się zbyt egzotyczna. jednak istnieje tyle świetnych dań, których jest ważnym składnikiem, że szkoda ją pomijać. Warto poznać jej właściwości i dać jej szansę.

  13.07.2019 | 07:11

  kolendra

  kulinaria

  porady

  zioła

  

• Pokrzywa - pyszny chwast

  jak to jeść

  Magazyn Kuchnia

  Wiosną warto pamiętać o używanej niegdyś w kuchni na co dzień pokrzywie.

  08.05.2019 | 08:05

  aktualności

  kulinaria

  porady

  zioła

  

• Jak wykorzystać niedźwiedzi czosnek

  jak to jeść

  Magazyn Kuchnia

  Ten bliski krewniak cebuli i czosnku ogrodowego jest tak jak one rośliną jadalną. Jako przyprawa zadowoli podniebienie wybrednego smakosza, bo ma subtelniejszy smak od zwykłego czosnku i wydziela delikatniejszy zapach. Spróbujcie niedźwiedziego...

  26.04.2019 | 07:25

  aktualności

  czosnek

  kulinaria

  przyprawy

  

• Komponuje mieszanki ziół. Dodające energii, na dobry sen, wzmocnienie, koncentrację, metabolizm

  Kuchnia

  MAŁGOSIA MINTA/MINTAEATS

  Swoją markę mieszanek ziół nazwała Sela na cześć ukochanej suczki husky, przy której się wychowywała i która do dzisiaj towarzyszy rodzinie w zbieraniu ziół. Jest mieszanka na wzmocnienie, na koncentrację, na usprawnienie metabolizmu, dodająca...

  26.03.2019 | 09:01

  melisa

  mięta

  napary

  rumianek

  

• Ziołowe paski kurczaka z sosem jogurtowym

  kurczak

  Magazyn Kuchnia

  Szukacie szybkiego przepisu na rodzinny obiad - przygotujcie ziołowe paski kurczaka z sosem jogurtowym.

  08.02.2019 | 08:21

  dania dla dzieci

  dania obiadowe

  drób

  mięso

  

• W kuchni sięgajmy do polskiej tradycji

  Tylko Zdrowie

  Margit Kossobudzka

  Przyrządzając mięso, używajmy przypraw, z którymi gotowały nasze babcie. Wrzućmy jałowiec, listek laurowy czy ziele angielskie. Ja np. marynuję rybę i robię do niej sos z jałowcem. Smakuje nieco inaczej niż zwykle. I to jest piękne

  14.12.2018 | 05:59

  kuchnia

  przyprawy

  zdrowie

  zioła

  

• Więcej ziół, mniej soli

  Tylko Zdrowie

  Margit Kossobudzka

  Kuchnia obfitująca w zioła i przyprawy może wzmocnić prozdrowotne działanie diety bogatej w warzywa i owoce!

  14.12.2018 | 05:58

  dieta

  przyprawy

  zioła

  

• Imbir, goździki, cynamon i kardamon - domowa apteczka korzenna

  Tylko Zdrowie

  Margit Kossobudzka

  Królują w naszych kuchniach a czy wiemy jaki mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie

  14.12.2018 | 05:58

  kuchnia

  przyprawy

  przyprawy korzenne

  zdrowie

  

• Zioła na stres i lepszy sen

  Tylko Zdrowie

  Margit Kossobudzka

  Zaburzenia nastroju, problemy ze snem, niepokój, wzmożone napięcie nerwowe, brak koncentracji to mogą być skutki długotrwałego stresu. Wtedy warto sięgnąć po zioła. Które są najbardziej skuteczne i jak je zażywać, żeby działały?

  07.12.2018 | 05:58

  stres

  zdrowie

  zioła

  ziołolecznictwo

  

• O ziołach na stres i lepszy sen czytaj w piątek w "Gazecie Wyborczej"

  Tylko Zdrowie

  red.

  Zaburzenia nastroju, problemy ze snem, niepokój, wzmożone napięcie nerwowe, brak koncentracji to mogą być skutki długotrwałego stresu. Wtedy warto sięgnąć po zioła. Które są najbardziej skuteczne i jak je zażywać, żeby działały?

  05.12.2018 | 12:06

  działanie dziurawca

  działanie kozłka

  męczennica

  zioła

  

• Odporność z roślin. Polecamy książkę

  Tylko Zdrowie

  red

  Doradczyni ds. żywienia radzi jak samodzielnie zbierać i uprawiać rośliny działające prozdrowotnie

  26.10.2018 | 05:50

  książki

  zioła

  

• Zachwycamy się superfoods z egzotycznych krajów, a mamy je pod nosem - mówi Lisen Sundgren, zielarka

  Kuchnia

  Małgorzata Minta

  W mieście można znaleźć dużo ciekawych jadalnych roślin. Nie zbieram ich przy ulicy, ale wystarczy oddalić się o 50 metrów od drogi i jest OK. Z Lisen Sundgren, ekspertką od dzikich roślin, zielarką.

  18.08.2018 | 00:00

  ogrody

  Szwecja

  zielnik

  zioła

  

• Prowansja. Kuchnia pachnąca lawendą. Co odwiedzić, gdzie zjeść i co przywieźć ze sobą z podróży? [PRZEWODNIK]

  Podróże

  Sergiusz Pinkwart

  Ma opinię szalenie wykwintnej i drogiej, ale to nasza wina - turystów, którzy okrzyknęli Prowansję rajem na ziemi. Z pewnością jednak tutejsza kuchnia czerpie pełnymi garściami z tego, czego w Prowansji jest obfitość: owoców morza, oliwy, czosnku,...

  13.07.2018 | 15:58

  francja

  owoce morza

  podróże

  Prowansja

  

• Polub szczaw i tapiokę - przepisy Marty Dymek

  Galeria potraw

  Marta Dymek

  Apetyczne kulki skrobi z bulwy manioku, czyli tapioki, dodaje się do najmodniejszych koktajli. Zobaczcie, co jeszcze można z niej zrobić. Marta ma też sposób na to, by polubić szczaw.

  07.06.2018 | 13:52

  dania obiadowe

  marta dymek

  rabarbar

  szczaw

  

• Lepnica, firletka i nie tylko. Jak jeść "zajęcze uszy" i "goździki"?

  Galeria potraw

  Łukasz Łuczaj

  Dobrze znamy rodziny, z których pochodzą dzikie warzywa: pokrzywowate, krzyżowe, amarantowate czy wiele baldaszkowatych (selerowatych). Dla wielu osób zaskoczeniem jest jednak to, że na świecie jada się rośliny z rodziny goździkowatych - choćby...

  20.04.2018 | 10:37

  polska

  przyroda

  zioła

  łukasz łuczaj

  

• Krystyna Stepczyńska-Szymczak: Botanika kulinarna okazała się hitem

  Classic

  Aleksandra Lewińska

  - Gdy prowadziliśmy koczowniczy tryb życia, znaliśmy ok. 2 tys. gatunków jadalnych roślin! Dziś znamy to, co rzucą nam markety - rozmowa z Krystyną Stepczyńską-Szymczak

  04.04.2018 | 06:00

  botanika

  przyroda

  rośliny lecznicze

  zioła

  

• Wielkanoc - lekkie przepisy z ziołami

  Galeria potraw

  MG

  Zioła warto mieć na parapecie w kuchni cały rok. Wielkanocnym daniom dodadzą aromatu i wyrazistości.

  29.03.2018 | 14:24

  zioła

  

• Rzeżucha - co to tak naprawdę znaczy i gdzie jej szukać?

  Łukasz Łuczaj

  Rzeżuchę często hodujemy w domach. Posiana na wacie dla wielkanocnego baranka i poświęcona w Wielką Sobotę wraz z innymi pokarmami, przywodzi wspomnienia chłodnych marcowych i kwietniowych poranków.

  23.03.2018 | 13:15

  rośliny

  wielkanoc

  zioła

  

• Świerząbek czyli popie jajka - kiedy zbierać, jak rozpoznać i jak jeść to zapomniane polskie warzywo?

  Galeria potraw

  Łukasz Łuczaj

  W skład rodziny baldaszkowatych (umbelliferae), obecnie nazywanej selerowatymi (apiaceae), wchodzi bardzo duża liczba warzyw i roślin uprawnych. Słynie ona też z tego, że wiele z tych roślin należy do bardzo trujących. Jednak nie powinniśmy się tym...

  21.03.2018 | 12:21

  warzywa

  zioła

  łukasz łuczaj

  

• Tojad - o cesarzu chińskich ziół, który zarazem jest jedzeniem i śmiertelną trucizną

  Galeria potraw

  Łukasz Łuczaj

  Wiele gatunków tojadów występuje w górskich lasach i na alpejskich łąkach całej Eurazji. Wszystkie są bardzo trujące. Na przykład rosnący u nas w najwyższych partiach gór oraz w ogrodach tojad mocny aconitum napellus nazywano mordownikiem.

  21.02.2018 | 15:07

  tojad

  zioła

  łukasz łuczaj

  

• Strzałka wodna - bulwy jak małe ziemniaczki

  Galeria potraw

  Łukasz Łuczaj

  Często jej nie zauważamy, a przecież rodzi jeden z największych "dzikich" smakołyków. Zagrzebane w mule czekają na nas bulwki pełne skrobi. Tak, jakby ktoś nad rzeką posadził małe ziemniaki.

  15.02.2018 | 15:32

  rośliny

  rośliny wodne

  zioła

  łukasz łuczaj

  

• Lilie na talerzu

  Galeria potraw

  Łukasz Łuczaj

  Lilia kojarzy nam się z ozdobnym ogródkiem na wsi. Jednak w wielu krajach świata lilie to przede wszystkim pożywienie. Znajomość tej rośliny jadalnej pozwoliła niektórym polskim sybirakom przeżycie zesłania.

  13.02.2018 | 07:51

  lilie

  rośliny

  zioła

  

• Chleb świętojański czyli karob - historia, właściwości i zastosowanie

  Magazyn

  Łukasz Łuczaj

  Dużo się ostatnio mówi o permakulturze. Tworzy ona samoregulujące się systemy rolnicze na wzór ekosystemów naturalnych. To filozofia uprawy ogrodu oparta na roślinach wieloletnich, których wzrost nie wymaga corocznego zaorywania gleby. Tworzą one...

  31.01.2018 | 11:44

  karob

  rośliny

  zioła

  łukasz łuczaj