zdrowa żywność

• Sok z granatu, bomba zdrowotna

  dieta

  red

  21.04.2017 | 00:00

  zdrowa żywność

  

• Chrzanowa terrina z buraczkami i groszkiem

  dieta

  Małgorzata Minta

  Ta prosta w przygotowaniu chrzanowa terrina dobrze się sprawdzi na wiosennym przyjęciu, a jej resztki polepszą nastrój o poranku.

  14.04.2017 | 00:00

  dietetyczne przepisy

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Soba z groszkiem i marchewką

  Tylko Zdrowie

  Małgorzata Minta

  Soba to japoński makaron z mąki gryczanej i pszennej w różnych proporcjach. Ma charakterystyczny, delikatnie orzechowy smak i jest świetną bazą do szybkich obiadowych dań.

  07.04.2017 | 00:00

  dietetyczne przepisy

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Dieta w chorobie Alzheimera. Chory ma jeść tłusto i kalorycznie

  alzheimer

  Margit Kossobudzka

  Nasz ekspert, chirurg dr hab. n. med. Stanisław Kłęk, radzi, jak powinni się odżywiać chorzy na alzheimera.

  24.03.2017 | 00:04

  dieta

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Dieta, która zmniejszy ryzyko alzheimera

  alzheimer

  Margit Kossobudzka

  Nie ma wprawdzie takiej diety, która w 100 proc. ochroniłaby nas przed zachorowaniem na alzheimera. Nie brakuje jednak dowodów na to, że odpowiedni sposób żywienia może to ryzyko zmniejszyć

  24.03.2017 | 00:03

  dieta

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Domowy labneh, czyli serek uzyskiwany z odsączonego naturalnego jogurtu

  dieta

  Małgorzata Minta

  Labneh to jeden z moich ulubionych składników kuchni Bliskiego Wschodu.

  24.03.2017 | 00:00

  dietetyczne przepisy

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Sałatka z cykorii, jabłek i rodzynek

  dieta

  Małgorzata Minta (Gazeta Wyborcza)

  Prosta, lekka sałatka, która świetnie sprawdzi się jako lekka kolacja. Cykoria i jabłka dostarczą naszemu organizmowi witaminy C, przeciwutleniaczy oraz błonnika, a oliwa użyta do przygotowania dressingu - nienasyconych kwasów tłuszczowych

  17.03.2017 | 00:00

  dietetyczne przepisy

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Za żywność płacimy coraz więcej. A to dopiero początek podwyżek

  aktualności

  Anna Popiołek, Edyta Bryła

  Coraz więcej płacimy za warzywa i mięso, przede wszystko wołowinę. Drożeją także cukier, mleko i sery. Słodycze i masło podrożeją w 2017 r. najbardziej.

  06.03.2017 | 03:00

  gus

  handel

  zdrowa żywność

  

• "Kiedy odkryłam ideę Slow Food, wsiąkłam od razu". Katarzyna Błażejewska-Stuhr w rozmowie z Agą Kozak

  Wideo Gazety Wyborczej

  Katarzyna Błażejewska-Stuhr, Aga Kozak; zdjęcia: Paweł Głogowski; montaż: Michał Szyszka

  - Wyznaje zasadę, że można jeść wszystko, ale liczą się proporcję - mówi w rozmowie z Agą Kozak Katarzyna Błażejewska-Stuhr, dietetyk kliniczny i psychodietetyk, a prywatnie żona aktora Macieja Stuhra.Autorka popularnych poradników kulinarnych...

  05.03.2017 | 12:09

  #wideowyborczej

  dieta

  dziecko

  gotowanie

  

• Byłyśmy zdeterminowane, aby uczynić nasze dobre bakterie w jelitach szczęśliwymi! - mówią Lina Nertby Aurell i Mia Clase, autorki książki "Food Pharmacy"

  Zdrowie

  Malwina Wapińska-Piotrowicz

  Dziś najtaniej jest kupić biały chleb i przetworzone jedzenie z toną cukru. To uzależnia. Jeśli zaczniesz to jadać, trudno się odzwyczaić. A skoro tak jest taniej, po co zawracać sobie głowę kupowaniem droższych produktów, które nasze dzieci i tak...

  04.03.2017 | 01:00

  przepisy

  zdrowa żywność

  zdrowe odżywianie

  zdrowie

  

• Dieta, która powstrzyma raka. 10 porcji warzyw i owoców dziennie. Czy da się tyle zjeść?

  rak

  Margit Kossobudzka

  Najbardziej sprzyja zdrowiu jedzenie dziennie dziesięciu porcji warzyw i owoców. Brytyjczycy zidentyfikowali te, które zmniejszają ryzyko zachorowania na raka i choroby serca

  03.03.2017 | 00:02

  dieta

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Sałatka z pieczonych buraków i soczewicy

  dieta

  Małgorzata Minta (Gazeta Wyborcza)

  Buraki pieczone zachowują więcej wartości odżywczych niż gotowane. Są źródłem przeciwutleniaczy, a także kwasu foliowego, żelaza i błonnika pokarmowego, który wspomaga trawienie. Z kolei soczewica dostarcza łatwo przyswajalnego białka

  17.02.2017 | 00:00

  dietetyczne przepisy

  dietetyczne sałatki

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Meksyk. Trump chce zagrozić importowi awokado. Mimo że "zielone złoto" z Meksyku kochają wszyscy Amerykanie

  Donald Trump

  Edyta Bryła

  Tylko na początku lutego Amerykanie zjedli 100 tys. ton awokado. Apetyt na nie w USA cały czas rośnie, ale Trump chce sprawić, by wkrótce podrożało.

  12.02.2017 | 00:06

  meksyk

  USA

  zdrowa żywność

  

• Walentynki 2017. Przez rarytas do serca

  Magazyn Świąteczny

  Małgorzata Minta , www.mintaeats.com

  Kupić sobie samemu - nieco głupio. Bo to niby rozpusta albo abstrakcyjna zachcianka. Co innego, gdy ma to być prezent, zwłaszcza dla wyjątkowej osoby i z wyjątkowej okazji - nie tylko na walentynki. A skoro przez żołądek do serca, tym bardziej...

  10.02.2017 | 23:52

  dieta

  dietetyczne przepisy

  zdrowa żywność

  

• Pudding z czerwonego ryżu z bakaliami

  dieta

  Małgorzata Minta (Gazeta Wyborcza)

  Pyszna alternatywa dla porannej owsianki lub jaglanki

  10.02.2017 | 00:00

  dietetyczne przepisy

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Zimowa zupa z jarmużem i fasolą

  dieta

  Małgorzata Minta (Gazeta Wyborcza)

  Idealna na nieprzyjemne zimowe dni. I dostarczająca wartościowych składników odżywczych. Jarmuż to świetne źródło witamy K, C, żelaza oraz błonnika, a fasola - białka roślinnego i witaminy B1

  03.02.2017 | 00:00

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Sałatka z kaszy quinoa z pomarańczami

  dieta

  Małgorzata Minta (Gazeta Wyborcza)

  Zaliczana do tzw. superfoods quinoa, czyli komosa ryżowa, to świetne źródło wartościowego białka oraz błonnika

  27.01.2017 | 00:00

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Ryby. Jak rozpoznać te dobrze złowione? Co wiesz o rybie, którą kupujesz

  dieta

  Margit Kossobudzka

  Jedzenie ryb może ochronić nas przed wieloma chorobami. W sklepie wybierajmy te, które są odpowiednio oznakowane. Poza nazwą gatunku powinna być m.in. informacja, gdzie zostały złowione i jak. W zakupach pomagają specjalne symbole

  20.01.2017 | 00:02

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Pieczone bataty z miodem, chili i orzechami

  dieta

  Małgorzata Minta (Gazeta Wyborcza)

  Słodkie ziemniaki to znakomity materiał do przyrządzania szybkich zimowych potraw

  20.01.2017 | 00:00

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Woda z cytryną. Dlaczego warto ją pić na czczo?

  dieta

  Ewa Tomkowska

  Modelki i aktorki powtarzają w wywiadach, że zaczynają dzień od wody z cytryną. O co chodzi w tej modzie? Woda z cytryną to zdrowotny mit czy jest w tym jakiś sens? - zapytała nas pani Aneta. Nasza ekspertka Hanna Stolińska-Fiedorowicz, dietetyczka,...

  13.01.2017 | 00:00

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Kokosowa jaglanka z migdałami i granatem

  dieta

  Małgorzata Minta (Gazeta Wyborcza)

  Zdrowe śniadanie pyszne jak deser. Kasza jaglana jest bogata w białko oraz witaminy z grupy B, a mleko kokosowe oraz migdały stanowią źródło korzystnych dla organizmu kwasów tłuszczowych.

  13.01.2017 | 00:00

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Owoce cytrusowe, miechunki peruwiańskie i imbir, czyli przepis na koktajl

  dieta

  Małgorzata Minta (www.mintaeats. com)

  To przepis na koktajl idealny po karnawałowych szaleństwach.

  05.01.2017 | 00:00

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Co będzie modne na talerzach? Blogerzy o najnowszych trendach w kulinariach.

  Poznań

  Elżbieta Polcyn

  Dania etniczne, lokalne przyprawy, czekolada na śniadanie i superfoods. Blogerzy przewidują modne dania i produkty, które znajdą się na naszych stołach.

  04.01.2017 | 11:07

  dieta

  jedzenie

  kulinaria

  restauracja

  

• Świąteczny chutney z suszonych owoców

  dieta

  Małgorzata Minta

  Ten chutney ma same zalety. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do sylwestrowych dań czy karnawałowych przystawek.

  30.12.2016 | 00:00

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Mak jest szkodliwy i usypia? Potrawy wigilijne z makiem

  dieta

  Ewa Tomkowska

  Mak. - Uwielbiam makowiec i kluski z makiem. Inne potrawy świąteczne właściwie mogą dla mnie nie istnieć. Gdy biorę dokładkę, babcia mówi, że mam uważać, bo "mak szkodzi i usypia". W tym roku pewnie znowu to usłyszę. Czy to w ogóle prawda? -...

  23.12.2016 | 00:02

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Jak nie przytyć w święta? Sposoby na zapanowanie nad obżarstwem

  Tylko Zdrowie

  red

  W święta będziemy jedli. I to dużo. Ale dzięki poradom dietetyków można trochę zapanować nad obżarstwem

  23.12.2016 | 00:00

  dieta

  otyłość

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Nie mieszaj... oleju kokosowego z chorobami układu krążenia

  nie mieszaj

  Magdalena Siuba-Strzelińska (Dietetyczka)

  Modny olej kokosowy składa się głównie z nasyconych kwasów tłuszczowych, które przyczyniają się do chorób krążenia

  23.12.2016 | 00:00

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Orzechy w miodzie

  dieta

  Małgorzata Minta (Gazeta Wyborcza)

  Pomysł na ekspresowy jadalny prezent - zrobiony własnoręcznie z miodu i orzechów - zdrowszy od słodyczy kupowanych w sklepach

  23.12.2016 | 00:00

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Quinoa z pieczoną dynią i pomarańczami

  dieta

  Małgorzata Minta (Gazeta Wyborcza)

  Dobrze, że sezon na cytrusy przypada na naszą zimę, bo możemy dostarczyć sobie zastrzyk witamin w naturalnej postaci

  15.12.2016 | 23:59

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Papryka. 11 powodów, dla których warto ją jeść

  dieta

  Irena Cieślińska

  Papryka ma kilka razy więcej witaminy C niż cytryna. Pomaga utrzymać linię. A jedzona regularnie obniża ryzyko Parkinsona.

  09.12.2016 | 00:00

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Papryka w ziołowej oliwie

  dieta

  Małgorzata Minta (Gazeta Wyborcza)

  W szare zimowe dni trudno nie tęsknić do smaków lata i dojrzałych w słońcu warzyw

  09.12.2016 | 00:00

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Wyrzuć UFO z zamrażarki! Jak nie marnować jedzenia - duński sposób

  Nauka

  Andrzej Hołdys

  Thomas Bjorn Momsen siedział w niewielkim barze bufetowym w Kopenhadze, kiedy do głowy wpadł mu pomysł, który w ciągu paru miesięcy zmienił nie tylko jego życie.

  05.12.2016 | 17:00

  odżywianie

  zdrowa żywność

  

• Krem z pora idealny na zimne listopadowe popołudnia

  dieta

  Małgorzata Minta

  Masz czasem ochotę na talerz rozgrzewającej, gęstej zupy? Ugotuj krem z pora

  25.11.2016 | 00:00

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Przetwory z pomidorów, żurawina, kurkuma, kiszonki... Co jeść, żeby nie chorować

  przeziębienie

  Margit Kossobudzka

  Nasz organizm nie daje sobie rady z infekcjami, gdy brakuje mu ważnych składników pokarmowych. Przetwory z pomidorów, żurawina, kurkuma, kiszonki poprawiają naszą odporność. Co jeść, żeby nie chorować jesienią i dać odpór zarazkom?

  04.11.2016 | 00:03

  dieta

  zdrowa żywność

  zdrowie

  

• Do sklepu chodzę tylko po sól. Zdrowa żywność kontra chemia

  Wiadomości z Torunia

  Rozmowa z Mieczysławem Babalskim

  Rolnictwo ekologiczne polega na tym, że nie stosuje się nawozów i środków chemicznych, ale pewne reguły powodujące, że rośliny w twoim gospodarstwie dobrze się czują.

  01.11.2016 | 07:00

  województwo kujawsko-pomorskie

  zdrowa żywność

  

• 5 podstawowych błędów w diecie

  Wideo Sport.pl

  Magda Derewecka, Adrianna Palka, Damian Obstawski

  Myślisz, że zdrowo się odżywiasz i o prawidłowej diecie wiesz sporo? Trenerka, Adrianna Palka, zdradza jakie są najbardziej popularne błędy w naszym żywieniu. Sposób Ady Palki na zdrową i szczupłą sylwetkę: Kawa rozpuszczalna, palona, z cukrem, z...

  02.11.2015 | 09:57

  ada palka

  jak schudnąć

  zdrowa żywność

  

• Jak przekonać dzieci do jedzenia zdrowej żywności?

  Wideo Gazeta.tv

  Zdjęcia i montaż: Jarek Tokarski

  Każdy rodzic wie, że przekonanie dziecka do jedzenia zdrowej żywności to prawdziwe wyzwanie. Problem z jedzeniem warzyw zaczyna się zwykle już po 6 miesiącu życia, kiedy są one wprowadzane do jadłospisu malucha. W Polsce 28% chłopców cierpi na...

  24.09.2015 | 15:44

  dzieci

  edukacja

  książka

  nadwaga

  

• Pan Jajo nie chce klatek

  Eko

  ŁK

  Nie kupujemy jaj z chowu klatkowego! Wolność dla niosek!

  01.03.2012 | 17:00

  eko

  jaja 3

  zdrowa żywność