Tylko Zdrowie
Jedzenie produkowane na przemysłową skalę skraca życie - do takiego wniosku doszli brazylijscy naukowcy.
Wiadomości z Torunia
- Kujawsko-Pomorskie kusi różnorodnością smaków, a wśród produktów oferowanych w naszym sklepie internetowym każdy znajdzie coś dla siebie. To także świetny pomysł na upominek - zachęca do zakupów marszałek Piotr Całbecki.
ekologia
Podczas kulinarnego festiwalu w gminie Chełmno o podniebienia gości dbały miejscowe koła gospodyń wiejskich. Można było zaopatrzyć się u lokalnych producentów żywności i rękodzieła.
Podczas festiwalu będzie okazja, by zaopatrzyć się w warzywa, owoce, przetwory i miody od producentów z okolic Chełmna. Swoje produkty część z nich sprzedaje też za pośrednictwem sklepu internetowego.
Wiadomości z Bydgoszczy
W lipcowej edycji Frymarku bydgoskiego pojawiły się nowości. Mimo wakacji nie brakuje chętnych na zakupy produktów lokalnych wytwórców.
mój biznes
Sprawa z tworzywami sztucznymi i materiałami alternatywnymi nie jest tak oczywista, jak się wydaje. W naszej debacie "W co i jak pakować żywność, by dokonywać bardziej zrównoważonych wyborów" pojawiło się sporo zaskakujących informacji i punktów...
zdrowa żywność
Jak smakuje ludzkie mięso? Firma Oumph! postanowiła zaprezentować to wszystkim chętnym za sprawą swoich hamburgerów Human Meat Plant-Based Burger, które trafiły do sprzedaży i czekają na pierwszych odważnych.
produkty ekologiczne
Wysoka inflacja mocno dała się we znaki sprzedawcom ekologicznej żywności. Zdrowa żywność coraz częściej przegrywa z tańszymi, nieekologicznymi produktami. Dla wielu kupujących priorytetem jest cena.
Świeże wyroby prosto od producentów z Kujaw i Pomorza są dostępne w sklepie internetowym Lokalna Żywność.
Domowe drożdżówki z lokalnymi dodatkami i sery podpuszczkowe z rodzinnego gospodarstwa - to nowości, które będzie można kupić od poniedziałku (23 maja) w sklepie internetowym Lokalna Żywność. W ofercie także swojskie wędliny, przetwory owocowe i...
Miłośnicy sałatek zaakceptowali produkty hydroponiczne pewni, że młode sałata, rukola i zioła hodowane w szklarniach są bezpieczniejsze niż te rosnące na zewnątrz w ziemi. Do pierwszej epidemii.
Praca
"Im dłużej nie jadłam mięsa i ryb, tym bardziej abstrakcyjnym pomysłem był powrót do wcześniejszego sposobu odżywiania. Ale większość z nas była wychowana tak, że musieliśmy akceptować jedzenie, które nam dawano". Rozmowa z Anną Jones, autorką...
Wielkanoc
Rzeżucha powinna być na wielkanocnym stole, bo taka jest tradycja. Ale ta bomba składników odżywczych zasługuje na więcej uwagi.
Jedna planeta. Jedno życie
Czy miliardy ludzi naprawdę można wykarmić bez przemysłowych upraw i hodowli? Na czym polega i dokąd prowadzi odpowiedzialna produkcja żywności.
Jeszcze tylko we wtorek i środę (14 i 15 grudnia) można zamawiać żywność od lokalnych producentów. Ostatnia szansa na zamówienia.
Otworzyło się kolejne okienko zakupowe w marszałkowskim sklepie internetowym Lokalna Żywność. Można w nim kupić swojskie, zdrowe przetwory, wędliny, sery, miody, owoce i warzywa, także od producentów z Chełmna.
włosy
Mówi się, że za proces siwienia odpowiedzialne są geny oraz proces starzenia się naszych organizmów. Czy w związku z tym nie możemy nic zrobić? Trzeba zadbać o zdrowie, a tym samym opóźniać proces starzenia się. W tym celu warto zadbać o właściwą...
Nowy rok to dla wielu osób impuls do tworzenia postanowień oraz podejmowania decyzji o zmianach w życiu. Obiecujemy sobie, że będziemy się więcej ruszać regularniej oraz rozsądniej odżywiać. Dobrze skomponowane posiłki, w których skład wchodzą...
Sezonowe owoce i warzywa, sery, sałatki śledziowe, powidła, syropy i nektary, a nawet zestawy na prezenty świąteczne od 24 listopada można kupić w internetowym sklepie z regionalnymi produktami z Kujaw i Pomorza.
Firma
- Chcemy mieć w sklepie żywność ze zrównoważonych upraw, dbać o dobrobyt rolników, o warunki zatrudnienia w Kooperatywie, a jednocześnie o jej rentowność. Świetnie to działało do pandemii - mówi Nina Józefina Bąk, pomysłodawczyni i współzałożycielka...
Czy wyobrażasz sobie swoje codzienne posiłki bez większości owoców i warzyw? Albo swoją szafę bez bawełnianych ubrań? Byłby to prawdopodobny scenariusz, gdyby pszczoły zniknęły z naszego ekosystemu. Czy wiesz, ile zawdzięczamy tym pożytecznym owadom...
zdrowie
Z nowym badaniem dotyczącym nawyków żywieniowych i zdrowia wynika, że dzielenie się posiłkiem z bliskimi zmniejsza ryzyko otyłości i może poprawić ogólne samopoczucie.
Od lat obserwujemy znaczny wzrost występowania nadwagi i otyłości. Problem zaczyna dotyczyć coraz częściej ludzi młodych. W konsekwencji obniża się średnia wieku zachorowalności na choroby układu krążenia i cukrzycę. Kluczem do zachowania...
Podczas podróży, w pracy, szkole czy na spotkaniu z przyjaciółmi. Kabanosy to szybka i łatwa przekąska na każdą okazję. Zanim jednak sięgniemy po nasz ulubiony produkt, warto zwrócić uwagę na etykietę i jakość wyrobu. Goodvalley rozszerza swoje...
Przed budynkiem Urzędu Marszałkowskiego w Toruniu 16 rolników i wytwórców żywności z regionu będzie sprzedawać w piątek warzywa, owoce, ryby, sery, przetwory i wędliny.
kuchnia
Jak przyrządzić śledzie? Sposobów na przygotowanie tej superzdrowej ryby jest milion. Ja mogę śledzie jeść codziennie, nie tylko w święta. Nigdy mi się nie nudzą. Najlepsza przekąska i zakąska!
Główne dwa filary sprawnego funkcjonowania naszego układu odpornościowego to odżywianie i oddychanie. Jak więc jeść, aby w obliczu koronawirusa zwiększyć naszą odporność?
jak to jeść
Jeśli lubicie smak kiwi, a męczy was obieranie jego włochatej skórki, macie wreszcie alternatywę. W naszych sklepach coraz częściej spotykamy minikiwi, do tego uprawiane w Polsce. Czym ten maluch różni się od znanego kiwi i jak można go jeść
Uniwersytet Rolniczy
Specjalistyczne pracownie, laboratoria, linie produkcyjne - to wszystko pomieści nowa inwestycja Uniwersytetu Rolniczego przy ul. Balickiej: Centrum Innowacji oraz Badań Prozdrowotnej i Bezpiecznej Żywności. We wtorek wmurowano akt erekcyjny.
Kujawsko-Pomorskie
Konsorcjum, w którym partnerem jest samorząd województwa kujawsko-pomorskiego, przystępuje do budowania systemu dostaw lokalnej żywności.
gruczno
Sobotni Jarmark pod Dębem w Grucznie obfitował w lokalne produkty. Nie zabrakło soków, miodów, wędlin, które można było kupić wprost od lokalnych wytwórców.
zdrowa dieta
O to, czy soki są zdrowe, które są najlepsze i ile można ich wypijać w ciągu dnia zapytaliśmy dietetyczkę Luiza Wilczewska, ekspertkę sklepu ze zdrową żywnością bee.pl
Co niedzielę na skwerze im. prof. Hoffmana w Tleniu jest komplet sprzedających i kupujących. Zrobiło się cieplej i w miejscowości pojawiło się też sporo turystów.
UMK
Uniwersytet Mikołaja Kopernika został partnerem pilotażowego programu Krótkiego Łańcucha Żywności, dzięki któremu mieszkańcy Torunia i okolic będą mieli szansę zaopatrywać się w wysokiej jakości żywność bezpośrednio od producentów z regionu.
Według prof. Małgorzaty Korzeniowskiej z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu za 50 lat będziemy jeść bardziej różnorodnie, lokalnie i ograniczymy - ale nie wyeliminujemy - mięsa. Będzie dominowała żywność funkcjonalna, czyli taka o zwiększonej...
Na Służewcu powstała jedna z pierwszych w Polsce farm wertykalnych. Tak będzie wyglądało rolnictwo w czasach globalnego ocieplenia.
Największe sieci fast food dostrzegły, że potrzeb osób, które z różnych przyczyn ograniczają jedzenie mięsa, nie da się lekceważyć. Wegetariańskie marzenie o świecie bez mięsa nie spełni się szybko, ale w perspektywie kilkudziesięciu lat ponad...
Zachęcamy, żeby w tym roku zerwać ze stereotypowym celebrowaniem tłustego czwartku, kiedy zjadamy tony pączków oraz innych pieczonych słodkości. Może dzisiaj jeden pączuś, a poza tym jakieś fajne danie z potraw roślinnych?
Proszek karobowy wyglądem i smakiem przypomina kakao, dlatego można go stosować jako jego zamiennik. I to z dużą korzyścią dla zdrowia, gdyż pozwala ograniczać spożycie cukru
Jest wszędzie: w czekoladzie, kruchych ciasteczkach i mrożonych frytkach. Dlaczego? Bo jest tani i się nie utlenia zbyt szybko. Ma jednak swoją gorszą stronę - olej palmowy zawiera od 50 do 80 procent tłuszczów nasyconych, a jego masowa produkcja...
Copyright © Agora SA
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
