wegetarianizm
-
Skąd się bierze wysoki cholesterol
Znacznie zwiększa ryzyko zawału serca, udaru mózgu, demencji i problemów z erekcją. Jak obniżyć poziom złego cholesterolu?
06-05-2022 06:00 -
-
Ja, agresywny dzban i wąsaty sarmata. Odpowiadam wegańskim hejterom
Po wywiadzie z Sylwią Spurek do boju ze mną ruszyli nie tylko anonimowi trolle i pełnoetatowi hejterzy, ale również publicyści, wrażliwi ekologicznie reporterzy czy akademicy
03-05-2022 11:24 -
-
Sylwia Spurek: Dla mnie radykałem jest Robert Makłowicz. Kiedyś przeprosi
"Tak, chcę zostać prezydentką". Spurek na spowiedzi u Wysockiego
22-04-2022 12:00 -
-
Anna Jones: Żeby się oczyścić, nie jadłam mięsa i ryb przez sześć tygodni. Mój mózg pracował dużo lepiej
"Im dłużej nie jadłam mięsa i ryb, tym bardziej abstrakcyjnym pomysłem był powrót do wcześniejszego sposobu odżywiania. Ale większość z nas była wychowana tak, że musieliśmy akceptować jedzenie, które nam dawano". Rozmowa z Anną Jones, autorką...
20-04-2022 07:46 -
-
Carbonara z tofu
Tradycyjną carbonarę zna każdy, ale jej roślinną wersję? Niczym nie ustępuje mięsnej wersji dzięki wędzonemu tofu, które jest podobne w smaku. W wersji wegańskiej możemy użyć śmietanki kokosowej.
18-04-2022 15:31 -
-
O odżywianiu Polaków w trakcie pandemii i dietach cud. Rozmowa z dr Krystyną Pogoń, dietetyczką i technolożką żywności.
Pandemia koronawirusa wiele zmieniła w naszym życiu, ale czy również nasze podejście do odżywiania? O poszukiwaniu diety cud, roślinnych zamiennikach mięsa i zdrowym odżywianiu za rozsądną cenę Anna Ciężkowska rozmawia z dr Krystyną Pogoń,...
30-03-2022 10:55 -
-
Kochasz zwierzęta? To spójrz na świat ich oczami choć przez jeden dzień
Na Zachodzie uważamy na ogół za niewłaściwe, że w Japonii jada się wieloryby, w Korei Południowej psy, a w Kambodży szczury. Spróbujmy jednak wyjaśnić, dlaczego można jeść świnie i krowy, ale nie wieloryby i psy? Dlaczego więc nie przeszkadza nam,...
18-03-2022 06:00 -
-
Mięso odchodzi do lamusa? Niemal co drugi z nas deklaruje, że ogranicza jego spożywanie
47,5 proc. badanych czytelników "Wyborczej" stara się ograniczać spożywanie mięsa, a 21,5 proc. nie je go w ogóle - wynika z ankiety, jaką wspólnie z firmą Goodvalley przeprowadziliśmy w serwisie Wyborcza.pl.
24-02-2022 06:00 -
-
Coraz więcej młodych przechodzi na wegetarianizm, również w Poznaniu. "Dieta roślinna otwiera na nowe smaki"
- Przeszłam na wegetarianizm, bo nie chciałam dłużej być hipokrytką, której nie przeszkadza świnka na niedzielnym stole, ale którą oburza coroczna rzeź delfinów w Japonii czy walki psów w Afganistanie - mówi Kasia Rachwalska. Wegetarianką jest od...
20-02-2022 09:00 -
-
Zielono i smacznie. Wege Festiwal Kraków oraz Festiwal Kawy i Czekolady
Weganie i wegetarianie, smakosze kawy i czekolady - szykujcie się na ucztę! Na weekend przyjadą do Krakowa przedstawiciele najlepszych polskich knajp wege oraz lokalnych kawiarni i palarni. Wege Festiwal Kraków, spotkanie wszystkich tych, którym...
18-02-2022 17:44 -
-
Dieta przeciwzapalna. Co jeść, a czego unikać, by organizm wrócił do równowagi
Stan zapalny jak ogień rozprzestrzenia się po organizmie. Sieje spustoszenie, obniża jakość życia i zwiększa ryzyko udaru, zawału czy nowotwóru. Zatrzymać go może dieta przeciwzapalna.
14-02-2022 09:45 -
-
Wege Festiwal we Wrocławiu. Również dla fanów kawy i kosmetyków naturalnych
W hali IASE przy ul. Wystawowej obok Hali Stulecia przez całą sobotę i niedzielę trwa festiwal produktów i restauracji wegańskich i wegetariańskich. Obok zaplanowano też pokaz ofert kawiarni i producentów naturalnych kosmetyków.
23-01-2022 09:02 -
-
Świnie zamieszkały w domu. "Ich miejsce nie jest na talerzu. Przestańmy traktować zwierzęta przedmiotowo"
- Chciałam poznać zwierzęta kojarzone w większości głównie z talerza. Nie zawiodłam się. Świnie nie nadają się tylko do tego, co stworzył im człowiek: hodowla, ubojnia, talerz. Ludzie się mylą. To są zwykłe zwierzęta, które mają swoje potrzeby -...
31-12-2021 18:01 -
-
Atakujący AZS-u o swoim wegetarianizmie: Uświadomiłem sobie, do jakich cierpień dochodzi w rzeźni
- Ludzie byli zdziwieni, że dwumetrowy gość ważący 100 kg może nie jeść mięsa - mówi Jan Król, siatkarz Indykpolu AZS-u Olsztyn.
19-12-2021 11:28 -
-
Wege Festiwal. Zielony i pyszny talerz
Weganie i wegetarianie szykujcie się na ucztę! Na weekend przyjadą do Krakowa przedstawiciele najlepszych polskich knajp wege, producenci naturalnych kosmetyków i dodatków w duchu zero waste. Wege Festiwal, spotkanie wszystkich tych, którym zależy...
18-12-2021 07:11 -
-
Zrównoważone rolnictwo nie może być wegańskie, bo przyroda nie jest wegańska
- Zrównoważone rolnictwo powinno naśladować przyrodę, z roślinami i roślinożercami. Nie zgadzam się na stawianie na równi przemysłowej hodowli zwierząt i rolnictwa ekologicznego oraz nazywanie tych ostatnich "greenwashingiem", co niekiedy robi...
15-12-2021 06:00 -
-
Kiełki na chandrę, odporność i piękną cerę. Te ze słonecznika są bogate w witaminę D
Jemy oczami, a nic nie wygląda ładniej niż kiełki rzodkiewki czy słonecznika na kanapce. Wyglądają i są wartościowe, bo to bank witamin i antyoksydanty, które wymiatają z organizmu wolne rodniki, odpowiedzialne m.in. za choroby i starzenie się....
12-12-2021 09:17 -
-
Kalendarz z aktami weganek i wegetarianek ma zachęcać do przejścia na dietę roślinną [ZDJĘCIA]
Wrocławski fotograf Roland Okoń przygotował Wegetariański Kalendarz na zbliżający się 2022 rok. Poprzez swój projekt od lat zachęca do przejścia na dietę roślinną.
06-12-2021 07:32 -
-
Protest we Wrocławiu w stylistyce "Squid Game". Przeciwko przemysłowej hodowli zwierząt [ZDJĘCIA]
W sobotę w rynku wrocławscy wegańscy aktywiści protestowali przeciwko przemysłowej hodowli zwierząt. Happening oparli na popularnym serialu "Squid Game".
22-11-2021 16:15 -
-
Sylwia Spurek: Jeździectwo powinno zniknąć. To eksploatacja zwierząt
Europosłanka Sylwia Spurek podkreśliła, że jest przeciwniczką wszelkiego wyzysku zwierząt, a do takich, jej zdaniem, należy jeździectwo. I wywołała burzę. - Absurd! - grzmi Władysław Kosiniak-Kamysz, prezes PSL.
21-11-2021 10:54 -
-
Grupa wegańskich aktywistów protestowała we wrocławskich fast foodach [ZDJĘCIA]
W czwartek grupa wegańskich aktywistów weszła do kilku wrocławskich restauracji typu fast food, aby zaprotestować przeciwko jedzeniu mięsa i produktów odzwierzęcych.
19-11-2021 20:46 -
-
Kebab bez mięsa, pizza z serem z kokosa. Wegańska kuchnia w Łodzi [RESTAURACJE, MENU]
Łódź nie jest liderem pod względem ilości wegańskich i wegetariańskich restauracji. Jeśli spojrzeć na portal happycow.net, który jest największą na świecie bazą informacji o miejscach z bezmięsnym menu albo asortymentem (są tam też informacje np. o...
19-11-2021 07:29 -
-
Wiemy, że wegetarianizm może uratować świat. Ale schabowy nadal jest naszym dobrem narodowym
Mimo że konsumpcja mięsa w ostatnich dwóch dekadach w Polsce spada, a zainteresowanie wegetarianizmem jest coraz większe, to według raportu Biura Strategii i Analiz Międzynarodowych produkcja mięsa w Polsce będzie rosnąć.
12-11-2021 05:57 -
-
Nie jesz mięsa? Oto najpopularniejsze wegańskie i wegetariańskie lokale we Wrocławiu [TOP 13]
Najpopularniejsze wegańskie i wegetariańskie restauracje we Wrocławiu. 1 listopada obchodzono Światowy Dzień Weganizmu. Z opublikowanych w kwietniu badań specjalizującej się w cateringu dietetycznym firmy Maczfit wynika, że we Wrocławiu prawie 25...
02-11-2021 21:12 -
-
Światowy Dzień Wegan. Rzeszów w dziesiątce miast z największą liczbą restauracji i kawiarni przyjaznych weganom i wegetarianom
1 listopada to także Dzień Wegan, obchodzony na całym świecie. W Polsce najbardziej przyjazny weganom i wegetarianom jest Poznań. A na którym miejscu jest Rzeszów?
01-11-2021 18:06 -
-
Powstał ranking 10 najbardziej przyjaznych weganom miast w Polsce. Katowice na 5. miejscu, Bielsko-Biała na 8.
Firma Holidu stworzyła ranking polskich miast, które mogą pochwalić się największą liczbą restauracji i kawiarni przyjaznych weganom i wegetarianom. W pierwszej dziesiątce znalazły się dwa miasta z województwa śląskiego.
30-10-2021 08:01 -
-
Sylwia Spurek: Wegetarianizm to półśrodek. Ludzie będą się kiedyś wstydzić jedzenia nabiału
Zacznijmy od krytycznego myślenia, przestańmy wierzyć w opowieść lobby mięsnego. Dopóki ludzie tkwią w antropocentrycznym matriksie wykorzystywania zwierząt przez człowieka, dopóty będą mówić: zabijam z szacunkiem, wykorzystuję humanitarnie. Rozmowa...
16-10-2021 06:00 -
-
Naukowcy z Niemiec wpadli na pomysł, by nauczyć krowy korzystać z toalety. Nie było to trudne
Trening czystości zajął cielakom 10 dni. I tyle. Każdemu, kto kiedykolwiek uczył dziecko korzystania z nocnika, musi to zaimponować.
09-10-2021 05:00 -
-
Obiad bez mięsa. Uczcijmy Światowy Dzień Wegetarianizmu
Nawet jeśli nie jesteście wegetarianami, warto czasami pokusić się o przygotowanie obiadu bez mięsa. Risotto, kaszotto, makaron czy dania z dodatkiem tofu, fasoli i ciecierzycy idealnie sprawdzą się w tej roli
01-10-2021 01:00 -
-
Ludzie chcą jeść mięso i żyć dłużej. Ale muszą wybrać jedno albo drugie
Autorka książki "Mięsoholicy" uważa, że mięso jest szkodliwe - zwiększa ryzyko raka, zawału serca i cukrzycy. Jeśli jednak do ograniczenia spożycia mięsa nie przekona nas dbałość o własne zdrowie, pozostaje jeszcze troska o środowisko naturalne....
01-10-2021 00:10 -
-
Dziennikarz TVP3 Opole stwierdził z pogardą, że wegetarianizm prowadzi do homoseksualizmu
Dziennikarz TVP3 Opole Tomasz Gdula stwierdził, że wegetarianizm prowadzi do homoseksualizmu i dał temu wyraz w pogardliwym wpisie w mediach społecznościowych.
18-09-2021 09:41 -
-
"W XXI wieku nie ma miejsca na futra i łańcuchy dla psów". Marsz wyzwolenia zwierząt przeszedł przez Warszawę
"Wykluczenie kogokolwiek jest złe. Wykluczanie zwierząt także" - mówili uczestnicy Marszu Wyzwolenia Zwierząt, który w sobotę przeszedł przez Warszawę. Apelowali do polityków o prawo, które usilniej upominać się będzie o szacunek dla zwierząt....
04-09-2021 17:05 -
-
Pani Posłanko, nie ma zdrowego mięsa dla naszego gatunku. Może być zdrowe dla lwa, orła czy orki
Posłanka, osoba reprezentująca jakąś część naszego narodu, publicznie oświadcza, że poluje, aby jej dzieci jadły zdrowe mięso.
28-08-2021 05:53 -
-
Azyl dla świń. Są inteligentne, bawią się, psocą, reagują na imiona
- Z jednej strony głaszczemy pieska i kotka, a z drugiej jemy wieprzowinę. To szowinizm gatunkowy, głęboko zakorzeniony kulturowo - mówi Katarzyna Trotzek, założycielka azylu dla świń Chrumkowo w Zajączkowie pod Chełmżą.
08-08-2021 09:37 -
-
Wegetariańskie restauracje w Poznaniu. Gdzie można zjeść coś bez mięsa? Lista lokali
Zjedzenie tylko jednego wegańskiego posiłku dziennie może radykalnie zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych - wynika z badań opublikowanych w "Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism". Gdzie w Poznaniu można takie bezmięsne danie...
22-07-2021 20:37 -
-
Pomysły na dania zielonym groszkiem
Kto miał okazję jeść zielony groszek prosto z grządki, ten wie, jaki jest smaczny, zwłaszcza, że można go chrupać w całości. Na targu szukajmy groszku w łuskach, gdyż w tej postaci dłużej zachowa świeżość
24-06-2021 14:04 -
-
Matki wciąż słyszą, że powinny jeść mięso. Badaczki udowodniły, że weganizm noworodkom nie zaszkodzi
Naukowczynie z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu sprawdziły, jakie składniki odżywcze znajdują się w mleku matek na diecie wegańskiej i wegetariańskiej. Ich badania obalają wciąż pokutujące mity.
21-06-2021 07:22 -
-
Jeden posiłek wegański zmniejsza ryzyko zawału?
Nie każdy z nas chce rezygnować z produktów pochodzenia zwierzęcego, ale coraz więcej osób widzi zalety diety roślinnej.
11-06-2021 05:58 -
-
Jak zrobić wegetariańskiego burgera z soczewicy, buraków lub kaszy
Dobry fast food nie jest zły, szczególnie w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej! Spróbujcie naszych burgerów z kaszy, buraków i soczewicy, a wcale nie zatęsknicie za wołowym pierwowzorem.
28-05-2021 08:18 -
-
Boom na wegańskie mięso i sery. Biedronka i Lidl notują rekordy, polscy producenci liczą zyski
Przez pandemię ucierpiało mnóstwo branż, ale producenci wegańskiej żywności do nich nie należą. Rok z pandemią okazał się dla nich bardzo łaskawy, na ich towary trwa prawdziwy boom.
16-05-2021 10:00 -
