sałatka

• Jak wykorzystać i przechować potrawy, które zostały nam po świętach

  zero waste

  Magazyn Kuchnia

  Szczęśliwi, najedzeni? Teraz zaopiekujemy się tym, co zostało na świątecznym stole. Jeśli nie rozdacie tych wspaniałych potraw swoim gościom, podpowiadamy, co zrobić z nadmiarem jedzenia.

  28.12.2020 | 11:53

  boże narodzenie

  dania obiadowe

  kolacja

  mrożonki

  

• Twoje pierwsze święta. Proste przepisy na potrawy wigilijne i świąteczne, które zawsze się udają

  boże narodzenie

  Magazyn Kuchnia

  Zwykle każdy z rodziny przygotowywał na kolację wigilijną czy święta jedno, dwa dania, a nie wszystkie. W tym roku nie wiadomo, czy uda się nam spędzić ten świąteczny czas z najbliższymi. Dlatego proponujemy kilka potraw, które świetnie się sprawdzą...

  21.12.2020 | 16:59

  kurczak

  ryby

  sałatka

  

• Sałatka z gruszką i serem Roquefort

  Galeria potraw

  Agata Piasecka

  Sałatka z gruszką i serem Roquefort to sprawdzone i łatwe w przygotowaniu danie o wytrawnym smaku

  03.11.2020 | 19:14

  gruszki

  kolacja

  przepisy kulinarne

  sałatka

  

• Gotuj z Bosacką. Przepis na dziś: apetyczna kompozycja z sałatą w roli głównej

  Kuchnia

  Katarzyna Bosacka

  Moje wianki sałatowe wzbudzają entuzjazm wśród znajomych nie tylko w mediach społecznościowych. Przepis jest prosty: na talerzu lub dużej tacy układamy liście kolorowych sałat, dekorujemy serem, orzechami, warzywami, suszonymi oraz świeżymi owocami,...

  30.07.2020 | 16:54

  katarzyna bosacka

  przepisy kulinarne

  sałata

  sałatka

  

• Gotuj z Bosacką. Przepis na dziś: sałatka z wątróbką z kurczaka i malinami

  Kuchnia

  Katarzyna Bosacka

  Za wątróbką nie przepadam, a jeśli już ją jem, to w lżejszym wydaniu niż wersja klasyczna z ziemniakami. Delikatna, miękka pasuje zarówno do sałaty, jak i do owoców - jabłek, moreli czy malin. Macie ochotę spróbować? Podrzucam przepis na sałatkę z...

  23.07.2020 | 11:20

  katarzyna bosacka

  maliny

  przepisy kulinarne

  sałatka

  

• Gotuj z Bosacką. Przepis na dziś: najsłynniejsza sałatka na świecie - tradycyjna sałatka Cezara

  Kuchnia

  Katarzyna Bosacka

  Najprawdopodobniej przepis powstał w 1924 r. we włoskiej restauracji w Meksyku, gdy szefowi kuchni skończyły się składniki. W restauracjach widziałam milion wersji sałatki Cezara - nawet z wątróbką! Ja jednak lubię wersję tradycyjną, z dodatkiem...

  15.07.2020 | 12:44

  katarzyna bosacka

  kurczak

  przepisy kulinarne

  sałatka

  

• Gotuj z Bosacką. Przepis na dziś: apetyczna sałatka z bobem

  Kuchnia

  Katarzyna Bosacka

  Lato sprzyja jedzeniu roślin w większych ilościach. Pojawiają się młode ziemniaki, w zębach chrupią nam soczyste rzodkiewki i ogórki małosolne, a młody bób jest po prostu pyszny! Całą tę zieleninę warto wrzucić na talerz, dlatego dziś podrzucam mój...

  09.07.2020 | 11:13

  bób

  katarzyna bosacka

  przepisy kulinarne

  sałatka

  

• Sałatka z młodej surowej cukinii

  wyszukiwanie po tagach

  Przepis Junona Lamcha-Grynberg

  Młoda cukinia - taka o długości 15-25 cm - ma cienką, delikatną skórkę i miąższ z niewykształconymi jeszcze gniazdami nasiennymi. Można ją jeść na surowo, bez obierania lub przyrządzać z niej sałatki

  06.07.2020 | 13:29

  cukinia

  przepisy kulinarne

  sałatka

  sałatki

  

• Cukinia w 12 odsłonach

  Dania sezonowe

  Magazyn Kuchnia

  Można ją jeść na surowo, dusić, grillować i robić z niej przetwory. Najsmaczniejsza jest młoda, taka o długości 15-25 cm, idealnie nadaje się do sałatek. Bardziej wyrośniętą cukinię można faszerować, robić z niej placki i zupy. Świetnie smakują też...

  29.06.2020 | 17:13

  chłodnik

  cukinia

  dania sezonowe

  lody

  

• Przekąski z botwinki - smaczne i zdrowe

  Dania sezonowe

  Magazyn Kuchnia

  Z czym wam się kojarzy słowo "botwinka"? Pewnie większości z chłodnikiem, ale potraw, które można wyczarować z młodych buraczków i ich liści, jest wiele. Podrzucamy wam kilka pomysły na rozmaite przekąski z botwinką w roli głównej

  17.06.2020 | 15:52

  botwina

  botwinka

  buraki

  przepisy kulinarne

  

• Gotuj z Bosacką: Przepisy nie tylko na kwarantannę. Misa mocy, a w niej m.in. pesto z rukoli

  Kuchnia

  Katarzyna Bosacka

  Zwykle przygotowuję dużą michę mocy dla całej rodziny i każdy wybiera sobie to, co lubi, tworząc własną kompozycję. Do tego dobry sos, np. pesto z rukoli, na które przepis znajdziecie niżej. Może też być oliwa wymieszana z cytryną lub octem,...

  05.06.2020 | 09:59

  katarzyna bosacka

  przepisy kulinarne

  sałatka

  szybkie danie

  

• Sałatka z krakersami i z ziarnami

  Galeria potraw

  Plate of Joy

  W ciepłe wiosenne dni sałatki świetnie się sprawdzają jako dania lunchowe. Są lekkie, ale też pożywne, gdy dodamy do nich jajko czy awokado

  03.06.2020 | 16:46

  awokado

  dania sezonowe

  kolacja

  obiad

  

• Gotuj z Bosacką: przepisy nie tylko na kwarantannę. Niech żyje kolor, czyli czerwona sałatka

  Kuchnia

  Katarzyna Bosacka

  To tzw. sałatka "na winie", bo co się nawinie, to do niej wpadnie... Dziś moją inspiracją kulinarną był kolor. Buraki, które miałam, zaczęły się już lekko psuć, postanowiłam więc je upiec i dodać pasujące barwą warzywa i owoce. Przeszukałam szafki i...

  02.06.2020 | 12:06

  katarzyna bosacka

  przepisy kulinarne

  sałatka

  warzywa

  

• 5 przepisów idealnych na wiosnę

  Dania sezonowe

  Dominika Wójciak

  Na straganach przybywa młodych warzyw. Chrupiące sałaty, soczyste rzodkiewki, delikatne szparagi łączone z cytrusami, cykorią i ziołami z domowego ogródka smakują świeżo i wybornie

  28.05.2020 | 14:32

  przepisy kulinarne

  rzodkiewka

  sałata

  sałatka

  

• Sezon na rzodkiewki

  Dania sezonowe

  Honorata Piwowarska

  Te wiosenne są soczyste i kruche, nie mają w sobie dużo goryczki, a smakiem przypominają obrane orzechy włoskie. Surowe rzodkiewki dodajemy do sałatek razem z listkami, bo one także są pyszne, gdy są młode i świeże

  27.05.2020 | 13:04

  dania obiadowe

  kolacja

  przepisy kulinarne

  rzodkiewka

  

• Gotuj z Bosacką: przepisy nie tylko na kwarantannę. Sałatka caprese inaczej

  Kuchnia

  Katarzyna Bosacka

  Klasyką włoską można się bawić na różne sposoby. Podawać sałatkę "po polsku" z serem korycińskim, pomidorami malinowymi i pesto z pietruszki na oleju rzepakowym. W moim przepisie na caprese połączyłam żółte, zielone i czerwone pomidory koktajlowe z...

  25.05.2020 | 12:09

  katarzyna bosacka

  kuchnia włoska

  przepisy kulinarne

  sałatka

  

• Gotuj z Bosacką: sałatka ze szparagami i sadzonymi jajkami przepiórczymi

  Kuchnia

  Katarzyna Bosacka

  Praca w domu sprzyja jedzeniu. Drzwi od naszej lodówki w zasadzie się nie zamykają. No to dziś propozycja sezonowa - przepis na sałatkę ze szparagami i sadzonymi jajkami przepiórczymi.

  20.05.2020 | 14:03

  katarzyna bosacka

  przepisy kulinarne

  sałatka

  szparagi

  

• Sałatka z pieczonych buraków, fety i pestek granatu

  sałatka

  Magazyn Kuchnia

  Pieczone buraki to nie tylko baza zup, doskonale smakują także w sałatce z chrupiącymi warzywami

  19.11.2019 | 14:52

  buraki

  orzechy

  przepisy kulinarne

  

• Makaronowa sałatka z pastą z tuńczyka i oliwkami

  makaron

  Magazyn Kuchnia

  Makaronowa sałatka z pastą z tuńczyka i oliwkami to sycące, aromatyczne danie. Możesz je podać na imprezę lub wziąć do pudełka do pracy.

  25.10.2019 | 08:36

  dania obiadowe

  kolacja

  przepisy

  sałatka

  

• Sałatka z brokułami, winogronami i migdałami

  sałatka

  Magazyn Kuchnia

  Sałatka z brokułami, winogronami i migdałami to dobra propozycja na imprezę. Jeśli chcecie, możecie do niej dodatkowo dorzucić pokruszone paski przypieczonego boczku.

  24.10.2019 | 08:06

  brokuły

  kolacja

  przekąski

  przepisy

  

• Sałatka z soczewicy, koziego sera i pomidorków koktajlowych

  sałatka

  Małgorzata Minta

  Sałatka z soczewicy, koziego sera i pomidorków koktajlowych to szybkie i pyszne danie na lunch lub kolację.

  23.10.2019 | 16:10

  kolacja

  przepisy

  soczewica

  

• Sałatka z kiełków groszku, smażonego sera halloumi i pestek granatu

  sałatka

  Magazyn Kuchnia

  Sałatka z kiełków groszku, smażonego sera halloumi i pestek granatu to znakomita lekka sałatka. Posypcie ją koniecznie czarnuszką.

  03.10.2019 | 07:43

  przekąski

  przepisy

  sery

  

• Marynowana papryka nadziewana fetą

  przetwory

  Magazyn Kuchnia

  Marynowana papryka nadziewana fetą to znakomita przekąska. Warto ją zrobić na zapas i przechowywać w domowej spiżarni.

  23.09.2019 | 07:51

  papryka

  przepisy

  sałatka

  

• Grillowana papryka w oliwie

  przetwory

  Magazyn Kuchnia

  Grillowana papryka w oliwie to smaczna przekąska oraz dodatek do sałatek.

  19.09.2019 | 08:53

  papryka

  przepisy

  sałatka

  

• Pomidory w zalewie do sałatek lub potraw jednogarnkowych

  przetwory

  Magazyn Kuchnia

  Tak przygotowane pomidory można dodawać do sałatek, mięsnych i warzywnych dań oraz do jarzynowych zup i sosów.

  16.09.2019 | 09:13

  pomidory

  przepisy

  sałatka

  

• Sałatka pomidorowo-cukiniowa

  pomidory

  Magazyn Kuchnia

  Sałatka pomidorowo-cukiniowa to dobry dodatek do mięs lub baza do sosów.

  14.09.2019 | 09:01

  cukinia

  przepisy

  przetwory

  sałatka

  

• Ryż z kalafiora z groszkiem i kukurydzą

  sałatka

  Magazyn Kuchnia

  Kalafior najczęściej gotujemy i podajemy z masłem i tartą bułką. Możemy go jednak przygotować nieco inaczej niż zwykle - zrobić z niego "ryż" z dodatkiem warzyw.

  12.09.2019 | 09:56

  dania obiadowe

  kalafior

  przepisy

  

• Słodka szwedzka sałatka z ogórków

  przetwory

  Magazyn Kuchnia

  Przetwory z ogórków to klasyka - np. ogórki kwaszone lub w occie. Teraz zróbcie z nich słodką sałatkę. Takie pikle będą idealne do domowych burgerów lub hot dogów.

  02.09.2019 | 07:03

  ogórki

  przepisy

  sałatka

  

• Sałatka kalafiorowa z porzeczkami, agrestem i kolendrą

  sałatka

  Magazyn Kuchnia

  Kalafior z porzeczkami, agrestem i kolendrą to znakomite połączenie. Do sałatki zróbcie koniecznie sos na bazie białego wina i miodu.

  14.08.2019 | 09:58

  dania sezonowe

  kalafior

  kolacja

  przepisy

  

• Ostra sałatka z resztkami grillowanej kaszanki z grzybkami i grzankami

  zero waste

  Magazyn Kuchnia

  Zostały wam z grillowej uczty resztki pieczonej kaszanki - przygotujecie z ich dodatkiem znakomitą sałatkę. W myśl zasady zero waste możecie do niej dodać jeszcze kawałki grillowanego schabu i upieczone resztki grzanek.

  10.08.2019 | 09:31

  grill

  kaszanka

  kolacja

  przepisy

  

• Sałatka z kolorowych pomidorów ze smażonym halloumi, czerwoną cebulą, bazylią tajską, rukwią wodną, granatem i dukkah

  sałatka

  Samar Khanafer-Gniadek

  Letnie sałatki zachwycają przepychem dojrzałych warzyw. Sprawdź jak łatwo wyczarować niebanalna potrawę!

  03.08.2019 | 13:08

  kolacja

  pomidory

  przekąski

  przepisy kulinarne

  

• Sałatka z arbuzem, pomidorkami, oliwkami i fetą

  sałatka

  Dominika Wójciak

  Sałatkę z arbuzem, pomidorkami, oliwkami i fetą najlepiej przygotować tuż przed podaniem, by owoce nie puścił zbyt dużo soku.

  02.08.2019 | 09:49

  arbuz

  dania sezonowe

  dominika wójciak

  kolacja

  

• Sałatka z arbuzem i orkiszem i kozim serem

  Dania sezonowe

  Ewa Wagner

  Soczysty arbuz, chrupiący orkisz i kozi ser - ta sałatka jest bardzo prosta do zrobienia, trzeba jednak trochę zaczekać, aż namoczą się ziarna.

  22.07.2019 | 14:44

  kolacja

  orkisz

  przepisy kulinarne

  sałatka

  

• Obiad z grilla, czyli polędwiczki wieprzowe podawane z sałatką makaronową oraz chlebek naan z rusztu

  grill

  Anna Gaik

  Na grillu możecie przygotować cały obiad, np. wieprzowe polędwiczki, a nawet upiec ekspresowy chlebek naan.

  21.07.2019 | 09:10

  chleb

  dania obiadowe

  przepisy

  sałatka

  

• Sałatka z cukinii, fenkułu i zielonego groszku

  sałatka

  Szymon Kubicki

  Kiedy przygotowujemy sałatkę, Możemy dowolnie łączyć smaki, produkty, faktury; sprawdzać, poprawiać, dodawać i odejmować. Ona zawsze oddaje warzywom i owocom należne im kluczowe miejsce. Teraz jest najlepsza pora na eksperymenty i poszukiwanie...

  19.07.2019 | 15:37

  bez glutenu

  dania obiadowe

  groszek

  przepisy

  

• Sałatka z bobu i bresaoli

  bez glutenu

  Szymon Kubicki

  Lato to czas, kiedy sałatki z najlepszych składników niemalże komponują się same.

  18.07.2019 | 15:47

  kolacja

  przepisy

  sałatka

  warzywa

  

• Sałatka z malinami

  sałatka

  Szymon Kubicki

  Kiedy przygotowujemy sałatkę, właściwie nic nas nie ogranicza. Możemy pozwolić sobie na wszystko, cokolwiek podpowie nam wyobraźnia, dowolnie łączyć smaki, produkty, faktury; sprawdzać, poprawiać, dodawać i odejmować. Posługując się naprawdę...

  17.07.2019 | 15:28

  bez glutenu

  przekąski

  przepisy

  warzywa

  

• Sałatka z agrestem, wędzoną makrelą i pieczonymi buraczkami

  agrest

  Dominika Wójciak

  Agrest świetnie się sprawdza jako dodatek do sałatek, idealnie podkreśla smak tłustej wędzonej ryby.

  04.07.2019 | 14:32

  kolacja

  przepisy kulinarne

  sałatka

  

• Młode ziemniaki z bobem w sosie śmietanowym

  dania sezonowe

  Magazyn Kuchnia

  Młode warzywa są przepyszne. Składnikami tego ciepłego dania są zatem i młode ziemniaki, i młody bób.

  01.07.2019 | 08:09

  bób

  kolacja

  sałatka

  ziemniaki

  

• Bób z suszonym żółtkiem

  sałatka

  Szymon Kubicki

  Gotowany bób znamy wszyscy, ale mało kto podaje do niego suszone żółtko. Ten dodatek jest jak parmezan. Można dodawać go do delikatnych kremów, risotto albo makaronu z bobem i świeżym groszkiem, pizzy, pieczonej kukurydzy z masłem, duszonych kurek,...

  23.06.2019 | 06:35

  bób

  jajka

  kolacja

  przepisy