Szyszki z ryżu preparowanego to prawie zapomniane słodycze, które wielu osobom kojarzą się z dzieciństwem. Zatem, by wrócić wspomnieniami do dawnych lat lub by pokazać dzieciakom albo wnukom, co się jadało w latach 70. czy 80., przygotujcie im choć...
Od Missisipi po Mekong rolnicy i naukowcy wynajdują coraz kreatywniejsze rozwiązania dla palących zagrożeń związanych z globalnym ociepleniem, ekstremalnymi deszczami i wzrostem poziomu mórz.
Ryż smażony z warzywami to banalnie proste i niezwykle szybkie w przygotowaniu danie, które jednocześnie jest wyjątkowo odżywcze i sycące. Idealna propozycja dla fanów zielonych warzyw - brokułów i groszku, a także azjatyckich akcentów, ponieważ...
Dorsz zapiekany z fetą i pomidorkami to przepis na szybki obiad lub kolację w śródziemnomorskim stylu. Danie jest sycące dzięki dodatkowi ryżu oraz aromatyczne za sprawą dobranych do ryby przypraw - rozmarynu i tymianku.
Ryż stir-fry z groszkiem i brokułem przygotowany tradycyjnie z dodatkiem jajka i sosu sojowego to proste i szybkie, ale jednocześnie bardzo smaczne i sycące danie, które zyskuje niepowatarzalny aromat dzięki kolendrze i chili.
Sałatka z brokułów i łososia to świeży, odżywczy posiłek, w którym wędzona ryba spotyka bukiet warzywa i ryż brązowy, będący sycącą węglowodanową bazą. Wszystko polane jest podkreślającym smaki dressingiem opartym na oleju lnianym i musztardzie.
Ryż na mleku z mango to popularny tajski deser, znany również pod nazwą mango sticky rice. Słodkie, kleiste ziarna łączą się tu ze świeżością owoców i mięty, a kardamon dodaje wszystkiemu korzennej nuty.
Ryż smażony z krewetkami to lekkie i smaczne danie, które zachwyca swoją prostotą, ale też wyjątkową kompozycją smaków - słony sos sojowy łączy się tu ze słodkawymi krewetkami i pikantnym chili w akompaniamencie świeżych warzyw.
Tę pastę z tuńczyka możesz zjeść samodzielnie lub z chlebem. Paprykarz z tuńczykiem i ryżem
Przepis na szybki obiad: kurczak po azjatycku z ryżem
W codziennej kuchni Dalekiego Wschodu używa się tylu odmian ryżu, że nam, zwykłym zjadaczom chleba (zamiast ryżu), trudno je nawet spamiętać. A co dopiero właściwie wykorzystać. Nauka czyni jednak mistrza, a więc do dzieła! Zapraszamy na kurs...
W porze deszczowej ryżowe Tarasy Smoczego Grzbietu wyglądają najpiękniej...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.