Serniki na pięć sposobów: wegański z mielonych migdałów, klasyczne ze zwykłego twarogu albo z tofu i bazylią. Przepisy Marty Gessler i przyjaciół.
Konfitowanie sprawia, że mięso kaczki staje się niezwykle delikatne i miękkie. Podajmy ją w towarzystwie puree z batatów, a na pewno zaskoczymy naszych gości podczas świątecznego obiadu!
Wiosenna sałatka z batatami i winogronami to niezawodny sposób, by twój świąteczny stół nabrał wiosennych kolorów.
Dzieci kochają wielkanocne desery, szczególnie gdy słodkości wyglądają jak króliczki czy czekoladowe jajka. Oczywiście można je kupić gotowe, ale fajniej będzie zrobić deser w domu razem z dzieckiem. Oto dwa proste przepisy na świąteczne słodkości...
Najważniejsze, by zakwas, na którym przygotujemy żurek albo barszcz biały, był żywy, a nie konserwowany. Bakterie powstałe w procesie fermentacji wzmocnią nasz system trawienny i odpornościowy.
Wielkanoc coraz bliżej, a ponieważ nie wyobrażamy sobie tego święta bez sernika czy innych słodkich wypieków namawiamy was do wypróbowania naszych nowych, prostych przepisów
Pasztet na Wielkanoc zrobić wypada. Galareta albo terrina też należą do świątecznych evergreenów. Co ma począć jarosz? Wypróbować nasze przepisy!
W czwartek 22 marca do całego nakładu "Wyborczej" zostanie dołączony specjalny dodatek "Wielkanocna Kuchnia Kresowa" z przepisami autorstwa Andrzeja Fiedoruka - znawcy tematyki kulinarnej, w tym kuchni regionalnej.
Copyright © Agora SA
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
