Prażony bób pachnie ogniskiem. Parzy nieco w paluszki, ale smakuje lepiej od popcornu czy chipsów. Odkrycie tego przepisu sprawi, że zaczniecie monitorować ceny bobu.
Faworki to ciastka karnawałowe, osładzają nam zimę. Można zrobić je samemu. Potrzebne będą: mikser z hakiem, maszynka do mięsa, wałek, pędzel, nóż szefa, radełko, duża i głęboka patelnia z kratką, sito metalowe i gęste
Pierniki w zależności od regionu Polski mają różne kształty czy ozdoby. Są charakterne w smaku i aromatyczne. Bez nich trudno wyobrazić sobie święta
Barszcz ukraiński ma na Ukrainie niezliczoną ilość regionalnych odmian, a teraz został wpisany na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO.
Banica, bułgarski przysmak śniadaniowy: w listkujące się, wielowarstwowe ciasto zawija się rozmaite farsze, np. cebulę, ziemniaki czy ser. Spróbujcie jej z odrobiną jogurtu, miodu i orzechów. To bardzo sycące śniadanie.
Małgosia Minta odwiedza od kuchni restaurację "Opasły Tom" oraz Agatę Wojdę, szefową kuchni wyróżnioną tytułem Najlepszej Szefowej Kuchni roku według polskiego wydania przewodnika kulinarnego "Gault et Millau" z którą przygotuje mus z wędzonego...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
