Polskie wino przeżywa renesans. Czasem to opowieść o hobby, które stało się biznesem, czasem to historia pojedynczych pasjonatów czy pasjonatek, a czasem rodzinne, międzypokoleniowe przedsięwzięcia.
W Łódzkiem są znakomite warunki klimatyczne i glebowe do tego, by produkować wina musujące metodą tradycyjną.
Tym razem pojechaliśmy 40 km na południowy zachód od Warszawy, by we wsi Dwórzno koło Mszczonowa zwiedzić największą winnicę Mazowsza i jedną z największych w kraju, gdzie winogrona dojrzewają na 9 hektarach. Rozmawiamy też o innych mikrowyprawach z...
Kiermasz winny pod nazwą "Białe Czerwone. Festiwal Wina Polskiego" powraca! Odbędzie się 16 i 17 czerwca w Warszawie w Fortecy u Kręglickich przy ul. Zakroczymskiej. W niedzielę imprezę może przyjść każdy. Poniedziałek to dzień branżowy.
Dobre wino nie tylko smakuje, ale potrafi także idealnie podkreślać smak potraw. Tylko jak to odpowiednie wino dobrać? Gościem DeGustacji jest Monika Bielka-Vescovi, dyrektorka szkoły sommelierów, prezeska stowarzyszenia "Kobiety i wino" oraz...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
