miód

• Lockdown dla pszczół w Australii. Pszczelarze muszą też masowo palić ule

  Klimat i Środowisko

  Anita Dmitruczuk

  Do zeszłego tygodnia Australia była jedynym kontynentem wolnym od warrozy, dziesiątkującej pszczoły. Już nie jest. Teraz władze desperacko starają się zdusić epidemię w zarodku.

  01.07.2022 | 14:30

  

• Chcą produkować miód bez udziału pszczół. Mają już patenty w USA

  Klimat i Środowisko

  Anita Dmitruczuk

  Pszczoła 2.0 ma postać dość dużego przezroczystego cylindra w metalowym gorsecie, z rurkami odchodzącymi we wszystkie strony i kolorowymi przewodami. Czy wyprodukuje miód, do którego ludzie się przekonają?

  29.06.2022 | 06:00

  

• Jest miód warszawski, jest miód gdański. Będzie i bydgoski

  Wiadomości z Bydgoszczy

  Małgorzata Czajkowska

  Warszawska firma Pszczelarium postawiła w Bydgoszczy minipasiekę.

  25.06.2022 | 10:35

  

• Już w sobotę na opolskim rynku I Opolski Festiwal Pszczelarski. O pszczołach, miodach i nie tylko

  Wiadomości Opole

  Anna Wojtasik

  Na Opolszczyźnie jest zarejestrowanych 1,3 tys. pszczelarzy. Sobotni festiwal to okazja, by się zintegrowali i zaprezentowali swoje produkty. Zaplanowano także mnóstwo innych atrakcji dla dzieci i dorosłych. Będzie też wykład o leczeniu miodem.

  27.05.2022 | 16:18

  

• Gdzie się podziały pszczoły. Czy przez zimną wiosnę będzie w tym roku mniej miodu?

  Czas Świecia

  Katarzyna Rydzewska

  Pszczoły w dalszym ciągu siedzą w ulach i czekają na cieplejsze dni. W naturze jest ciągle zbyt mało kwitnących kwiatów, krzewów i drzew, z których owady mogłyby zbierać pyłek i nektar. O tej porze roku już powinna kwitnąć wierzba iwa, ale z powodu...

  24.04.2022 | 09:17

  

• Harują przez całe życie, seksem się nie interesują. Czego uczą nas pszczoły?

  Książki

  Lotte Möller

  O ile robotnice cechuje pracowitość, o tyle trutnie wydają się wieść wygodny żywot. W słoneczne popołudnia lecą do wspólnego miejsca zboru, gdzie godzinami czekają na pojawienie się królowej, która niedawno wygryzała się z matecznika. Wtedy zacznie...

  22.03.2022 | 05:00

  

• Mężczyźni kontra pszczoły. Zbieracze dzikiego miodu z Nepalu [ZDJĘCIA]

  Zdjęcia

  Marta Błażejowska

  Wysoko w górach Nepalu grupy mężczyzn ryzykują życie, aby zbierać bardzo poszukiwany dziki miód. Wędrują godzinami przez strome góry, aby dotrzeć do uli na klifach. Niewielkie potknięcie może oznaczać upadek z kilkudziesięciu metrów i pewną śmierć...

  08.12.2021 | 07:34

  

• Nie mieszaj... miodu z dietą niemowlęcia

  Tylko Zdrowie

  Ewa Tomkowska

  Dlaczego miód może szkodzić niemowlętom? Wyjaśnia Karolina Łukaszewicz-Marszał, dietetyczka i ekspertka programu edukacyjnego "1000 pierwszych dni dla zdrowia" fundacji Nutricia

  03.12.2021 | 06:00

  

• Wojny pszczelarzy. Jedni drugim niszczą pasieki. "Jak to zobaczyłem, to oparłem się o słup i zacząłem płakać"

  Wiadomości z Poznania

  Marta Danielewicz

  Kradną ule, zatruwają żywność i wodę, albo środkami chemicznymi zagazowują pszczele rodziny. Zdarza się i tak, że podpalają i dewastują całą pasiekę. Straty liczone są w setkach tysięcy złotych i w milionach martwych pszczół.

  25.09.2021 | 18:00

  

• Uczestnicy Nocnego Szlaku Kulinarnego wybrali "Królową Gorzowskiej Gastronomii"

  Wiadomości z Gorzowa

  iki

  Nocny Szlak Kulinarny odbył się w Gorzowie po raz pierwszy. Jego głównym celem było wsparcie gorzowskiej branży gastronomicznej po czasie pandemii koronawirusa, gdy lokale mogły obsługiwać gości wyłącznie na wynos. Skala przedsięwzięcia zaskoczyła...

  24.09.2021 | 16:59

  

• To już dzisiaj można posmakować dań z dodatkiem miodu na Nocnym Szlaku Kulinarnym

  Wiadomości z Gorzowa

  iki

  W piątek, 3 września, na Nocny Szlak Kulinarny będzie można się wybrać w godz. 18-24, a w sobotę, 4 września, już w godz. 13-22. Listę lokali znajdziecie poniżej.

  03.09.2021 | 11:46

  

• Jak smakują dania, napoje lub przekąski z dodatkiem miodu? Nocny Szlak Kulinarny już w piątek

  Wiadomości z Gorzowa

  iki

  Po raz pierwszy w Gorzowie odbędzie się Nocny Szlak Kulinarny. 3 i 4 września każdy zgłoszony do tego wydarzenia lokal przygotuje danie, napój lub przekąskę degustacyjną na bazie produktu, którym w 2021 r. został wybrany miód.

  29.08.2021 | 11:03

  

• Sekretne życie pszczół (miodnych). "Miodobranie to najprzyjemniejszy dzień w roku"

  Wiadomości Trójmiasto

  Małgorzata Muraszko

  Jest lipiec, lato w rozkwicie. Nad głową latają pszczoły. - Nie bój się, one nic ci nie zrobią. Atak to dla pszczoły pewna śmierć, użyje go tylko w momencie zagrożenia - uspokaja mnie Wojtek.

  07.08.2021 | 08:15

  

• Nieuczciwa konkurencja, czy czysta złośliwość? Komu przeszkadzają pszczoły?

  Zakupy

  Justyna Sobolak

  Polska zajmuje drugie miejsce w Europie pod względem liczby pszczelarzy i trzecie pod względem liczby rodzin pszczelich. Co roku przybywa nam i jednych, i drugich. Ale życie z miodu to niełatwy kawałek chleba. Polscy pszczelarze muszą konkurować z...

  02.08.2021 | 06:00

  

• Jak zrobić baklawę i inne wypieki z ciasta filo

  Dania sezonowe

  Ewa Wagner

  Ciasto filo sprawia, że przygotowanie wypieków z owocami, chrupiących przekąsek i tart z warzywami idzie znacznie szybciej niż, np. przy użyciu ciasta kruchego

  15.07.2021 | 12:45

  

• Uniwersytet w Białymstoku. Kto ma pszczoły, ten ma miód. Z kampusu

  Wiadomości z Białegostoku

  xp

  - Naturalny, zdrowy i bardzo smaczny. Taki miód udało się zebrać z pięciu uli stojących na dachu Wydziału Biologii Uniwersytetu w Białymstoku - chwali się Katarzyna Dziedzik, jego rzeczniczka. W trakcie pierwszej w tym sezonie zbiórki udało się...

  02.07.2021 | 11:41

  

• Pierwsze miodobranie w zajezdni autobusowej w Warszawie. Pasiekę założył były kierowca

  Aktualności

  Marta Woźniak

  Nawet 30 litrów miodu zebrano w Zajezdni Stalowa w Warszawie, gdzie miesiąc temu były pracownik Miejskich Zakładów Autobusowych (MZA) założył pasiekę. - To było solidne miodobranie - ocenia rzecznik MZA Adam Stawicki.

  01.07.2021 | 18:51

  

• Rzeszów. W weekend odbędzie się druga edycja Rzeszowskiego Miodobrania

  Wiadomości z Rzeszowa

  mch

  W ten weekend na placu obok fontanny w Galerii Rzeszów odbędzie się Rzeszowskie Miodobranie. - Czas, już po raz drugi, rozsmakować się w rzeszowskim miodzie z Pasieki w Sercu Miasta - mówią organizatorzy wydarzenia.

  25.06.2021 | 18:30

  

• Moda na miejskie ule. Naukowcy ostrzegają, że pszczoły miodne mogą zagrażać dzikim gatunkom

  Wiadomości Trójmiasto

  Dorota Karaś

  Stawianie uli w miastach to nowa ekologiczna moda, promowana jako wspieranie bioróżnorodności. - Taki komunikat wprowadza w błąd, bo w ulach mieszkają pszczoły miodne, które są tylko jednym z około 470 gatunków pszczół - uważa biolożka i artystka z...

  16.06.2021 | 06:45

  

• Miód czyli naturalna słodycz nie tylko do deserów. 3 przepisy na wytrwane dania z miodem

  Rynek

  Ada Chojnowska

  Dodajemy go do herbaty, pieczemy z nim ciasta, jemy łyżeczką wprost ze słoika - miód towarzyszy nam w kuchni nie od dziś. Jego naturalna słodycz sprawdzi się jednak nie tylko w deserach.

  24.02.2021 | 11:50

  

• Ponad 100 kilogramów miodu z miejskiej pasieki. "Zapasy powoli się kończą"

  Wiadomości Trójmiasto

  dor

  Ponad 100 kilogramów miodu wyprodukowały pszczoły z uli znajdujących się na terenie Hevelianum na Górze Gradowej. Miód z miejskiej pasieki trafił do sprzedaży.

  05.02.2021 | 15:30

  

• Ciasta i desery, które warto upiec po raz pierwszy właśnie na święta Bożego Narodzenia

  Dania sezonowe

  Ewa Wagner

  Na te święta Bożego Narodzenia proponujemy ciasta, których być może jeszcze nie jedliście. Białą czekoladę z bakaliami przygotujecie błyskawicznie, bo nie wymaga pieczenia. Szybko też pójdzie ze szwedzkim ciastem migdałowym. Najwięcej czasu wymaga...

  14.12.2020 | 15:03

  

• Skąd się bierze miód? Biznes z miłości do pszczół

  Mój Biznes

  Ewa Karendys

  - Robimy biznes i na tym zarabiamy, ale jednocześnie dzięki naszym działaniom świat staje się lepszy - mówi Arkadiusz Sadowski. Jeszcze niedawno odwirowywał miód w domowej piwnicy, a potem sprzedawał rodzinie i znajomym. W przyszłym roku jego...

  08.12.2020 | 05:41

  

• Buduj odporność. Teraz o miodzie wiemy więcej

  Poradniki GW

  Sławek Szymański

  Kiedy i dlaczego miód krystalizuje, które odmiany są najbardziej wartościowe, jaką rolę odgrywają enzymy z układu pokarmowego pszczół.

  26.11.2020 | 01:02

  

• Dlaczego miodu jest w tym roku tak mało?

  Czas Świecia

  Katarzyna Rydzewska

  Lipy kwitły, ale miodu z nich nie ma niemal żadnego. Rzepak dobrze obrodził, ale ulewne deszcze oraz chłód w czerwcu sprawiły, że pszczoły niezbyt wydajnie zapracowały na tym pożytku. Efekt jest taki, że miód jest bardzo drogi.

  31.10.2020 | 15:54

  

• Ostrożnie ze stawianiem uli w miastach i ogrodach!

  Nauka

  Mateusz Sowiński

  Jeśli przesadzimy z pomocą dla pszczół miodnych, możemy wyrządzić przyrodzie więcej szkody niż pożytku.

  05.09.2020 | 08:46

  

• Metro wozi i zapyla. Wielkie miodobranie w pasiece na Kabatach i konkurs dla pasażerów

  Aktualności

  Jarosław Osowski

  Metro nie tylko wozi tysiące warszawiaków i buduje nowe odcinki tuneli, ale też zbiera pyszny miód z pasieki w bazie na Kabatach. Można go zdobyć w wakacyjnym konkursie.

  02.08.2020 | 14:34

  

• Naturalny, zdrowy i smaczny, czyli pożytki z miodu płynące

  Rynek

  Materiał promocyjny partnera

  Miód to znakomity dodatek zarówno do ciast i deserów, jak i do wielu potraw - podawanych i na zimno, i na ciepło. Nie od dziś znane są też jego właściwości prozdrowotne, dobrze robi również naszej urodzie i samopoczuciu. Co warto wiedzieć o miodzie?

  14.05.2020 | 10:50

  

• Nie będzie miodu przez suszę i zimno

  czaschelmna

  AGA

  Z suchej i zimnej wiosny nie są zadowoleni pszczelarze. Pod znakiem zapytania są zbiory miodu rzepakowego. Jeśli opady deszczu nadal będą tak skąpe, owady nie zbiorą nektaru z akacji i lip.

  14.05.2020 | 06:30

  

• Urządzenie opracowane przez naukowców z Politechniki Krakowskiej pomoże małym pasiekom

  Wiadomości z Krakowa

  Ada Chojnowska

  Zamiast dwóch dni 24 godziny, do tego o połowę mniejsze zużycie energii, niższa cena i sporo dodatkowych funkcji - opatentowane przez naukowców Politechniki Krakowskiej rozwiązanie ma pomóc małym pasiekom w ulepszaniu ich miodu.

  27.02.2020 | 06:15

  

• Nie mieszaj... miodu z zespołem jelita nadwrażliwego

  Tylko Zdrowie

  Ewa Tomkowska

  Osoby mające biegunki często specjalnie rezygnują z jedzenia, jeśli planują wyjście z domu

  07.02.2020 | 05:56

  

• Przepis na walentynkowe nadziewane pierniki

  Dania sezonowe

  Marieta Marecka

  Na święto zakochanych przygotujcie razem nadziewane pierniki w kształcie serca.

  03.02.2020 | 08:34

  

• Chrupiące sezamki miodowe

  Dania sezonowe

  materiał partnera

  Raz je zrobicie i już nigdy nie kupicie gotowych! Sezam zapiekany w miodzie ma niesamowity aromat, wspaniale chripie, do tego przygotowuje się błyskawicznie!

  10.12.2019 | 15:30

  

• Schab w miodowej glazurze z figami

  Dania sezonowe

  materiał partnera

  Pierwszego dnia świąt na stołach tradycyjnie królują pieczone mięsa. Namawiamy do przygotowania efektownie prezentującej się pieczeni w miodowej glazurze, którą można podać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

  10.12.2019 | 15:00

  

• Świąteczna kuchnia pachnie miodem

  Rynek

  materiał partnera

  Miód jest niezastąpionym dodatkiem do wielu potraw od tysięcy lat. Przysmaki, które przygotowujemy na Boże Narodzenie, zawsze nim pachną. Sprawdźcie, do ilu wspaniałych potraw można go dodawać.

  10.12.2019 | 11:52

  

• 'Wibracje skrzydełek 300 tysięcy pszczół  pomagają leczyć nerwy i bezsenność'. Uloterapia niedaleko Krosna

  Wiadomości z Rzeszowa

  Marek Kruczek

  Dają miód, zapylają ponad 80 procent wszystkich roślin uprawnych. Dzięki nim mamy większość żywności. To wie prawie każdy. Ale o tym, że słuchanie szumu ich skrzydeł i wdychanie powietrza z ula może leczyć, słyszało niewielu.

  03.11.2019 | 10:03

  

• 26. Krakowskie Miodobranie na placu Wolnica

  Wiadomości z Krakowa

  MG

  Coroczne święto Pszczelarzy Krakowskich na Kazimierzu. Rajem dla bartników i smakoszy miodu będzie w ten weekend plac Wolnica. 26. Krakowskie Miodobranie rusza już dziś.

  06.09.2019 | 09:30

  

• Pomór pszczół w Rosji. Straty mogą wynieść ponad 15 mld dol.

  aktualności

  Andrzej Kublik

  Rosyjski parlament zwrócił się do prokuratury generalnej o wyjaśnienie przyczyn masowego pomoru pszczół w ponad 30 regionach Rosji. Zdaniem ekspertów winne są pestycydy.

  17.07.2019 | 08:51

  

• Ziemniaki z kasztanami pieczone w miodzie

  Dania sezonowe

  Szymon Kubicki

  Ziemniaki z kasztanami pieczone w miodzie to prosta zapiekanka we francuskim stylu. O tym, że ziemniaki i kasztany najlepsze są prosto z pieca, nie trzeba nikogo przekonywać, a miód i przyprawy nadają im autentycznie wyborny smak.

  06.06.2019 | 07:39

  

• Karkówka z szałwią glazurowana musztardą

  Dania sezonowe

  Magazyn Kuchnia

  Karkówka to świetne mięso na pieczeń. A dzięki dodatkowi szałwii, cytryny i miodu nabierze świątecznego charakteru.

  18.04.2019 | 07:16