kuchnia grecka
-
Przepisy z najnowszej książki Jamiego Olivera w czwartek w "Wyborczej".
08-10-2019 13:41 -
-
Dieta Śródziemnomorska - dodatek specjalny w "Gazecie Wyborczej" w czwartek 6 czerwca
Dieta śródziemnomorska nie ma jednoznacznych założeń. Istnieje tyle jej wariantów, ile jest państw basenu Morza Śródziemnego. Ale we wszystkich jej rodzajach można też znaleźć podobieństwa. To m. in. oliwa z oliwek, zielone warzywa liściaste, zioła...
30-05-2019 09:05 -
-
Podróże kulinarne. Smaki Cypru
Przez tysiąclecia kuchnię na Cyprze kształtowali Grecy, Rzymianie, Libańczycy, Francuzi, Włosi, Turcy i Brytyjczycy. Najwięcej wspólnego ma z tradycją grecką - nazwy wielu dań brzmią identycznie. Na Cyprze używa się nieco innych przypraw niż w...
12-04-2010 06:00 -
-
Podróże kulinarne. Cypr - od vasilopitty do commandari
Posiłek wielkanocny powinien rozpocząć się zupą avgolemono...
13-04-2009 06:00 -
