W chłodne jesienne i zimowe dni warto sobie przypomnieć o nieco staromodnej zupie, jaką jest domowy kapuśniak z kiszonej kapusty gotowany na wieprzowych żeberkach. Ta tradycyjna polska potrawa doskonale nas rozgrzeje i doda energii.
Domowy kapuśniak to rozgrzewająca zupa o leczniczych właściwościach, w której znajdziemy mięso - boczek i żeberka wieprzowe, oraz warzywa - marchew, pietruszkę, ziemniaki i kiszoną kapustę zatopione w warzywnym bulionie. Całości dopełniają...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.